Resep Praktis Matcha Latte Ekonomis, Cocok untuk Minuman Libur Lebaran di Rumah

Liputan6.com, Jakarta - Libur lebaran kali ini hanya di rumah saja atau mungkin hanya menghabiskan waktu libur dengan jalan-jalan di mal terdekat sekitar rumah? Anda tetap bisa merasakan serunya lebaran dengan membuat minuman sendiri di rumah.

Salah satunya matcha latte yang terkenal dengan rasa perpaduan antara khasnya matcha bersama susu. Matcha yang berasal dari Jepang memiliki aroma khusus yang membuat minuman terasa mewah.

Namun matcha latte kali ini bisa dibuat dengan harga yang ekonomis, sebab sudah banyak produsen matcha versi lokal. Matcha powder juga tersedia dalam bentuk sachet rencengan yang juga sangat affordable di kantong. 

Selain itu, membuat sendiri matcha latte juga memungkinkan Anda memilih jenis susu. Susu berkalori rendah, susu kedelai, maupun susu oat bisa menjadi alternatif jika tak terlalu menyukai susu sapi.

Penasaran ingin membuatnya? Langsung saja simak resep praktis matcha latte ekonomis dari akun Cookpad @friyanti yang dirangkum Tim Lifestyle Liputan6.com pada Kamis, 3 April 2025.

Bahan-bahan:

1 bungkus chocolatos rasa matcha (bisa pakai matcha powder lainnya juga)

Secukupnya air hangat

Secukupnya susu cair full cream

Secukupnya ice cube

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Tuang ½ bungkus chocolatos matcha, kemudian larutkan dengan air hangat secukupnya, aduk sampai semuanya tercampur dan sedikit kental, sisihkan.
3. Sajikan dengan memasukkan ice cube ke dalam gelas, kemudian tuang susu cair full cream secukupnya. Jika sudah, tuangkan larutan matcha ke dalam gelas yg berisikan susu. Kemudian beri sedikit taburan chocolatos matcha di atasnya.
4. Chocolatos matcha siap di hidangkan, selamat mencoba.

Beberapa orang mungkin menyadari bahwa minum secangkir teh hijau di pagi hari bisa bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Namun, bagaimana dengan matcha? Pernahkah Anda mengetahui manfaatnya jika sering dikonsumsi?

Mengutip kanal Citizen Liputan6.com, yang melansir dari Health Shots, Senin, 10 Maret 2025, terbuat dari daun teh hijau yang tumbuh di tempat teduh, matcha sangat kaya akan antioksidan. Bentuk bubuk daunnya sebagian besar mengandung katekin seperti epigallocatechin gallate.

Nah, berkat antioksidan ini, konsumsi matcha secara rutin bisa menjadi alternatif untuk diet harian Anda. Bahkan, tidak hanya bagus untuk diet, matcha pun bisa masuk ke dalam rutinitas perawatan rambut, lho. 

Terlebih kalau Anda memiliki masalah rambut rontok atau sedang berusaha untuk memanjangkan rambut. Mengapa demikian?

Sebab, ada banyak manfaat teh matcha untuk pertumbuhan rambut. Ketahui bagaimana jenis teh ini dapat membantu orang mengatasi kerontokan rambut, dan cara menggunakannya.

Bagaimana teh ini membantu? Ada banyak manfaat menggunakan teh matcha untuk pertumbuhan rambut.

Selama studi 2007, yang diterbitkan dalam Phytomedicine: International Journal Of Phytotherapy And Phytopharmacology, peserta yang mengalami kerontokan rambut diberi ekstrak epigallocatechin gallate yang berasal dari teh hijau untuk dioleskan ke kulit kepala mereka.

Empat hari kemudian, para peserta melihat peningkatan yang signifikan dalam aktivitas pertumbuhan rambut. 

"Epigallocatechin gallate dalam bentuk bubuk teh hijau dapat merangsang folikel rambut dan memperpanjang fase anagen atau pertumbuhan rambut," menurut dokter estetika dan ahli kosmetik Dr. Karuna Malhotra.

Hal ini bisa mencegah kerontokan rambut dini dan membantu mempertahankan volume rambut yang lebih padat dari waktu ke waktu. Anda bisa menggunakan teh matcha untuk pertumbuhan rambut karena kandungan kafeinnya. Teh ini mengandung 19 hingga 44 mg kafein per gram, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Molecules pada tahun 2020.

"Kehadiran kafein dalam teh ini dapat meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala Anda, dan memastikan bahwa folikel rambut Anda mendapatkan nutrisi untuk pertumbuhan rambut," ungkap ahli tersebut.