12 Resep Camilan dari Roti Tawar Sisa, Jadi Kudapan Manis Kekinian

Liputan6.com, Jakarta Roti tawar sering menjadi pilihan cepat untuk sarapan atau camilan, namun tidak jarang tersisa di meja makan dan berakhir tidak terpakai. Banyak orang menganggap roti yang sudah agak kering tidak bisa diolah lagi, padahal dengan sedikit ide, bahan sederhana ini bisa diubah menjadi hidangan baru yang enak dan mengenyangkan. Tidak perlu alat khusus atau bahan yang sulit dicari, cukup dengan bahan dapur yang umum digunakan.

Memanfaatkan roti tawar sisa juga dapat membantu mengurangi limbah makanan. Roti yang sudah tidak segar tetap bisa diolah menjadi makanan yang menarik dengan cara digoreng, dikukus, atau dipanggang. Kombinasi bahan seperti susu, madu, cokelat, keju, dan pisang bisa memberi variasi rasa yang berbeda tanpa banyak waktu. Artikel ini menghadirkan 12 resep olahan dari roti tawar sisa yang mudah diikuti. Simak informasi selengkapnya berikut, dirangkum Liputan6, Rabu (12/11).

Roti goreng ini menjadi salah satu cara paling mudah mengolah sisa roti tawar agar tidak terbuang. Gula dan kayu manis memberi rasa manis dan aroma khas yang cocok disajikan kapan saja. Pengolahannya tidak memerlukan banyak langkah, hanya perlu roti, mentega, dan campuran gula dengan kayu manis. Makanan ini juga bisa disimpan dalam wadah tertutup untuk disajikan kembali di waktu lain.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 lembar roti tawar
• 2 sdm mentega
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt bubuk kayu manis

Langkah membuatnya:

1. Oles roti dengan mentega di kedua sisi.
2. Campurkan gula dan kayu manis, taburkan di permukaan roti.
3. Goreng roti di teflon hingga berubah warna.

Tips pembuatannya:

• Gunakan api kecil agar roti tidak gosong dan gula tidak cepat meleleh.

Puding roti tawar dapat dibuat dengan cara yang sederhana tanpa oven. Proses pengukusan menjadikan roti menyatu dengan campuran susu dan telur hingga menjadi puding lembut. Resep ini bisa digunakan untuk memanfaatkan sisa roti yang sudah tidak lembut lagi. Hasilnya bisa disajikan untuk keluarga atau disimpan di kulkas untuk dinikmati kemudian.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 5 lembar roti tawar
• 300 ml susu cair
• 2 butir telur
• 3 sdm gula pasir

Langkah membuatnya:

1. Sobek roti menjadi potongan kecil.
2. Campur susu, telur, dan gula lalu aduk rata.
3. Masukkan potongan roti, diamkan hingga lembut, lalu kukus selama 25 menit.

Tips pembuatannya:

• Tambahkan potongan keju atau kismis di atasnya sebelum dikukus agar rasanya lebih bervariasi.

French toast dibuat dengan mencelupkan roti ke dalam campuran telur dan susu, lalu dipanggang di teflon. Cara ini bisa digunakan untuk memanfaatkan roti yang sudah agak kering. Hasilnya cocok disajikan untuk sarapan atau bekal sederhana. Tambahan madu atau irisan buah bisa menjadi pelengkap yang menambah cita rasa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair
• 1 sdt vanili bubuk

Langkah membuatnya:

1. Campur telur, susu, dan vanili dalam wadah.
2. Celupkan roti hingga basah merata.
3. Panggang di teflon hingga matang di kedua sisi.

Tips pembuatannya:

• Gunakan api kecil agar roti matang merata tanpa gosong.

Olahan ini memanfaatkan roti tawar yang diisi potongan cokelat di bagian tengah lalu dibentuk menjadi bola. Setelah digoreng, cokelat akan meleleh di dalam roti dan menghasilkan rasa manis. Prosesnya cepat dan bisa dibuat tanpa peralatan khusus. Cocok disajikan saat ingin menikmati camilan praktis di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 lembar roti tawar
• 4 potong kecil cokelat batang
• 2 sdm tepung terigu
• Air secukupnya

Langkah membuatnya:

1. Pipihkan roti, isi tengahnya dengan cokelat, lalu bentuk bulat.
2. Celupkan ke dalam adonan tepung dan air.
3. Goreng hingga berubah warna.

Tips pembuatannya:

• Pastikan adonan tepung tidak terlalu encer agar cokelat tidak keluar saat digoreng.

Roti lapis susu keju bisa dijadikan pilihan praktis untuk camilan. Perpaduan antara roti, susu kental manis, dan keju parut menghasilkan rasa manis gurih yang pas. Pembuatan roti lapis ini bisa dilakukan di atas teflon tanpa oven. Dapat disajikan hangat atau disimpan dalam wadah untuk bekal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 sdm susu kental manis
• 2 sdm keju parut

Langkah membuatnya:

1. Oleskan susu pada satu sisi roti.
2. Taburi keju parut di atasnya, lalu tutup dengan roti lain.
3. Panggang di teflon hingga permukaannya kering.

Tips pembuatannya:

• Balik roti perlahan agar keju tidak keluar saat dipanggang.

Roti tawar dapat digulung bersama pisang dan olesan cokelat. Kombinasi keduanya menghasilkan rasa manis alami yang cocok untuk camilan sore hari. Cara membuatnya hanya memerlukan teflon dan bahan dasar yang mudah ditemukan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 lembar roti tawar
• 1 buah pisang
• 2 sdm olesan cokelat

Langkah membuatnya:

1. Pipihkan roti, oleskan cokelat, letakkan pisang, lalu gulung.
2. Panggang di teflon hingga permukaannya kering.
3. Potong menjadi beberapa bagian.

