16 Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Kota Malang, dari Legendaris hingga Kekinian

Liputan6.com, Jakarta Malang tidak hanya dikenal dengan kota pelajar dan udaranya yang sejuk, tetapi juga sebagai surga kuliner bagi pencinta bakso. Dari warung kaki lima yang legendaris hingga bakso kekinian dengan berbagai inovasi topping, kota ini menawarkan beragam pilihan yang menggugah selera. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi kuah, tekstur bakso, maupun tambahan pelengkap yang membuat pengalaman makan semakin nikmat.

Bagi warga lokal maupun wisatawan, menemukan bakso enak di Malang bukanlah hal yang sulit. Beberapa tempat bahkan telah menjadi ikon kuliner kota, sedangkan yang lain menghadirkan konsep modern yang menarik bagi generasi muda. Berikut 16 rekomendasi tempat makan bakso di Kota Malang yang wajib dicoba, mulai dari yang legendaris hingga yang sedang hits, untuk memanjakan lidah dan menambah daftar kuliner favorit Anda.

Bakso President telah berdiri sejak tahun 1977, menawarkan pengalaman makan yang unik tepat di samping rel kereta api. Sensasi suara kereta yang melintas menambah daya tarik tersendiri saat menikmati semangkuk bakso hangat. Ini menjadi salah satu ciri khas yang membedakan Bakso President dari tempat lain.

Salah satu daya tarik utamanya adalah bakso bakarnya yang khas, dibumbui kecap manis dan rempah, lalu dipanggang hingga matang sempurna. Rasa legit dan sedikit smoky dari bakso bakar ini sangat disukai pelanggan. Menu favorit lainnya adalah bakso campur yang berisi bakso halus, urat, goreng, dan pangsit goreng.

Kuah baksonya dikenal ringan namun kaya akan kaldu yang gurih, melengkapi kelezatan setiap gigitan bakso. Harga bakso di sini bervariasi mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi, tergantung pilihan varian. Anda bisa menemukan Bakso President di Jl. Batanghari No. 5, Rampal Celaket, Kec. Klojen, Kota Malang.

2. Bakso Kota Cak Man

Bakso Kota Cak Man dikenal sebagai pelopor sistem prasmanan dalam dunia perbaksoan, memungkinkan pelanggan untuk meracik sendiri isian bakso sesuai selera. Konsep ini telah diterapkan sejak tahun 1980, memberikan kebebasan dan pengalaman personal bagi setiap pengunjung. Pilihan isiannya sangat beragam dan menarik.

Tersedia bakso urat, bakso telur, bakso keju, serta aneka gorengan seperti goreng usus, tahu putih, bakwan goreng ayam, dan siomay. Ada juga bakso kotak cabe ijo dan siomay basah yang bisa dipilih. Setiap item bakso dan gorengan dibanderol mulai dari Rp2.000 hingga Rp8.000, memungkinkan Anda menyesuaikan porsi dan budget.

Lokasi Bakso Kota Cak Man berada di Jalan Letjend S. Parman Nomor 56A, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang. Tempat ini selalu ramai dikunjungi karena pilihan menu yang melimpah dan konsep prasmanannya yang inovatif. Pengunjung dapat menikmati bakso sesuai keinginan mereka.

Bakso Solo Kidul Pasar adalah destinasi kuliner legendaris yang telah melayani penggemar bakso sejak tahun 1965. Baksonya terkenal kenyal dengan cita rasa daging yang kuat di setiap gigitan. Kuahnya sedap, cenderung bening, namun tetap kaya akan gurih kaldu yang otentik.

Pelanggan dapat menikmati seporsi bakso komplit yang berisi bakso kasar, bakso halus, siomay, tahu goreng, dan aneka gorengan. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang memuaskan selera. Dengan harga sekitar Rp18.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati kelezatan bakso legendaris ini.

Bakso Solo Kidul Pasar berlokasi strategis di Jalan Halmahera Nomor 12A, Kasin, Klojen, Kota Malang. Keberadaannya yang telah puluhan tahun membuktikan konsistensi rasa dan kualitas yang selalu terjaga. Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari bakso dengan cita rasa tradisional.

4. Bakso Cak Toha 

Bakso Cak Toha merupakan salah satu tempat makan bakso legendaris di Malang yang patut dicoba. Warung ini sangat terkenal dengan bakso uratnya yang kenyal dan tekstur dagingnya yang terasa fresh. Ciri khas ini menjadi daya tarik utama bagi para penikmat bakso.

