8 Rekomendasi Sarapan Bubur Ayam di Jakarta, Legendaris dan Bikin Nagih

Liputan6.com, Jakarta Mengawali hari dengan semangkuk bubur ayam hangat adalah pilihan tepat bagi banyak warga Ibu Kota. Jakarta, sebagai pusat kuliner, menawarkan beragam pilihan bubur ayam legendaris yang telah memanjakan lidah sejak puluhan tahun lalu. Artikel ini akan menyajikan delapan rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang wajib Anda coba.

Dari kedai yang berdiri di bawah stasiun hingga yang populer di kalangan pekerja kantoran, setiap tempat memiliki daya tarik dan keunikan rasa tersendiri. Bubur ayam bukan hanya sekadar makanan, melainkan juga bagian dari tradisi kuliner pagi yang memberikan kehangatan dan energi untuk memulai aktivitas. Kami akan mengulas lokasi, daya tarik utama, hingga kisaran harga.

Informasi ini diharapkan dapat memudahkan Anda menemukan rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang sesuai selera, baik untuk menikmati sarapan cepat maupun bersantai. Persiapkan diri Anda untuk menjelajahi cita rasa otentik dari bubur ayam terbaik yang ada di Ibu Kota, sebagaimana telah Liputan6.com rangakum dari berbagai sumber, Rabu (12/11/2025).

Bubur Ayam Cikini H.R. Suleman, atau yang akrab disebut \"Burcik\", merupakan salah satu rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang paling legendaris. Kedai ini telah menyajikan bubur ayam sejak tahun 1960-an, mengadaptasi bubur ala Tionghoa menjadi hidangan halal yang cocok dengan selera lokal. Lokasinya strategis di Jalan Cisadane No. 121, Cikini, tepat di bawah Stasiun Cikini.

Bubur Burcik dikenal dengan porsinya yang melimpah dan rasa alami yang berasal dari kaldu ayam kampung. Toppingnya sederhana namun khas, terdiri dari suwiran ayam, cakwe, emping, serta pilihan kuning telur ayam kampung mentah yang dapat dicampur langsung ke dalam bubur panas untuk menambah kekayaan rasa. Kombinasi ini menciptakan pengalaman sarapan yang memuaskan.

Kedai ini buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 23.00 WIB, memberikan fleksibilitas bagi para pencari sarapan maupun santapan malam. Harga bubur berkisar antara Rp 17.000 untuk porsi biasa hingga Rp 20.000 dengan telur, sementara pilihan dengan telur kampung mentah bisa mencapai Rp 37.500.

Berlokasi di Jalan Pejompongan Raya No. 8, Jakarta Pusat, Bubur Ayam Landmark adalah warung bubur ayam legendaris yang telah berdiri sejak tahun 1987. Tempat ini sangat terkenal di kalangan pekerja kantor di kawasan Sudirman dan Pejompongan, menjadikannya pilihan favorit untuk sarapan pagi.

Buburnya disajikan dalam porsi yang pas dengan cita rasa lembut dan gurih yang khas. Topping yang melimpah seperti cakwe, kacang goreng, emping, dan suwiran ayam menambah kenikmatan setiap suapan. Kelembutan bubur berpadu dengan gurihnya topping menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.

Bubur Ayam Landmark buka setiap hari, kecuali Minggu, mulai pukul 05.30 hingga sekitar pukul 09.00 pagi. Dengan harga rata-rata sekitar Rp 13.000 per porsi, bubur ini menjadi pilihan sarapan yang sangat terjangkau dan mengenyangkan di tengah hiruk pikuk Jakarta.

Bubur Ayam Barito, yang berlokasi di Jalan Gandaria Tengah 3, Jakarta Selatan, adalah kuliner legendaris yang telah beroperasi sejak tahun 1992. Bubur ini menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dari bubur ayam pada umumnya, menjadikannya salah satu rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang unik.

Keunikan Bubur Ayam Barito terletak pada tekstur buburnya yang kental dan sudah berbumbu, sehingga rasanya gurih alami tanpa perlu banyak tambahan. Satu porsi disajikan melimpah dengan berbagai topping seperti potongan ayam yang tebal, cakwe, stik keju khas Barito yang garing, seledri, dan bawang goreng. Pelanggan juga dapat menambahkan telur ayam kampung dan kulit ayam goreng sebagai topping ekstra.

Warung ini memiliki jam operasional yang berbeda, yaitu dari sore hari pukul 15.30 hingga tengah malam pukul 00.00 WIB. Hal ini menjadikannya pilihan favorit bukan hanya untuk sarapan, tetapi juga sebagai santapan malam yang hangat dan lezat di Jakarta Selatan. Harga per porsi bubur biasa adalah Rp 26.000, sedangkan bubur spesial dengan telur adalah Rp 30.000.

Bagi Anda yang mencari rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta Barat, Bubur Ayam Spesial Bang Jaya adalah pilihan yang tepat. Kedai ini dikenal dengan tekstur buburnya yang kental dan rasa gurih yang khas, menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Bubur ini disajikan dengan topping melimpah yang terdiri dari suwiran ayam, kacang kedelai, bawang goreng, dan seledri, menambah kekayaan rasa dan tekstur. Kombinasi ini membuat setiap suapan terasa nikmat dan mengenyangkan, cocok untuk memulai hari Anda.

Beberapa cabangnya, seperti di Jalan Kembangan Selatan No. 2 dan area Puri Indah, Jakarta Barat, buka sejak pagi. Ini menjadikannya pilihan sarapan yang mengenyangkan dan mudah diakses. Harga bubur ayam di sini mulai dari sekitar Rp 19.000 per porsi, dengan beberapa cabang menawarkan harga sekitar Rp 24.900.