Tips pembuatannya:

• Gunakan pisang matang agar hasilnya lembut saat digulung.

Roti tawar dapat dijadikan potongan kecil lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan karamel cair. Camilan ini mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif pengganti keripik. Prosesnya cepat, dan bahan yang digunakan sederhana. Roti yang sudah agak kering justru lebih baik digunakan karena akan menghasilkan tekstur yang lebih renyah setelah digoreng.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 lembar roti tawar
• 4 sdm gula pasir
• 2 sdm air
• Minyak untuk menggoreng

Langkah membuatnya:

1. Potong roti menjadi ukuran kecil.
2. Goreng potongan roti hingga kering dan tiriskan.
3. Masak gula dan air hingga berubah warna, lalu tuang ke atas roti goreng.

Tips pembuatannya:

• Aduk roti segera setelah disiram karamel agar tidak menempel satu sama lain.

Olahan ini dibuat dengan mengukus campuran roti, susu, dan cokelat bubuk hingga menghasilkan adonan lembut dengan cokelat cair di bagian tengah. Resep ini bisa dibuat tanpa oven dan cocok disajikan saat masih hangat. Penggunaan bahan sederhana seperti susu dan cokelat bubuk membuat resep ini mudah dilakukan kapan saja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 lembar roti tawar
• 200 ml susu cair
• 2 sdm cokelat bubuk
• 2 sdm gula pasir

Langkah membuatnya:

1. Sobek roti kecil-kecil lalu campur dengan susu.
2. Tambahkan cokelat bubuk dan gula, aduk rata.
3. Kukus selama 20 menit.

Tips pembuatannya:

• Tambahkan sedikit potongan cokelat di tengah adonan agar bagian tengah mencair setelah dikukus.

Sandwich ini dibuat dari roti tawar yang diisi dengan potongan pisang dan madu. Olahan ini cocok untuk sarapan atau camilan sore hari. Tidak memerlukan bahan tambahan lain, hanya roti, pisang, dan madu yang diolah di atas teflon.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 buah pisang
• 1 sdm madu

Langkah membuatnya:

1. Iris pisang dan tata di atas satu lembar roti.
2. Siram madu di atas pisang, lalu tutup dengan roti lainnya.
3. Panggang di teflon hingga permukaan roti kering.

Tips pembuatannya:

• Gunakan pisang yang tidak terlalu lembek agar mudah disusun di dalam roti.

Olahan ini dibuat dengan menggulung roti tawar yang telah dioles mentega dan ditaburi campuran gula serta kayu manis. Setelah dipanggang, hasilnya menyerupai roti gulung manis dengan aroma rempah yang kuat. Resep ini dapat dibuat hanya dengan teflon tanpa perlu oven.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 lembar roti tawar
• 2 sdm mentega
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt bubuk kayu manis

Langkah membuatnya:

1. Oles permukaan roti dengan mentega.
2. Taburi gula dan bubuk kayu manis, gulung rapat.
3. Panggang hingga permukaannya kering.

Tips pembuatannya:

• Pastikan gulungan rapat agar tidak terbuka saat dipanggang.

Olahan ini menggunakan roti sebagai pengganti biskuit pada tiramisu. Roti disusun dalam wadah kecil lalu diberi campuran kopi dan krim. Setelah disimpan di kulkas, teksturnya menjadi lembut dan rasanya menyatu. Prosesnya mudah dan bisa dilakukan tanpa alat khusus.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 lembar roti tawar
• 100 ml kopi hitam tanpa gula
• 100 ml krim kocok atau yogurt
• 1 sdm bubuk kakao

Langkah membuatnya:

1. Potong roti menjadi kecil.
2. Susun dalam wadah, basahi dengan kopi, lalu tambahkan lapisan krim.
3. Ulangi hingga beberapa lapisan dan taburi bubuk kakao di atasnya.

Tips pembuatannya:

• Diamkan minimal satu jam di kulkas sebelum disajikan agar rasa menyatu.

Roti ini diolah dengan cara dioles selai srikaya lalu diberi taburan keju sebelum dipanggang. Prosesnya cepat dan cocok untuk camilan pagi. Rasa manis srikaya berpadu dengan gurih keju, menjadikannya kombinasi yang seimbang.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 sdm selai srikaya
• 2 sdm keju parut

Langkah membuatnya:

1. Oleskan srikaya di satu sisi roti.
2. Taburi keju di atasnya.
3. Panggang hingga permukaan roti kering dan keju meleleh.

Tips pembuatannya:

• Jangan gunakan api besar agar srikaya tidak cepat gosong sebelum roti matang.

Bagaimana cara memanfaatkan roti tawar sisa agar tidak terbuang?

Roti tawar sisa bisa diolah menjadi berbagai camilan seperti puding, gorengan manis, atau panggangan sederhana.

Apakah roti tawar yang sudah kering masih bisa digunakan untuk masakan?

Masih bisa, terutama untuk resep yang melibatkan penggorengan atau pengukusan karena teksturnya akan kembali lembut.

Bisakah roti tawar diolah tanpa menggunakan oven?

Bisa, sebagian besar resep bisa dibuat hanya dengan teflon atau kukusan.

Berapa lama olahan roti tawar bisa disimpan?

Sebagian olahan bisa disimpan di wadah tertutup hingga dua hari di suhu ruang, atau tiga hari di kulkas.

Apakah olahan dari roti tawar cocok untuk ide jualan rumahan?

Ya, karena prosesnya sederhana dan bahan yang digunakan mudah didapat dengan biaya terjangkau.