12 Rekomendasi Tempat Makan Tiramisu di Yogyakarta 2025 yang Lembut, Creamy dan Wajib Dicoba

2 hours ago 3

Liputan6.com, Jakarta - Yogyakarta, selain kaya akan budaya dan kuliner tradisional, kini telah bertransformasi menjadi surga bagi pencinta dessert modern. Salah satu hidangan pencuci mulut klasik yang paling dicari adalah tiramisu. Dessert asal Italia ini yang secara harfiah berarti "angkat aku" atau "bangkitkan semangatku," memang terkenal akan kemampuannya membangkitkan mood berkat perpaduan rasa pahit kopi, manisnya gula, dan kelembutan krim keju mascarpone.

Tiramisu autentik terdiri dari beberapa lapisan: ladyfingers (biskuit manis) yang dicelupkan dalam kopi espresso, lalu diselang-selingi dengan lapisan krim mascarpone yang lembut dan manis. Sentuhan akhirnya adalah taburan bubuk kakao murni di atasnya. Di Yogyakarta, banyak kafe dan patisserie premium yang menawarkan tiramisu dengan sentuhan modern, mulai dari poured tiramisu yang viral hingga varian rasa non-kopi seperti matcha atau salted caramel.

Berikut 12 rekomendasi tempat terbaik di Yogyakarta untuk menikmati tiramisu paling lezat dan berkualitas di tahun 2025. Tempat-tempat ini dikenal menggunakan bahan-bahan premium, menghasilkan tekstur creamy yang sempurna dan keseimbangan rasa antara pahit kopi dan manis keju yang pas.

1. Call Me Tiramisu

Call Me Tiramisu adalah destinasi wajib bagi pencinta tiramisu karena kafe ini memang berspesialisasi dalam hidangan ini. Tempat ini telah mendapatkan reputasi tinggi karena menyediakan berbagai varian tiramisu, mulai dari klasik hingga inovatif.

Keistimewaan Call Me Tiramisu terletak pada varian Italian Signature mereka yang otentik, di mana rasa kopi espresso sangat dominan dan tidak terlalu manis, cocok untuk penikmat kopi sejati. Mereka juga memiliki varian best seller seperti Classic (rasa seimbang) dan Melted Chocolate dengan lelehan cokelat Belgia.

Kafe ini tidak hanya menawarkan tiramisu lezat (tersedia dalam bentuk cup, slice, dan dessert box) tetapi juga memiliki interior yang estetik, menjadikannya tempat yang sempurna untuk ngopi santai sambil berfoto.

Alamat Terverifikasi: Jl. Bumijo Tengah No. 7, Bumijo, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55231.

2. Desia's Kitchen

Desia's Kitchen dikenal sebagai salah satu hidden gem di Jogja yang menyajikan kue dan dessert dengan bahan premium dan sentuhan rumahan. Tempat ini sangat terkenal di kalangan sweet tooth berkat menu andalan mereka: Poured Tiramisu.

Tiramisu di Desia's Kitchen disajikan dengan konsep poured (disiram), di mana krim mascarpone disiramkan langsung di depan pelanggan, menghasilkan sensasi creamy yang maksimal. Tiramisu mereka dikenal lembut, creamy, dan memiliki esensi kopi yang bold namun tidak berlebihan.

Selain tiramisu, kafe ini menawarkan suasana yang tenang dan homie, sangat cocok untuk menikmati dessert dengan nyaman. Mereka juga menyediakan pilihan vegan dan gluten free cake.

Alamat Terverifikasi: Jl. Tegal Panggung No. 41, Tegal Panggung, Kec. Danurejan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55212.

3. Bloomery Cake & Patisserie

Bloomery Cake & Patisserie adalah nama besar di Yogyakarta yang terkenal dengan kualitas kue premium dan presentasi yang elegan. Tiramisu di sini menjadi salah satu menu signature yang selalu dicari.

Bloomery menyajikan tiramisu dengan keseimbangan sempurna antara mascarpone yang creamy, rasa espresso yang kaya, dan lapisan sponge cake yang lembut. Mereka menjamin penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi, menghasilkan dessert yang mewah di setiap gigitan.

