Liputan6.com, Jakarta Semarang dikenal sebagai kota dengan ragam kuliner lezat yang cocok dinikmati sejak pagi hari. Tak sulit menemukan rekomendasi sarapan di Semarang yang menggoda selera, mulai dari hidangan tradisional hingga menu modern yang mengenyangkan.
Bagi pencinta cita rasa lokal, ada banyak tempat makan yang menawarkan kelezatan khas Jawa Tengah. Menjelajahi rekomendasi sarapan di Semarang bisa jadi pengalaman seru untuk memulai hari dengan energi positif dan suasana hangat.
Tak hanya soal rasa, banyak lokasi sarapan juga menawarkan suasana nyaman untuk bersantai. Jadi, tak ada salahnya mencoba beberapa rekomendasi sarapan di Semarang agar pagimu makin berkesan dan menyenangkan.
Mengutip kajian yang dipublikasikan di Dipo Ipteks, I, (1), 2013, 10, ciri khusus atau karakter yangtercermin dari masakan Semarang adalah makanan yangbercitarasa pedas, bumbu yang minimalis dan disajikandalam keadaan panas.
Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang rekomendasi sarapan di Semarang, Minggu (19/10/2025).
Mie Kopyok dan Soto Legendaris
Menurut Rafika et al., (2018) sebagaimana dikutip dalam kajian di Jurnal Dedikatif Kesehatan Masyarakat Vol 3 No. 2 April 2023, sarapan pagi dapat menyiapkan karbohidrat yang siap digunakan untuk meningkatkan kadar gula darah.
Kadar gula darah yang terjamin normal menyebabkan gairah dan konsentrasi seseorang bisa lebih baik sehinga berdampak positif untuk meningkatkan produktifitas.
Berikut ini rekomendasi sarapan kopyok dan soto di Semarang:
1. Mie Kopyok Pak Dhuwur
Salah satu ikon kuliner Semarang yang wajib dicoba untuk sarapan. Tempat ini terkenal karena kelezatan mie tanpa daging, berisi daun seledri, tahu pong, dan tauge, disiram kuah kacang gurih. Lokasinya di Jalan Tanjung No.18A, Pandansari, Semarang Tengah.
2. Soto Selan
Soto ayam legendaris dengan tambahan tahu, tempe, bergedel, sate kerang, dan nasi putih. Cita rasanya yang khas membuatnya jadi favorit warga lokal dan wisatawan.
3. Soto Bangkong
Berdiri sejak 1950, soto ini memiliki kuah bening segar dengan sentuhan kecap manis khas. Isinya meliputi suwiran ayam, bihun, tauge, dan tomat, disajikan dengan taburan bawang goreng. Lokasinya dekat perempatan Bangkong, yang menjadi asal nama warung ini.
Nasi Ayam dan Pecel Khas Semarang
Berikut ini rekomendasi sarapan nasi ayam dan pecel khas Semarang:
4. Nasi Ayam Kemuning Mbak Jum
Menyajikan nasi ayam dengan opor, telur pindang, krecek, dan sambal goreng. Pengunjung dapat menambah lauk seperti sate usus, tahu kulit, atau sayur labu siam.
5. Nasi Ayam Bu Nyoto
Satu porsi terdiri dari nasi gurih, sayur labu, telur bacem, ayam suwir, krecek, dan kuah opor. Cita rasa otentiknya membuat tempat ini selalu ramai.
6. Nasi Ayam Bu Pini
Wisata kuliner ini populer di Semarang karena cita rasa gurih yang konsisten. Buka sejak pukul 05.30 WIB, sangat cocok untuk sarapan awal hari.
7. Warung Pecel Bu Sumo
Menyajikan aneka sayuran segar dengan siraman bumbu kacang gurih. Lauk tambahan seperti tempe goreng, bakwan, dan peyek bisa menambah nikmat. Berlokasi di Jalan Kyai Saleh No.10, Mugassari.
Pilihan Sarapan Berkuah dan Rempah
Berikut ini pilihan sarapan berkuah dan rempah di Semarang:
8. Warung Asem-Asem Koh Liem
Berdiri sejak 1978 dan terkenal dengan asem-asem daging sapi berkuah segar. Lokasinya di Jl. Karanganyar No.28, depan SMA Kolese Loyola.
9. Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajah Mada
Menawarkan nasi pindang dengan potongan daging dan jeroan, berkuah santan gurih manis. Beralamat di Jl. MH Thamrin No.40, buka pukul 06.00 WIB.
