25 Oleh-Oleh Kuliner Khas Malang yang Tahan Lama, Camilan Unik dan Melegenda

Liputan6.com, Jakarta Kota Malang dengan suasana sejuknya, tak hanya dikenal sebagai salah satu destinasi wisata utama di Jawa Timur. Kota ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang begitu beragam. Kamu bisa menemukan berbagai makanan lezat, mulai dari bakso Malang yang legendaris hingga camilan-camilan unik.

Keunggulan kuliner Malang tidak hanya terletak pada cita rasanya, tetapi juga pada inovasi dalam mengolah produk lokal. Banyak makanan di sini yang diolah menjadi oleh-oleh tahan lama. Tujuannya agar wisatawan bisa membawa pulang kenangan rasa dari kota apel ini.

Artikel ini akan memandumu menjelajahi 25 rekomendasi oleh-oleh kuliner khas Malang yang tahan lama, cocok untuk buah tangan di tempat yang jauh. Berikut Liputan6.com mengulas secara detail aneka camilan, kue, minuman, hingga olahan unik yang wajib kamu beli, Rabu (17/9/2025).

1. Keripik Tempe

Keripik Tempe adalah oleh-oleh paling ikonik dari Malang. Makanan ringan ini sangat dicari. Camilan renyah ini terbuat dari irisan tempe tipis yang digoreng garing.

Tempe dibalut dengan adonan tepung beras atau tapioka yang sudah dibumbui. Keripik ini memiliki varian rasa yang sangat banyak, mulai dari original, pedas, keju, hingga barbeque. Rasanya asin, gurih, dan kriuknya bikin ketagihan.

Sentra pembuatan keripik tempe terbesar di Malang adalah Kampung Sanan. Kamu bisa menemukan ratusan produsen di sana. Selain itu, keripik tempe juga tersedia di semua pusat oleh-oleh di Malang.

2. Pia Mangkok

Pia Mangkok merupakan oleh-oleh legendaris dari Malang yang sudah ada sejak 1959. Bentuknya pipih seperti mangkok kecil. Roti ini memiliki kulit renyah dan isian padat yang lezat.

Kulit pia terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan air yang kemudian dipanggang. Isiannya bervariasi, paling populer adalah kacang hijau, namun ada juga rasa cokelat, keju, dan durian. Rasanya manis legit dan klasik.

Pia Mangkok bisa kamu dapatkan di toko resminya. Toko ini berlokasi di Jl. Semeru No.25, Malang. Kualitas dan resepnya yang dijaga turun-temurun menjadikan Pia Mangkok simbol nostalgia cita rasa otentik Malang.

3. Keripik Ceker Ayam

Keripik Ceker Ayam adalah camilan unik dari Malang. Camilan ini terkenal karena kaya akan kolagen dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Keripik ceker dibuat dengan cara digoreng hingga kering.

Proses ini menghasilkan rasa gurih dan renyah yang khas. Selain menjadi camilan yang lezat, keripik ceker dipercaya baik untuk kesehatan kulit dan persendian. Rasanya sangat gurih dan nikmat.

Kamu bisa menemukan produk ini di berbagai pusat oleh-oleh. Harganya cukup terjangkau. Keripik Ceker Ayam ini cocok untuk kamu yang mencari oleh-oleh unik dan sehat.

4. Rengginang

Rengginang khas Malang dibuat dari beras ketan yang difermentasi. Proses pembuatannya juga melalui proses penjemuran. Setelah itu, rengginang digoreng hingga renyah.

Rengginang tersedia dalam berbagai rasa, seperti original, udang, atau pedas. Camilan ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan rasa yang gurih. Rengginang ini ringan dibawa dan tahan lama.

Rengginang merupakan oleh-oleh yang praktis dan klasik. Kamu bisa dengan mudah menemukannya di berbagai toko oleh-oleh.

5. Opak Gambir

Opak Gambir adalah camilan tradisional Malang yang sangat ikonik. Camilan ini memiliki bentuk gulungan tipis. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa.

Rasanya manis gurih, dengan tekstur yang ringan dan renyah. Opak Gambir cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Aroma manisnya sangat khas.

Camilan ini mudah ditemukan di toko oleh-oleh tradisional. Opak Gambir adalah salah satu camilan legendaris yang wajib kamu coba.