Bagi pencinta bakso daging dengan tekstur yang khas dan kuah yang gurih, Bakso Cak Toha adalah pilihan yang tepat. Kelezatan bakso uratnya selalu berhasil memikat pelanggan untuk kembali lagi. Warung ini menjadi andalan bagi banyak warga lokal dan wisatawan.

Lokasi Bakso Cak Toha berada di Jalan Semeru Nomor 24, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari dari pukul 11.30 hingga 19.30 WIB. Bakso Cak Toha juga memiliki beberapa cabang di Malang, menunjukkan popularitasnya yang luas.

Bakso Prima (Cak Herman) menjadi destinasi favorit bagi pencinta bakso di Malang. Ciri khas tempat ini adalah bakso dengan isian yang sangat beragam. Mulai dari bakso urat, bakso telur, hingga bakso keju yang meleleh di mulut, semuanya tersedia di sini.

Selain bakso isian, Bakso Prima juga menyediakan aneka gorengan bakso seperti goreng bulat, goreng panjang, dan goreng bunga. Pilihan kondimen yang melimpah ini memungkinkan pelanggan untuk menciptakan kombinasi bakso sesuai selera. Ada juga usus ayam, babat, dan paru goreng.

Harga bakso per porsi dimulai dari Rp10.000, sedangkan gorengannya mulai dari Rp3.000. Bakso Prima berlokasi di Jalan Soekarno Hatta Nomor 37, Jatimulyo, Lowokwaru, Kota Malang. Tempat ini menjanjikan pengalaman kuliner bakso yang lengkap dan memuaskan.

6. Bakso Gun 

Bakso Gun menawarkan pengalaman makan bakso yang inovatif dan berbeda dari tempat lain di Malang. Setiap meja dilengkapi dengan hotpot, memberikan sensasi makan bakso ala steamboat Jepang. Ini adalah konsep pertama di Indonesia yang menggabungkan bakso dengan gaya hotpot.

Pelanggan dapat meracik dan merebus sendiri isian bakso sesuai keinginan mereka. Pilihan isiannya sangat beragam, meliputi bakso halus, bakso urat, kembang tahu, sayur, lontong, dan tahu putih. Kebebasan dalam memilih dan memasak isian menjadi daya tarik utama Bakso Gun.

Harga per bakso dan isian lainnya dibanderol mulai dari Rp2.000, menjadikannya pilihan yang terjangkau. Bakso Gun berlokasi di Jalan Kawi Atas Nomor 41A, Bareng, Klojen, Kota Malang. Konsep unik ini membuat Bakso Gun selalu ramai dikunjungi oleh mereka yang mencari sensasi baru.

Bakso Damas adalah salah satu kuliner wajib coba yang terletak di pusat Kota Malang. Tempat ini menawarkan berbagai pilihan menu bakso dan kondimen yang lengkap. Kuah kaldunya yang gurih dan nikmat menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan ketagihan.

Baksonya memiliki tekstur yang lembut dan terasa berdaging, memberikan kepuasan di setiap gigitan. Selain menyajikan bakso siap santap, Bakso Damas juga menyediakan bakso frozen. Ini memungkinkan pelanggan untuk membawa pulang bakso sebagai oleh-oleh khas Malang.

Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp4.000 per pcs untuk bakso frozen. Bakso Damas menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin menikmati bakso berkualitas dengan harga bersahabat. Lokasinya yang strategis juga memudahkan akses bagi para pengunjung.

8. Bakso Pak Samut 

Bakso Pak Samut menawarkan konsep unik lainnya, yaitu aneka menu bakso dengan sistem ambil sendiri atau self-service. Pelanggan dapat memilih bakso dan kondimen sesuai selera mereka. Konsep ini memberikan kebebasan dan fleksibilitas dalam menikmati hidangan.

Harga bakso di Bakso Pak Samut dimulai dari Rp3.000 per biji, sedangkan siomay dan gorengannya dihargai Rp1.500 per item. Harga yang terjangkau ini menjadikan Bakso Pak Samut pilihan populer. Tempat ini cocok bagi mereka yang ingin menikmati bakso dengan budget terbatas.

Bakso Pak Samut berlokasi di Jalan Tidar Blok G, Ruko Raya Tidar Nomor 50e, Karangbesuki, Sukun, Kota Malang. Dengan harga yang bersahabat dan pilihan yang beragam, Bakso Pak Samut selalu ramai pengunjung. Ini adalah salah satu hidden gem bagi pencinta bakso di Malang.