10. Lontong Opor Bu Endang
Opor ayam berkuah santan kuning berpadu dengan lontong lembut, cocok untuk sarapan pagi. Berlokasi di kawasan Simpang Lima dan buka sejak subuh.
11. Nasi Kebuli Ibu Aminah
Nasi kebuli berbumbu rempah khas dengan pilihan lauk daging sapi, kambing, atau telur. Sudah terkenal sejak 2006, berlokasi di Jalan Petek, Dadapsari, Semarang Utara.
Aneka Bubur dan Nasi Unik Lainnya
Bubur ayam menjadi menu favorit sarapan tak sedikit orang. Mengutip buku berjudul 20 Peluang Bisnis Makanan (2007) oleh Redaksi AgroMedia, bubur ayam merupakan salah satu produk hasil dari pengolahan beras yang dimasak hingga lunak. Makanan ini sudah familiar di kalangan masyarakat.
Banyak jenis bubur ayam yang dinamakan berdasarkan daerah asalnya, seperti bubur Manado, bubur ayam Sukabumi, bubur ayam Jakarta, bubur ayam Madura, bubur ayam Mengguh (Bali), bubur ayam tinotuan (Sulawesi Utara), dan bubur ayam lamak (Sumatera Barat), begitu juga dengan bubur ayam Semarang.
Berikut ini rekomendasi sarapan bubur di Semarang:
12. Bubur Ayam Aie & Bubur Ayam Semarang (Pak Lik)
Bubur ayam khas Semarang bertekstur kental dengan topping suwiran ayam, cakwe, telur rebus, dan kerupuk. Cocok untuk santapan pagi yang lembut dan hangat.
13. Nasi Gandul Pak Memet
Kuliner khas Pati yang populer di Semarang. Terdiri dari nasi putih, kuah santan gurih, dan daging sapi empuk, disajikan di atas daun pisang. Lokasinya di Jl. KH Ahmad Dahlan.
14. Warung Nasi Sarapan Pagi Bu Eko
Menyediakan menu lengkap seperti lontong pecel, lontong opor, nasi rames, dan nasi soon telur bacem. Berlokasi di Jl. Hasanudin No.243, buka pukul 06.00–12.00 WIB.
Sarapan Pagi di Semarang Atas dan Bawah
Berikut ini rekomendasi sarapan lain di Semaran atas dan bawah:
15. Nasi Kuning Pasundan 1
Terletak di Jl. Gondang Raya No.12, Bulusan, Tembalang. Menyajikan nasi kuning, nasi uduk, dan berbagai lauk penyetan untuk sarapan bergizi.
16. Sowak (Sop Iwak) Tembalang
Berlokasi di Jl. Banjarsari Selatan No.18, Pedalangan, Banyumanik. Menawarkan sop iwak, gongso, serta aneka olahan mie dan ayam yang menggugah selera.
Q & A Seputar Topik
Apa saja rekomendasi sarapan di Semarang yang paling legendaris?
Beberapa kuliner legendaris yang cocok untuk sarapan di Semarang antara lain Mie Kopyok Pak Dhuwur, Soto Bangkong, dan Warung Asem-Asem Koh Liem. Ketiganya sudah berdiri puluhan tahun dan dikenal karena cita rasa autentik yang tetap terjaga hingga sekarang.
Di mana tempat sarapan khas Semarang yang buka paling pagi?
Kalau kamu suka sarapan lebih awal, bisa coba Lontong Opor Bu Endang di kawasan Simpang Lima atau Nasi Ayam Bu Pini yang sudah buka sejak pukul 05.30 WIB. Keduanya menyajikan menu hangat dan gurih untuk memulai hari.
Adakah tempat sarapan sehat dan ringan di Semarang?
Ya, ada. Kamu bisa mencoba Warung Pecel Bu Sumo yang menyajikan aneka sayuran segar dengan bumbu kacang gurih. Selain itu, Bubur Ayam Aie juga cocok untuk kamu yang ingin pilihan sarapan ringan namun tetap mengenyangkan.
Di mana lokasi sarapan yang cocok untuk wisatawan di Semarang atas?
Untuk area Semarang atas, Nasi Kuning Pasundan 1 dan Sowak (Sop Iwak) Tembalang bisa jadi pilihan. Keduanya menawarkan variasi menu yang lezat dan suasana nyaman untuk menikmati pagi di kawasan yang lebih sejuk.
Apa rekomendasi sarapan khas berkuah di Semarang?
Kalau kamu penggemar menu berkuah, cobalah Soto Selan, Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajah Mada, atau Warung Asem-Asem Koh Liem. Semua menawarkan cita rasa gurih segar yang cocok disantap saat pagi hari.