6. Keripik Apel

Keripik Apel adalah oleh-oleh ikonik dari Malang. Buah apel diolah menjadi camilan renyah yang super nagih. Rasanya manis, sedikit asam, dengan tekstur yang krispi.

Bahan utamanya adalah apel Malang pilihan yang diproses secara higienis. Apel diiris tipis, kemudian melalui proses penggorengan vakum (vacuum frying). Teknologi ini memungkinkan buah matang sempurna dengan suhu rendah.

Keripik apel ini sangat mudah ditemukan. Kamu bisa mendapatkannya di pusat oleh-oleh atau langsung dari sentra agrowisata. Merek-merek seperti “Kusuma Agrowisata” sangat terkenal.

7. Keripik Nangka

Keripik Nangka merupakan camilan khas Malang yang sangat populer. Keripik ini memiliki rasa manis alami dan beraroma kuat. Teksturnya renyah dan ringan.

Sama seperti keripik buah lainnya, keripik nangka dibuat dengan proses penggorengan vakum. Proses ini menjaga rasa dan aroma buah tetap otentik. Keripik ini sangat cocok untuk kamu yang suka buah nangka.

Kamu bisa menemukan keripik nangka di hampir semua pusat oleh-oleh di Malang.

8. Keripik Salak

Keripik Salak adalah oleh-oleh unik dari Malang. Keripik ini memiliki rasa manis sedikit sepat dengan tekstur yang ringan. Rasanya sangat khas dan berbeda dari keripik buah lainnya.

Keripik ini juga dibuat dengan metode penggorengan vakum. Proses ini memastikan salak matang sempurna dan renyah. Keripik salak menjadi pilihan menarik bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru.

Kamu dapat dengan mudah menemukannya di toko oleh-oleh.

9. Keripik Mangga

Keripik Mangga adalah camilan renyah dari Malang. Keripik ini memiliki rasa manis dan harum dengan warna kuning cerah. Rasanya segar dan nikmat.

Keripik mangga dibuat dari buah mangga pilihan yang diolah. Proses pengolahannya menggunakan teknologi khusus agar tetap renyah. Keripik ini sangat disukai banyak orang.

Kamu bisa menemukan keripik mangga di banyak toko oleh-oleh di Malang.

10. Keripik Telo (Ubi Jalar)

Keripik Telo atau keripik ubi jalar adalah camilan khas Malang yang memiliki rasa manis alami. Teksturnya sangat renyah. Keripik ini dibuat dari ubi jalar yang diiris tipis dan digoreng.

Keripik telo seringkali hadir dalam berbagai varian rasa. Rasa-rasa ini dibuat untuk menyesuaikan selera konsumen. Harganya cukup terjangkau, berkisar antara Rp10.000 hingga Rp30.000 per bungkus.

Kamu bisa menemukannya di toko oleh-oleh seperti yang ada di Pasar Besar Malang.

11. Stik Telo Ungu

Stik Telo Ungu adalah olahan dari ubi ungu yang digoreng menjadi stik. Camilan ini unik dari segi warna dan kaya akan rasa serta gizi. Teksturnya gurih dan renyah.

Ubi ungu memiliki kandungan nutrisi yang baik. Camilan ini cocok untuk kamu yang menyukai camilan sehat dan kreatif. Warna ungunya juga sangat menarik.

Kamu bisa menemukan camilan ini di toko oleh-oleh dan sentra produksi camilan di Malang.

12. Keripik Kentang Macan

Keripik Kentang Macan adalah camilan yang terkenal di Malang. Keripik ini memiliki tekstur super renyah dan bumbu yang khas. Rasanya sangat gurih.

Ada berbagai varian rasa, mulai dari original, pedas, hingga barbeque. Keripik ini dibuat dari kentang pilihan dengan proses pengolahan khusus. Keripik ini cocok untuk kamu yang suka ngemil.

Harganya juga cukup ramah di kantong. Keripik ini sekitar Rp20.000 hingga Rp50.000 saja per bungkus.

13. Coklat Tempe

Coklat Tempe adalah inovasi kuliner unik dari Malang. Biasanya coklat menggunakan kacang mete sebagai isian. Di Malang, kamu bisa menemukan coklat dengan isian tempe.