Dengan interior yang cantik dan elegan, Bloomery menjadi tempat yang ideal untuk hangout dan merayakan momen spesial sambil menikmati tiramisu berkelas.

Alamat Terverifikasi: Jl. Kaliurang No. 5, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281 (Juga memiliki cabang di Jl. Taman Siswa).

4. Chéri Patisserie & Brasserie

Chéri Patisserie & Brasserie menawarkan pengalaman dessert ala Eropa dengan arsitektur kafe yang didominasi warna putih minimalis dan super estetik. Tiramisu di sini disajikan dengan sentuhan modern dan kualitas brasserie premium.

Tiramisu di Chéri dikenal memiliki rasa kopi yang kuat dan aftertaste yang elegan. Selain tiramisu, kafe ini menawarkan beragam slice cake dan tartlets lainnya. Kafe ini memiliki ruangan indoor dan outdoor yang nyaman dan sangat Instagrammable.

Tempat ini cocok bagi Anda yang mencari tiramisu lezat sekaligus ambience kafe yang mewah dan menawan di pusat kota.

Alamat Terverifikasi: Jl. Kranggan No. 28, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55233.

5. Coklat Cafe

Sesuai namanya, Coklat Cafe adalah surga bagi pecinta cokelat, dan mereka juga menyajikan tiramisu yang sangat terkenal. Kafe yang telah berdiri sejak 2003 ini mempertahankan konsistensi dalam rasa dan kualitas.

Coklat Cafe menyajikan Poured Tiramisu yang menjadi menu favorit. Mereka menggunakan cokelat berkualitas tinggi dalam tiramisu mereka, sehingga rasa kakao dan kopi berpadu sempurna tanpa terasa terlalu pahit.

Kafe ini berlokasi strategis di tepi jalan besar dan memiliki suasana yang nyaman, cocok untuk tempat kumpul-kumpul sambil menikmati tiramisu yang creamy dan rich.

Alamat Terverifikasi: Jl. Cik Di Tiro No. 19, Terban, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55223.

6. Avril Choux

Avril Choux, yang terkenal dengan kreasi choux dan pastry indahnya, juga menjadi salah satu destinasi tiramisu terbaik di Jogja. Tiramisu di sini dikenal elegan dan memanjakan lidah.

Tiramisu Avril Choux menonjolkan krim mascarpone yang lembut seperti sutra, dengan rasa espresso yang seimbang dan manis yang pas. Dessert di sini selalu disajikan dengan presentasi yang apik dan fresh.

Berlokasi di ruko niaga yang modern, Avril Choux mudah diakses dan menawarkan take away tiramisu yang sempurna untuk dinikmati di rumah.

Alamat Terverifikasi: Jl. Cendrawasih Ruko Permata Demangan Niaga, Demangan Baru, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55282.

7. Dear Sweet Cafe & Cakery

Dear Sweet Cafe & Cakery adalah kafe spesialis dessert yang memiliki dua cabang di Jogja. Kafe ini menawarkan berbagai hidangan manis yang menggoda, termasuk tiramisu slice dengan rasa yang authentic.

Tiramisu di Dear Sweet Cafe & Cakery dikenal lembut, dengan perpaduan rasa kopi dan krim keju yang harmonis. Kafe ini sangat recommended bagi yang mencari tempat santai dengan menu dessert yang beragam.

Alamat Terverifikasi: Jl. Doktor Sutomo No.54a, Baciro, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55211

8. Milk by Artemy

Milk by Artemy awalnya dikenal sebagai spesialis es krim dan gelato, tetapi kini juga populer dengan aneka hidangan dessert dan slice cake, termasuk tiramisu.

Tiramisu di Milk by Artemy sering dipuji karena tekstur creamnya yang ringan dan smooth, berpadu dengan rasa kopi yang tidak terlalu pahit. Kafe ini menawarkan suasana yang hangat dan sederhana, nyaman untuk bersantai lama.

Berlokasi di Jalan Kranggan yang strategis, Milk by Artemy adalah pilihan tepat untuk tiramisu yang fresh setelah menikmati hidangan utama.

Alamat Terverifikasi: Jl. Kranggan No. 58, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55233.