Bakso Kejujuran telah eksis sejak tahun 1995 dan dikenal luas dengan konsep self-service atau prasmanan yang unik. Nama "Kejujuran" diambil dari sistem ini, di mana pelanggan mengambil dan meracik sendiri menu bakso yang diinginkan. Ini menciptakan pengalaman makan yang interaktif.

Pelanggan dapat memilih aneka jenis bakso, siomay, tahu, irisan seledri, dan taburan bawang goreng sesuai selera. Kebebasan ini memungkinkan setiap orang untuk menciptakan semangkuk bakso ideal mereka. Harga menu bakso yang ditawarkan sangat ramah di kantong, dimulai dari Rp500 saja per item.

Lokasi Bakso Kejujuran berada di Jalan Jakarta, tepat di samping gapura Polkesma, atau yang dikenal juga sebagai Taman Kunang-kunang. Dengan harga yang sangat terjangkau dan konsep yang menarik, Bakso Kejujuran menjadi favorit banyak kalangan, terutama mahasiswa.

10. Bakso Malang Cak Cull 

Bakso Malang Cak Cull dikenal dengan julukan "the standard of bakso Malang" berkat cita rasa kuahnya yang gurih dan enak. Warung ini selalu ramai pengunjung, menunjukkan popularitas dan kualitas rasa yang konsisten. Kelezatan kuahnya menjadi daya tarik utama bagi para penikmat bakso.

Tempat ini menjadi pilihan favorit bagi mereka yang mencari bakso dengan cita rasa otentik Malang. Kualitas bahan dan bumbu yang digunakan membuat setiap mangkuk bakso di sini terasa istimewa. Tidak heran jika banyak yang merekomendasikan Bakso Malang Cak Cull.

Berlokasi di Jalan Sigura-Gura Nomor 34, Sumbersari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, warung ini buka setiap hari. Pengunjung dapat datang dari pukul 08.00 hingga 23.00 WIB, memberikan fleksibilitas waktu untuk menikmati hidangan lezat ini. Bakso Malang Cak Cull adalah pilihan tepat untuk pengalaman bakso yang memuaskan.

Bakso Bakar Pahlawan Trip menawarkan pengalaman kuliner bakso yang unik dan lezat di Malang. Tempat ini menjadi favorit karena baksonya diberikan perlakuan khusus, yaitu dibakar hingga matang sempurna. Proses pembakaran ini menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda dari bakso kuah biasa.

Keunikan ini bahkan menarik perhatian para presiden, yang pernah berkunjung ke tempat ini. Bakso bakar disajikan dengan bumbu khas yang meresap sempurna, menciptakan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Ini adalah inovasi yang berhasil memikat banyak lidah.

Berlokasi di Jl. Diponegoro No.76, Malang, Bakso Bakar Pahlawan Trip mudah dijangkau. Bagi Anda yang mencari variasi bakso yang tidak biasa, tempat ini wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda. Sensasi bakso bakar yang gurih dan kenyal akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

12. Bakso Solo Pojok (Pak Man) 

Bakso Solo Pojok (Pak Man) terkenal dengan rasa lemaknya yang juara. Kelezatan ini sangat cocok bagi pengunjung yang menyukai bakso tanpa tambahan saus dan kecap. Cita rasa alami dari bakso dan kuahnya menjadi daya tarik utama.

Warung ini menawarkan bakso dengan kuah kaldu yang kaya dan gurih, tanpa perlu banyak bumbu tambahan. Tekstur baksonya yang kenyal dan padat daging juga menjadi nilai plus. Banyak pelanggan setia yang datang kembali untuk menikmati keotentikan rasa di sini.

Bakso Solo Pojok berlokasi di Jalan Nusakambangan, Kasin, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Warung ini buka pada hari Sabtu hingga Kamis, dari pukul 11.00 hingga 16.00 WIB. Bagi Anda yang mencari bakso dengan rasa original dan kuat, Bakso Solo Pojok adalah pilihan yang tepat.

Bakso Sumsum Cak Hadi adalah spesialis bakso sumsum di Malang, menawarkan kelezatan sumsum tulang yang lembut dan gurih. Selain bakso sumsum, tempat ini juga menyediakan berbagai menu bakso lain. Pilihan ini termasuk bakso hati, bakso kasar, dan bakso telur puyuh yang menggugah selera.