Bubur Ayam Monas adalah salah satu tempat bubur ayam legendaris di Jakarta Pusat yang patut masuk dalam daftar rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta. Dikenal dengan buburnya yang gurih dan porsi yang pas, bubur ini menjadi favorit banyak orang untuk mengawali hari.

Buburnya memiliki tekstur yang lembut dengan kaldu ayam yang kuat, diperkaya dengan topping klasik seperti cakwe dan telur. Rasa yang konsisten dan otentik membuat kedai ini sering ramai, terutama pada jam sarapan. Pengalaman menyantap bubur di sini terasa seperti kembali ke cita rasa bubur rumahan.

Warung Bubur Ayam Monas buka setiap hari mulai pukul 06.00 pagi hingga 12.00 siang. Beberapa cabangnya juga melayani di sesi sore hingga malam, dari pukul 18.00 hingga 24.00 WIB. Harga satu porsi bubur ayam sekitar Rp 25.000 untuk bubur biasa dan Rp 30.000 untuk bubur spesial dengan telur kampung, dengan beberapa cabang menawarkan bubur ayam dengan telur kampung seharga Rp 33.000.

Untuk pengalaman sarapan bubur ayam yang berbeda, Bubur Ayam Musi di Jalan Musi No. 22B, Gambir, Jakarta Pusat, adalah rekomendasi yang tidak boleh dilewatkan. Kedai legendaris ini buka setiap hari mulai pukul 05.00 hingga 11.00 WIB, sangat cocok bagi Anda yang ingin sarapan super pagi.

Daya tarik utama Bubur Ayam Musi adalah kuah kari khasnya yang kaya rasa dan berwarna kuning, memberikan sentuhan unik pada bubur ayam tradisional. Bubur ini disajikan dengan topping suwiran ayam yang melimpah, menciptakan perpaduan rasa yang gurih dan berempah.

Kualitas rasanya yang sudah terjaga selama bertahun-tahun menjadikan Bubur Ayam Musi sangat populer di kalangan warga lokal. Harga bubur ayam polos sekitar Rp 8.000, bubur ayam biasa Rp 13.000, dan bubur ayam dengan telur rebus Rp 17.000, menawarkan pilihan yang sangat terjangkau.

Bubur Ayam Mangga Besar 1, yang berlokasi di Jalan Mangga Besar 1 No. 46A, Taman Sari, Jakarta Barat, terkenal dengan bubur peranakan khas Tionghoa. Ini adalah salah satu rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang menawarkan cita rasa otentik dan kaya.

Buburnya memiliki tekstur yang lembut dengan kaldu ayam yang gurih, diperkaya dengan berbagai topping pilihan seperti ayam rebus, ayam panggang, cakwe, dan aneka lauk lainnya. Pengunjung juga bisa meminta tambahan telur ayam kampung mentah ke dalam bubur panas untuk sensasi rasa yang lebih creamy dan kaya.

Jam operasionalnya fleksibel, yaitu pukul 10.00 hingga 14.30 WIB dan buka lagi dari pukul 16.00 hingga 23.00 WIB, cocok untuk sarapan siang atau makan malam. Harga bubur di sini berkisar antara Rp 38.000 hingga Rp 60.000 per porsi, sesuai dengan variasi topping yang dipilih, dengan bubur ayam suwir sekitar Rp 56.500.

Bubur Kwang Tung, dengan cabangnya di Jl. Wolter Monginsidi No. 39, Senopati & Jl. Pecenongan No. 67i, Jakarta Pusat, menyajikan bubur ala Kanton yang istimewa. Ini adalah rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang menawarkan cita rasa khas masakan Cina dan Hong Kong.

Restoran ini terkenal dengan variasi toppingnya yang beragam, mulai dari seafood hingga ayam, dengan rasa bubur yang kaya dan otentik. Suasana yang nyaman juga menjadikan Bubur Kwang Tung favorit untuk disantap bersama keluarga atau teman, kapan saja Anda menginginkannya.

Salah satu keunggulan Bubur Kwang Tung adalah cabang Pecenongan yang buka 24 jam, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka yang mencari bubur kapan saja, bahkan dini hari. Harga bubur di sini bervariasi, mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 225.000, dengan bubur ayam sekitar Rp 79.000.

Jakarta menawarkan beragam pilihan rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta, mulai dari yang legendaris dan tradisional seperti Bubur Cikini, hingga yang modern dan beragam topping seperti Bubur Kwang Tung. Setiap kedai memiliki karakter dan keunikan sendiri, baik dari segi rasa, tekstur, topping, maupun jam operasionalnya. Jelajahi kuliner pagi Ibu Kota dengan semangkuk bubur ayam hangat yang lezat dan mengenyangkan!

Q: Manakah rekomendasi sarapan bubur ayam di Jakarta yang paling legendaris?

A: Bubur Ayam Cikini H.R. Suleman (Burcik) sering dianggap paling legendaris karena telah berdiri sejak 1960-an.

Q: Apakah ada rekomendasi bubur ayam dengan harga terjangkau untuk sarapan?

A: Ya, Bubur Ayam Landmark di Pejompongan menawarkan porsi dengan topping melimpah di kisaran Rp 13.000.

Q: Bubur ayam mana yang buka paling pagi?

A: Bubur Ayam Musi di Gambir sudah buka dari pukul 05.00 WIB, cocok untuk sarapan sangat pagi.

Q: Apakah ada bubur ayam yang buka 24 jam?

A: Ya, cabang Bubur Kwang Tung di Jalan Pecenongan, Jakarta Pusat, buka 24 jam.

Q: Manakah yang cocok untuk yang suka bubur dengan kuah kari?

A: Bubur Ayam Musi terkenal dengan kuah kari kuningnya yang kaya rempah dan disajikan dengan suwiran ayam melimpah.