Liputan6.com, Jakarta - Adik Syahrini, Aisyahrani, jadi sorotan setelah bisnis kulinernya, Pawon Bu Cetarrr, dituduh mencomot salah satu foto siomay milik Chef Devina Hermawan tanpa izin. Foto itu dipakai untuk mempromosikan siomay jualan mereka di e-commerce.
Jebolan Masterchef Indonesia itu sempat menanggapi pertanyaan perihal kemungkinan kerja sama dengan pihak Aisyahrani terkait foto siomay tersebut. Pertanyaan itu disampaikan lewat pesan pribadi di media sosialnya.
"Terima kasih untuk DM-DMnya. Sekedar menjawab, produk yang dijual tidak ada afiliasi dengan kami🙏🏼. Benar itu foto kami, namun kami tidak kenal dengan ybs, tidak pernah memberi ijin, dan tidak ada kerja sama dalam bentuk apapun," bunyi pernyataan Chef Devina di akun Instagram pribadinya, Senin, 6 Oktober 2025.
Sehari setelah klarifikasi disampaikan, pihak Syahrani lewat akun Instagram @syh55 mengunggah pernyataan bersalah atas pemanfaatan foto orang lain tanpa izin. Namun, permintaan maaf itu hanya ditaruh di Story, bukan di Feed.
Permintaan Maaf Pihak Syahrani
Dalam unggahan tersebut, pihak yang mengatasnamakan Tim dan Brand Pawon Bu Cetar meminta maaf atas penggunaan gambar siomay Devina Hermawan. "Kami menyadari bahwa tindakan tersebut merupakan kelalaian dari tim kami, dalam hal ini kami tidak berniat untuk mengambil atau mengklaim hasil karya pihak lain," aku pihak restoran.
"Sebagai bentuk tanggung jawab, kami telah menghapus seluruh konten yang menampilkan gambar tersebut dan akan lebih berhati-hati serta menghormati hak cipta dan karya kreator lain di kemudian hari. Sekali lagi kami memohon maaf atas kejadian ini," bunyi pernyataan tersebut.
Meski begitu, bukannya memakai foto sendiri untuk menjual produk siomaynya, pihak Syahrani kembali dituding kembali mengambil foto siomay pihak berbeda tanpa izin. Hal itu diprotes warganet langsung di kolom komentar akun Instagram @pawon.kopi.bu.cetarr.
Klarifikasi Tim Dapur Nonaqu
"setelah siomay chef davina terbitlah siomay @dapurnonaqu yg gambar siomaynya di comot juga buat gantiiin siomaynya chef davina. gimana sih timnya masih juga gak model bikin gambar siomay sendiri, masih aja nyomot gambar orang lain," tulis seorang warganet.
Insiden itu pun ditanggapi pihak Dapur Nonaqu yang diduga fotonya diambil tanpa izin oleh tim Pawon Bu Cetarrr. Senada dengan Chef Devina, pemilik foto menyatakan bahwa foto tersebut diambil tanpa izin.
"Akhir-akhir ini ada foto produk Dapur Nonaqu yang digunakan tanpa izin. Padahal, semua foto dan konten kami dibuat dengan sepenuh hati dari dapur sendiri 💛Kami belum punya kerja sama atau afiliasi dengan pihak mana pun terkait foto tersebut."
"Bantu dukung kami dengan follow & share hanya dari akun resmi @dapurnonaqu 🤍Setiap dukunganmu berarti banget buat kami 🙏✨🌸 Mari dukung produk UMKM lokal agar terus berkembang dan berdaya! 🇮🇩," bunyi pernyataan yang diunggah di akun Instagram @dapurnonaqu seraya menyertakan perbandingan antara foto asli dan foto yang dimodifikasi. Hingga kini, belum ada tanggapan dari pihak Syahrani.
Resep Siomay Ayam Ekonomis ala Chef Devina
Mengutip akun YouTube Devina Hermawan, ini resep siomay ayam untuk 28-30 pcs.
Bahan adonan:
500 gr ayam filet paha
90 gr labu siam (setelah diperas)
2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdt kaldu bubuk / msg
½ sdt merica
1 butir putih telur
2 sdm kecap ikan
1 sdm bawang putih halus
3 batang daun bawang
3 sdm minyak goreng
100-150 ml es batu / air es
220 gr tepung tapioka
40 gr tepung terigu protein sedang
Bahan saus kacang:
100 gr kacang tanah goreng
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri
2 buah cabai rawit
80 ml minyak
80 gr gula merah
3 sdm air asam jawa
3 lembar daun jeruk
550 ml air
3 sdm saus sambal
1 sdm tepung beras
1 sdt garam
Lainnya:
Jeruk limau
Cara Pembuatan:
1. Parut halus labu siam kemudian peras.
2. Iris halus daun bawang, panaskan minyak lalu tumis sesaat, sisihkan.
3. Di dalam food processor, masukkan setengah paha ayam, bawang putih halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica hingga halus dan lengket.
4. Masukkan sisa ayam, es batu, putih telur, dan kecap ikan, haluskan kembali kemudian pindahkan ke dalam mangkuk.
5. Masukkan labu siam parut, daun bawang beserta minyak, tepung terigu, dan tepung tapioka, aduk rata.
6. Oles kukusan dengan minyak, bentuk bulat adonan dengan sendok kemudian masukkan ke dalam kukusan.
7. Rapikan siomay menggunakan garpu dari samping ke atas lalu kukus selama 20 menit.
8. Untuk saus, potong bawang putih dan bawang merah, geprek kemiri, iris cabai rawit, dan cabai merah keriting.
9. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri, masak sesaat lalu tambahkan cabai rawit dan cabai merah keriting.
10. Pindahkan ke dalam blender, masukkan kacang dan sedikit air, blender hingga halus kemudian masak kembali.
11. Masukkan daun jeruk dan gula merah, aduk rata kemudian tambahkan air, air asam jawa, saus sambal, dan garam, masak hingga mendidih.
12. Larutkan tepung beras lalu masukkan ke dalam saus, aduk rata. Siomay ayam siap disajikan.