Variasi menu yang ditawarkan memastikan setiap pengunjung dapat menemukan bakso favorit mereka. Bakso sumsumnya menjadi primadona karena jarang ditemukan di tempat lain. Kelezatan kuah kaldu yang berpadu dengan sumsum membuat pengalaman makan semakin istimewa.

Lokasi Bakso Sumsum Cak Hadi berada di Jl. Kertanegara No.117, Candirenggo, Kec. Singosari, Kabupaten Malang. Tempat ini menjadi tujuan wajib bagi para pencinta bakso yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan kaya rasa. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bakso sumsum yang legendaris ini.

14. Bakso Sayur Pak Ndut 

Bakso Sayur Pak Ndut menawarkan konsep unik di mana pelanggan bisa mengambil sendiri mie, sayur sawi, dan tauge. Kebebasan ini memungkinkan pengunjung untuk menyesuaikan porsi sayuran sesuai keinginan mereka. Konsep ini sangat digemari, terutama oleh mahasiswa dan pelajar.

Menu bakso dan gorengan dijual satuan, dimulai dari harga Rp3.000 per item. Kuahnya dikenal ringan dan segar, sangat cocok untuk dinikmati kapan saja. Kombinasi bakso dengan sayuran segar menciptakan hidangan yang lezat dan seimbang.

Kedai ini selalu ramai dikunjungi, terutama karena lokasinya yang strategis. Bakso Sayur Pak Ndut berada di Jalan Salatiga, dekat dengan kampus Universitas Negeri Malang (UM). Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang mencari bakso enak, murah, dan bisa disesuaikan porsinya.

Rumah Bakso Malang menawarkan sajian bakso hangat dengan kuah lezat dalam suasana santai layaknya di rumah sendiri. Tempat ini menciptakan atmosfer yang nyaman bagi para pengunjung untuk menikmati hidangan. Pengalaman makan yang homy menjadi nilai tambah tersendiri.

Pelanggan dapat memilih menu bakso satuan mulai dari Rp2.500 atau menu porsi mulai dari Rp19.000. Selain bakso kuah, Rumah Bakso Malang juga menyediakan variasi menu lain yang menarik. Tersedia bakso bakar, iga bakar, lontong, siomay daging, tahu mercon, dan bakso isi jamur.

Berlokasi di Jalan Anjasmoro Lawang, Malang, tempat ini mudah diakses. Beragam pilihan menu dan suasana yang nyaman menjadikan Rumah Bakso Malang destinasi kuliner yang komplit. Anda bisa menikmati hidangan bakso favorit bersama keluarga atau teman.

16. Markaz Bakso (Bakso Rudal)

Markaz Bakso (Bakso Rudal), yang juga populer dengan sebutan Bakso Rudal, merupakan salah satu warung bakso yang sedang viral di Malang. Meskipun detail spesifik tentang menu atau keunikannya tidak disebutkan secara rinci, tempat ini termasuk dalam daftar rekomendasi bakso populer tahun 2024. Popularitasnya menunjukkan adanya daya tarik khusus yang memikat banyak pengunjung.

Sebagai salah satu tempat bakso kekinian, Bakso Rudal menarik perhatian dengan nama yang unik dan konsep yang mungkin berbeda. Kehadirannya menambah daftar panjang pilihan bakso inovatif di Kota Malang. Banyak orang penasaran untuk mencoba sensasi bakso viral ini.

Warung ini menjadi bukti bahwa Kota Malang terus berinovasi dalam menyajikan kuliner bakso. Bagi Anda yang mencari pengalaman bakso yang sedang tren, Markaz Bakso atau Bakso Rudal adalah destinasi yang patut dipertimbangkan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bakso yang sedang hits ini.

1. Apa saja bakso legendaris yang wajib dicoba di Kota Malang?

Beberapa bakso legendaris di Malang antara lain Bakso President, Bakso Kota Cak Man, Bakso Solo Kidul Pasar, Bakso Cak Toha, dan Bakso Kejujuran.

2. Bakso apa yang unik di Malang dengan konsep hotpot?

Bakso Gun menawarkan pengalaman makan bakso dengan konsep hotpot, di mana pelanggan bisa meracik dan merebus sendiri isian bakso.

3. Bakso mana yang terkenal dengan sistem prasmanan di Malang?

Bakso Kota Cak Man dan Bakso Kejujuran terkenal dengan sistem prasmanan, memungkinkan pelanggan memilih dan meracik sendiri isian bakso.