9. Bake Me To The Moon Pasar Kranggan

Bake Me to the Moon adalah kafe dessert yang terletak di Pasar Kranggan dan menawarkan pemandangan kota dari lantai 2. Mereka dikenal dengan berbagai pastry dan kue-kue premium, termasuk tiramisu.

Tiramisu di sini sering disajikan dalam porsi yang pas, dengan rasa kopi yang cukup kuat dan mascarpone yang tebal. Tempatnya yang cozy dan pemandangan yang bagus menjadikannya tempat nongkrong favorit di sore hari.

Kafe ini cocok bagi yang ingin menikmati tiramisu berkualitas di tengah suasana pasar tradisional yang modern.

Alamat Terverifikasi: Lantai 2 Pasar Kranggan, Jl. Diponegoro, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55233.

10. Petit Paris Boulangerie & Bistro

Petit Paris dimiliki oleh seorang koki Prancis asli, menjamin keotentikan rasa pastry dan dessert ala Eropa. Tiramisu di sini disajikan dengan standar boulangerie (toko roti Prancis) yang tinggi.

Tiramisu Petit Paris memiliki cita rasa yang elegan dan mascarpone yang lembut khas Prancis. Meskipun terkenal dengan croissant dan viennoiserie lainnya, tiramisu mereka layak untuk dicoba karena kualitas bahannya yang premium.

Kafe ini menawarkan suasana bistro yang luas dan nyaman, sangat cocok untuk menikmati tiramisu dengan kopi premium.

Alamat Terverifikasi: Jl. Abu Bakar Ali No.18, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55224.

11. Secret Garden Coffee and Chocolate

Secret Garden adalah kafe dengan konsep coffee garden yang berada di tengah kota. Kafe ini dikenal dengan variasi menu kopi, cokelat, dan hidangan penutup yang lengkap, termasuk tiramisu.

Tiramisu di Secret Garden sering dipadukan dengan kopi andalan mereka, menghasilkan perpaduan bitter kopi dan sweetness keju yang balance. Suasana taman yang tenang dan nyaman menjadi nilai plus kafe ini.

Tempat ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang mencari tiramisu lezat dengan suasana yang asri dan damai, jauh dari hiruk pikuk jalanan.

Alamat Terverifikasi: Jl. Prof. DR. Ki Amri Yahya No. 2, Pakuncen, Wirobrajan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55253.

12. Tempo Gelato

Meskipun terkenal sebagai ikon gelato di Jogja, Tempo Gelato juga sering menawarkan varian tiramisu sebagai salah satu menu dessert pendamping. Tiramisu mereka disajikan dengan kualitas bahan Italia yang sama baiknya dengan gelato mereka.

Tiramisu di Tempo Gelato dikenal memiliki tekstur yang sangat smooth dan rasa kopi yang fresh. Tempat ini sangat populer dan selalu ramai, dengan interior bergaya industrial-vintage yang sangat estetis.

Anda bisa menikmati tiramisu bersama dengan gelato favorit Anda di tempat yang sangat cozy dan instagrammable ini.

Alamat Terverifikasi: Jl. Prawirotaman No. 38B, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55153.

Pertanyaan Umum yang Sering Diajukan

Apa bahan utama Tiramisu yang otentik?

Mascarpone cheese (keju Italia), ladyfingers (biskuit manis), telur, kopi espresso, gula, dan bubuk kakao.

Apa yang dimaksud dengan Poured Tiramisu?

Tiramisu yang disajikan dengan krim mascarpone segar yang disiram (dituang) langsung di atas sponge atau ladyfingers saat disajikan.

Bagaimana rasa Tiramisu yang baik?

Perpaduan rasa pahit dari kopi/kakao dan manis-gurih dari mascarpone harus seimbang, dengan tekstur yang lembut, creamy, dan tidak terlalu padat.

Apakah Tiramisu mengandung alkohol?

Tiramisu otentik Italia sering mengandung minuman keras seperti Marsala wine atau rum. Di Indonesia, banyak kafe menyajikan versi halal tanpa alkohol.

Rekomendasi Tiramisu paling otentik di Jogja?

Call Me Tiramisu (varian Italian Signature) dan Bloomery dikenal karena mendekati rasa otentik Italia.

Read Entire Article
Online Global | Kota Surabaya | Lifestyle |