Liputan6.com, Jakarta - Thailand dinobatkan sebagai destinasi wisata kuliner teratas di ASEAN, menurut pemeringkatan Traveloka. Data tersebut mengungkap bahwa lebih dari 80 dari 100 destinasi kuliner paling dicari di Asia Tenggara berlokasi di Negeri Gajah Putih.
Melansir Travel Daily Media, Rabu (9/7/2025), peringkat ini semakin mendorong Thailand mencapai tujuan jadi pusat gastronomi global tahun depan. Laporan Traveloka menunjukkan bahwa Bangkok adalah jantung pusat wisata kuliner Asia Tenggara, karena 60 persen pengalaman bersantap terbaik dapat ditemukan di sana.
Aspek-aspek paling menarik dari pengalaman kuliner di Bangkok adalah perpaduan kemewahan, seni, dan variasi. Wisatawan semakin menginginkan momen bersantap yang istimewa dan unik, dengan preferensi yang kuat terhadap buffet, pengalaman omakase, dan afternoon tea.
Beberapa di antara tempat-tempat terbaik di seantero kota adalah Miracle Lounge di Bandara Don Mueang, W Omakase Pradit Manutham, YOU&I Premium Shabu Buffet Central World, Wisdom International Buffet,, dan Restoran Copper Aquarium.
Tidak Hanya Bangkok
Sungai ikonis Bangkok pun menjelma jadi rute kuliner romantis di malam hari. Wisatawan dapat menikmati pelayaran makan malam mewah yang memadukan santapan lezat dengan pemandangan kota dan hiburan live, seperti Meridian Dinner Cruise, Royal Princess Cruise di ASIATIQUE The Riverfront Pier, Chaophraya Cruise di ASIATIQUE The Riverfront Pier, White Orchid Chao Phraya River Dinner Cruise, dan Chao Phraya Princess Dinner Cruise.
Selain itu, cakrawala Bangkok menawarkan latar belakang yang dramatis untuk sejumlah rooftop dan sky dining. Tempat-tempat ini memadukan pemandangan panorama dengan koktail buatan tangan dan menu pilihan, menjadikannya lokasi populer bagi penduduk lokal dan wisatawan, termasuk Sky on 20, Vertigo di Banyan Tree, Sirocco di Lebua, Red Sky Rooftop, dan Axis & Spin.
Sementara Bangkok terus menonjol, data Traveloka juga mengungkap minat pencarian yang kuat terhadap pengalaman bersantap di Pattaya, Chiang Mai, Khon Kaen, Phuket, dan Hua Hin, yang menunjukkan kedalaman dan keragaman wisata kuliner Thailand.
Peringkat Selanjutnya
Menyusul Thailand, Vietnam bertengger di peringkat ke-2, dengan kota-kota, seperti Hue dan Ninh Binh yang terkenal dengan pengalaman bersantap imersif dan hidangan prasmanan lokalnya. Indonesia berada di posisi ke-4, disusul Lao yang melengkapi daftar dengan pengalaman kuliner unik yang mencerminkan meningkatnya minat regional dan internasional terhadap wisata kuliner.
Di daftar berbeda, platform ulasan kuliner berbasis di Kroasia, TasteAtlas, merekomendasikan Indonesia sebagai tujuan liburan musim panas, karena ragam sajian lokal nan menggugah selera.
"Kita sudah memasuki pertengahan tahun. Ke mana enaknya pergi untuk liburan musim panas? Tentu saja ke tempat yang makanannya paling enak," tulis mereka di X, Selasa, 1 Juli 2025. Rekomendasi mereka merujuk "100 Masakan Terbaik di Dunia" dari TasteAtlas Awards 2024/25 yang dirilis akhir tahun lalu.
Di daftar tersebut, Indonesia bertengger di posisi ke-7, merajai Asia, mengungguli Jepang dan China yang masing-masing berada di peringkat ke-9 dan ke-10. Negeri Khatulistiwa mencatat skor yang sama dengan Prancis di ranking ke-8, yakni 4,48.
Tujuan Wisata Kuliner di Indonesia
Bawang goreng (4.8), siomai (4.7), nasi padang (4.7), rawon (4.6), dan batagor (4,6) jadi jajaran kuliner Indonesia yang "harus dicoba," tulis TasteAtlas. Sementara itu, restoran sajian tradisional terbaik tercatat di Bali dan Jakarta, yakni Dapur Bali Mula, Warung Mak Beng, Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam, dan Raf Babi Krispi, yang seluruhnya berada di Bali, serta 1945 Restaurant di Jakarta Pusat.
Peringkat 100 Makanan Terlezat di Dunia versi TasteAtlas 2024/25 secara keseluruhan terdiri dari masakan, negara asal, provinsi, kota, daftar terbaik berdasarkan kategori makanan, serta list restoran dan buku masak legendaris. Melansir situs webnya, 11 Desember 2024, berdasarkan 477.287 penilaian valid untuk 15.478 makanan di basis data mereka, kuliner dari negara-negara ini memperoleh skor rata-rata tertinggi.
Secara lebih spefisik, kota-kota yang dianggap sebagai tujuan wisata kuliner terbaik di Indonesia adalah:
- Jakarta
- Denpasar
- Bandung
- Yogyakarta
- Surabaya
- Surakarta
- Kuta
- Ubud
- Medan
- Malang