Rasa yang dihasilkan ternyata tidak kalah nikmat dengan coklat pada umumnya. Coklat tempe ini pertama kali dikenalkan oleh merek DeKonco. Merek ini menjadi pelopor cokelat tempe pertama pada 2011.

Rasa yang tersedia juga cukup banyak. Ada rasa original, susu, pedas, hingga stroberi. Harganya sangat terjangkau, berkisar antara Rp8.000 hingga Rp11.000 per buah.

14. Ledre Pisang Bangka

Ledre Pisang adalah camilan renyah super tipis dari Malang. Camilan ini mirip dengan crepes kering. Rasanya manis pisang yang kuat.

Adonannya terbuat dari pisang matang, tepung beras, santan, gula, dan telur. Adonan ini dicetak sangat tipis di atas wajan datar. Ledre Pisang Bangka yang paling terkenal dan legendaris ada di Jalan Bangka, Malang.

Rasanya gurih manis dan teksturnya yang renyah menjadikannya camilan yang adiktif. Sangat cocok untuk teman minum kopi atau teh.

15. Jenang Apel

Jenang Apel adalah oleh-oleh manis dan kenyal dari Malang. Jenang ini mirip dengan dodol pada umumnya. Bedanya, ada sentuhan rasa apel yang unik.

Teksturnya lembut dan rasanya manis legit dengan aroma apel yang kuat. Jenang apel dibuat dari apel Malang yang dihaluskan. Kemudian dicampur dengan tepung ketan, santan, dan gula.

Proses pembuatannya membutuhkan pengadukan terus-menerus hingga mengental. Jenang Apel biasanya tersedia di pusat oleh-oleh khas Malang.

16. Jenang Tape

Jenang Tape adalah oleh-oleh yang berbeda dari jenang biasa. Jenang ini terbuat dari campuran tape ketan yang difermentasi. Hal ini memberikan aroma dan rasa yang khas.

Rasanya unik, ada perpaduan manis dan sedikit asam. Jenang tape cocok untuk kamu yang ingin mencoba sensasi rasa baru. Teksturnya lengket dan legit.

Kamu bisa menemukan jenang tape di toko oleh-oleh yang menjual produk-produk lokal.

17. Lempok Durian

Bagi kamu penggemar durian, Malang juga punya oleh-oleh lempok durian. Lempok adalah olahan daging durian yang dimasak dengan gula. Hasil akhirnya berbentuk seperti dodol.

Teksturnya lengket, manis, dan pekat. Lempok Durian memiliki aroma durian yang sangat kuat. Jajanan ini cocok untuk dinikmati oleh pencinta durian sejati.

Kamu bisa menemukan lempok durian di toko oleh-oleh khusus.

18. Sari Apel

Selain keripik, apel Malang juga diolah menjadi minuman menyegarkan. Minuman ini dinamakan Sari Apel. Sari apel adalah jus apel murni atau campuran dengan sedikit air dan gula.

Minuman ini dikemas dalam gelas-gelas plastik atau botol-botol kecil. Rasanya manis asam yang khas apel, sangat cocok diminum dingin. Sari apel adalah alternatif oleh-oleh yang sehat dan menyegarkan.

Merek-merek yang sudah dikenal seperti “Batu” atau “Kusuma” sering menjadi pilihan utama.

19. Madu Malang

Madu Malang sering kali berasal dari lebah lokal. Lebah-lebah ini menghasilkan madu berkualitas tinggi. Madu ini memiliki rasa dan aroma yang khas.

Harganya bervariasi. Harganya tergantung pada jenis, kemasan, dan mereknya. Kamu dapat menjumpai madu ini di pasaran dengan harga Rp39.000–Rp75.000 per botol.

Madu Malang adalah oleh-oleh yang sehat dan alami. Kamu bisa membelinya di toko oleh-oleh atau sentra produksi madu.

20. Teh Wonosari Lawang

Kebun Teh Wonosari di Lawang, Malang, menawarkan berbagai produk teh berkualitas tinggi. Mereka menghasilkan Teh Rolas (teh hitam bubuk), teh hijau, teh putih, dan teh jasmine. Teh Rolas adalah produk unggulan.

Teh ini berasal dari dataran tinggi 1200 meter di atas permukaan laut. Rasanya sangat nikmat dan aroma khasnya kuat. Teh ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

Produk teh Wonosari bisa kamu dapatkan di toko oleh-oleh atau outlet resminya di kebun teh Wonosari.

