7 Resep Makanan yang Bisa Dimasak di Magic Com, Lengkap dengan Triknya

Liputan6.com, Jakarta - Magic com tidak hanya berfungsi untuk memasak nasi, tetapi juga bisa menjadi alat serbaguna untuk berbagai resep makanan praktis. Dengan satu alat ini, kamu bisa memasak aneka hidangan tanpa perlu kompor, cocok untuk anak kos, ibu rumah tangga, hingga kondisi darurat. Teknik masak di magic com juga relatif mudah dipelajari dan hemat energi. Asalkan tahu caranya, hasil masakan tetap lezat dan matang sempurna.

Banyak orang belum menyadari bahwa magic com mampu menggantikan fungsi merebus, menumis ringan, hingga memanggang sederhana. Kuncinya terletak pada pengaturan air, waktu, dan urutan memasukkan bahan. Dengan sedikit trik, berbagai resep rumahan bisa diolah tanpa ribet. Berikut tujuh resep makanan yang bisa dimasak di magic com lengkap dengan triknya agar hasilnya maksimal.

Nasi goreng menjadi salah satu resep makanan paling favorit untuk dicoba saat masak di magic com. Hidangan ini praktis karena bisa memanfaatkan nasi sisa. Selain itu, bumbunya sederhana dan mudah disesuaikan selera. Cocok untuk sarapan cepat atau makan malam praktis.

Bahan:

• 2 piring nasi putih dingin
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Nyalakan magic com pada mode cook, lalu tuang minyak.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu.
5. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan lada, lalu aduk hingga merata.

Trik Masak Nasi Goreng di Magic Com 

Memasak nasi goreng di magic com memerlukan teknik khusus agar nasi tidak lembek dan tidak lengket di panci. Kesalahan kecil saat mengaduk atau memilih nasi bisa memengaruhi hasil akhir. Karena itu, penting memahami trik dasarnya.

• Gunakan nasi dingin atau nasi sisa semalam agar teksturnya lebih kering
• Aduk nasi perlahan menggunakan spatula plastik
• Jangan menutup magic com terlalu lama agar uap air tidak berlebihan

Mie goreng adalah resep makanan praktis yang sering jadi andalan saat masak di magic com. Prosesnya cepat dan tidak membutuhkan banyak peralatan. Cocok untuk kondisi darurat atau saat ingin masakan instan yang lebih spesial. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.

Bahan:

• 1 bungkus mie telur atau mie instan
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang
• Sayuran secukupnya (kol, wortel)
• Kecap manis dan saus sambal secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus mie di magic com hingga setengah matang, tiriskan.
2. Masukkan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan orak-arik.
4. Masukkan mie dan sayuran, aduk rata dengan bumbu.

Trik Masak Mie Goreng di Magic Com 

Mie goreng di magic com sering gagal karena teksturnya terlalu lembek. Padahal, dengan langkah yang tepat, mie bisa tetap kenyal dan matang merata. Trik berikut membantu menjaga kualitas mie.

• Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan
• Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum mie dimasukkan
• Aduk cepat dan jangan terlalu lama di mode cook

Sup ayam merupakan resep makanan sehat yang mudah dibuat dengan teknik masak di magic com. Hidangan ini cocok untuk makan siang atau saat badan kurang fit. Bahannya mudah didapat dan rasanya ringan. Proses memasaknya pun tidak ribet.

Bahan:

• 250 gram ayam potong kecil
• 1 wortel, iris
• 1 kentang, potong dadu
• 2 siung bawang putih, geprek
• Garam dan lada secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam magic com.
2. Tambahkan air hingga bahan terendam.
3. Nyalakan mode cook dan masak hingga ayam empuk.
4. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Trik Masak di Magic Com – Sup Ayam

Sup ayam membutuhkan panas stabil agar kuah tetap bening dan ayam empuk. Magic com bisa melakukannya asalkan proses perebusan dikontrol dengan baik. Beberapa trik ini penting diperhatikan.

• Buang buih yang muncul di awal perebusan
• Gunakan potongan ayam kecil agar cepat empuk
• Jangan terlalu sering membuka tutup magic com

Telur balado adalah resep makanan rumahan yang lezat dan mengenyangkan. Biasanya dimasak di kompor, tetapi bisa juga masak di magic com. Rasanya tetap pedas gurih dengan tekstur telur yang pas. Cocok dijadikan lauk praktis.

Bahan:

• 5 butir telur rebus
• 5 buah cabai merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

• Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.
• Tumis bumbu di magic com hingga harum.
• Masukkan telur, aduk hingga bumbu merata.
• Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap.

Trik Masak di Magic Com – Telur Balado

Memasak telur balado di magic com memerlukan kehati-hatian agar telur tidak pecah. Proses menumis bumbu juga harus merata. Dengan trik berikut, hasilnya lebih maksimal.

• Gunakan telur rebus yang sudah dikupas sempurna
• Tumis bumbu hingga benar-benar matang sebelum telur masuk
• Aduk perlahan agar telur tidak hancur

Tumis sosis sayur adalah resep makanan cepat yang cocok untuk anak-anak. Kombinasi protein dan sayur membuat hidangan ini seimbang. Teknik masak di magic com membuatnya lebih praktis tanpa banyak alat. Waktu memasaknya pun singkat.

Bahan:

• 3 buah sosis, iris
• 1 wortel, iris tipis
• 1 genggam buncis
• 2 siung bawang putih
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih dengan minyak di magic com.
• Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
• Masukkan sayuran dan bumbu.
• Masak hingga sayur matang.

Trik Masak di Magic Com – Tumis Sosis Sayur

Sayuran sering kali matang tidak merata jika langsung dimasak tanpa teknik yang tepat. Magic com membutuhkan tambahan cairan agar panas tersebar merata. Trik ini bisa membantu.

• Tambahkan sedikit air atau minyak agar tidak kering
• Masukkan sayuran keras lebih dulu seperti wortel
• Aduk berkala untuk mencegah gosong di dasar panci

Ayam teriyaki merupakan resep makanan bergaya Jepang yang bisa dimasak di magic com. Rasanya manis gurih dan disukai banyak orang. Proses memasaknya sederhana dan tidak memerlukan teknik khusus. Cocok untuk menu makan malam praktis.

Bahan:

• 250 gram dada ayam, potong dadu
• 3 sdm saus teriyaki
• 1 siung bawang putih
• 1 bawang bombay, iris
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
• Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
• Tambahkan saus teriyaki dan aduk rata.
• Masak hingga saus mengental.

Trik Masak di Magic Com – Ayam Teriyaki

Saus teriyaki membutuhkan proses pengentalan agar rasanya maksimal. Magic com bisa melakukannya dengan teknik yang tepat. Perhatikan beberapa hal berikut.

• Masak ayam hingga berubah warna sebelum saus ditambahkan
• Jangan menutup magic com saat saus mengental
• Aduk perlahan agar saus tidak gosong

Brownies menjadi resep makanan manis favorit yang bisa dibuat tanpa oven. Teknik masak di magic com membuat kue tetap lembut dan matang merata. Cocok untuk camilan keluarga. Bahannya pun relatif sederhana.

Bahan:

• 100 gram cokelat batang
• 2 butir telur
• 100 gram gula
• 100 gram tepung terigu
• 2 sdm margarin

Cara Membuat:

• Lelehkan cokelat dan margarin.
• Kocok telur dan gula hingga larut.
• Campur semua bahan hingga rata.
• Tuang adonan ke panci magic com dan masak hingga matang.

Trik Masak di Magic Com – Brownies

Membuat kue di magic com membutuhkan pengaturan panas yang tepat. Tanpa trik khusus, brownies bisa bantat atau terlalu basah. Ikuti langkah ini agar hasilnya lembut.

• Olesi panci dengan margarin dan taburi tepung
• Gunakan alas aluminium foil jika perlu
• Akhiri dengan mode warm agar brownies matang merata

1. Apakah semua resep makanan bisa dimasak di magic com?

Tidak semua, tetapi sebagian besar masakan sederhana bisa diolah dengan teknik yang tepat.

2. Apakah masak di magic com aman untuk jangka panjang?

Aman selama panci tidak terkelupas dan digunakan sesuai fungsi.

3. Bagaimana agar masakan tidak gosong di magic com?

Gunakan cukup air atau minyak dan aduk secara berkala.

4. Apakah magic com bisa digunakan selain memasak nasi?

Bisa, magic com dapat digunakan untuk merebus, menumis ringan, dan membuat kue.

5. Apakah rasa masakan di magic com berbeda dengan kompor?

Secara umum tidak jauh berbeda jika teknik memasaknya benar.