21. Kerupuk Udang Malang

Kerupuk Udang khas Malang adalah camilan yang terbuat dari campuran udang dan tepung. Kemudian, kerupuk ini digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan khas.

Harga kerupuk ini bervariasi. Harganya tergantung merek dan ukuran kemasan. Umumnya, kamu dapat membelinya dengan harga Rp7.500–Rp35.000 per bungkus.

Kamu bisa membelinya di pusat oleh-oleh atau pasar-pasar tradisional.

22. Keripik Jamur Tiram

Keripik Jamur Tiram adalah camilan unik lainnya dari Malang. Camilan ini terbuat dari jamur tiram yang dipotong tipis. Jamur ini dikeringkan dan digoreng hingga renyah.

Rasanya gurih dan sangat nikmat. Teksturnya renyah dan tidak berminyak. Harganya berkisar antara Rp25.000–Rp42.000 per bungkus.

Kamu bisa menemukan camilan ini di berbagai pusat oleh-oleh di Malang.

23. Kopi Khas Malang

Malang dan sekitarnya dikelilingi oleh perkebunan kopi berkualitas. Kopi di sini berasal dari lereng Semeru atau pegunungan Arjuno. Kopi ini diproses dan disangrai dengan standar kualitas tinggi.

Kopi Khas Malang menjadi oleh-oleh populer, terutama bagi para pencinta kopi. Kamu bisa menemukan biji kopi robusta atau arabika lokal. Profil rasanya sangat unik.

Banyak kedai kopi lokal yang menjual biji kopi atau bubuk kopi kemasan. Kamu juga bisa menemukannya di toko oleh-oleh yang khusus produk lokal.

24. Aneka Cokelat Khas Malang

Malang memiliki berbagai variasi cokelat. Cokelat ini hadir dengan berbagai rasa unik. Kamu bisa menemukan cokelat keju, cokelat kopi, dan lainnya.

Kudapan ini dikemas dengan menarik dan cocok sebagai oleh-oleh atau hadiah. Harganya bervariasi. Harganya mulai dari sekitar Rp8.000 hingga Rp135.000 per kotak.

Kamu bisa menemukan cokelat ini di toko-toko oleh-oleh.

25. Kue Lapis Malang

Kue Lapis Malang adalah salah satu oleh-oleh yang digemari. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Kue ini juga memiliki lapisan-lapisan warna yang menarik.

Kue lapis ini tersedia dalam berbagai varian rasa. Harganya terjangkau, berkisar antara Rp30.000–Rp38.000 per kotak. Kue ini sangat cocok untuk keluarga di rumah.

Kamu bisa menemukan kue ini di toko kue atau pusat oleh-oleh.

Apa perbedaan utama Keripik Apel dan Sari Apel sebagai oleh-oleh?

Keripik Apel adalah camilan renyah yang tahan lama dan praktis. Sementara itu, Sari Apel adalah minuman segar yang menyegarkan. Keduanya diolah dari apel Malang, tetapi memiliki bentuk dan fungsi yang berbeda.

Selain keripik buah, apa oleh-oleh dari Malang yang cocok untuk vegetarian?

Bagi kamu yang vegetarian, ada beberapa pilihan. Kamu bisa membeli Keripik Tempe, Keripik Jamur Tiram, Sari Apel, atau Teh Wonosari Lawang. Semua produk ini terbuat dari bahan nabati.

Di mana saya bisa membeli oleh-oleh khas Malang yang lengkap?

Kamu bisa mengunjungi Pusat Oleh-Oleh Khas Malang atau toko di sekitar Alun-Alun Batu. Kamu juga bisa langsung datang ke Kampung Sanan untuk membeli keripik tempe.

Mengapa oleh-oleh buah di Malang bisa tahan lama?

Buah-buahan di Malang diolah dengan teknologi penggorengan vakum (vacuum frying). Metode ini memungkinkan buah digoreng pada suhu rendah, sehingga kandungan nutrisi, warna, dan rasa aslinya tetap terjaga.

Apa oleh-oleh dari Malang yang cocok untuk orang tua di rumah?

Untuk orang tua, kamu bisa membawa Pia Mangkok yang legendaris, Teh Wonosari Lawang, atau Madu Malang. Ketiga oleh-oleh ini memiliki rasa yang klasik dan manfaat kesehatan.