Liputan6.com, Jakarta Memulai usaha kuliner dengan modal besar terdengar menakutkan, namun ternyata justru banyak peluang tersembunyi bagi yang mau memilih produk tepat seperti kukusan yang bisa laku setiap hari. Anda mungkin bertanya-tanya: apa saja jenis makanan kukus yang terbukti diminati, dan bagaimana caranya agar modal tetap terkendali namun keuntungan tetap maksimal. Di artikel ini akan dibahas secara komprehensif 15 menu kukusan yang terbukti laku lewat sebab-akibat yang jelas, dan disertai langkah-langkah praktis agar Anda bisa memulai dengan modal hemat sekaligus menghadirkan produk yang diminati konsumen sehari-hari.
Melalui pengantar ini kami ingin memantik rasa penasaran: bagaimana sebuah camilan sederhana yang dikukus bisa menjadi mesin uang harian bagi pelaku usaha rumahan? Artikel ini akan membahas jenis-jenis menu kukusan, mengapa laku, serta tata cara produksi dan pemasaran yang tepat sehingga Anda tak sekadar tahu teorinya tapi siap menjalankan usahanya. Setiap sub-judul akan menguraikan satu menu spesifik, alasan mengapa bisa laris setiap hari, dan cara konkret bagaimana membuat dan menjualnya dengan modal minimal namun potensi keuntungan maksimal.
Tanpa membuang waktu, mari kita mulai menjelajahi satu per satu menu kukusan yang punya peluang besar dijual tiap hari — dari yang klasik hingga yang inovatif — lengkap dengan panduan langkah demi langkah agar Anda bisa segera memulai dan meraih untung.
1. Bolu Kukus Mini Berbagai Rasa
Bolu kukus mini menjadi salah satu pilihan menu kukusan yang paling mudah dan cepat produksi karena ukuran kecil dan bahan baku yang tak terlalu mahal, produk ini laris karena target pasar luas dari anak-anak hingga orang dewasa dan metode produksi yang bisa dilakukan dalam jumlah banyak dengan biaya relatif rendah.
Keuntungan dari model ini muncul karena modal permulaan bisa sangat kecil sementara daya jual tinggi dan frekuensi pembelian besar sehingga volume penjualan dapat bertambah setiap hari dan menghasilkan pelanggan tetap.
Langkah berikutnya adalah memperluas jangkauan dengan menawarkan paket snack box untuk acara, kolaborasi dengan sekolah atau kantin, hingga promo bundling agar jumlah pembelian meningkat.
2. Kue Lapis dan Apem Kukus
Kue lapis dan apem kukus adalah jajanan tradisional yang tetap memiliki peminat karena cita rasa manis lembut serta bahan bakunya yang mudah ditemukan seperti tepung beras, santan, dan gula membuatnya cocok untuk usaha modal kecil.
Keduanya mudah diproduksi dan daya tahannya cukup baik sehingga produksi bisa diatur lebih leluasa, sementara nilai nostalgia menjadikannya tetap digemari lintas generasi sebagai camilan harian atau snack box.
Untuk mengoptimalkan usaha, Anda dapat menambah variasi warna dan rasa, membuat ukuran ekonomis dan premium, serta memanfaatkan media sosial untuk meningkatkan daya tarik visual produk.
3. Inovasi Kue Lumpur Kukus
Kue lumpur kukus menjadi pilihan menarik karena menggunakan bahan ekonomis seperti ubi atau kentang yang dikombinasikan dengan isian modern sehingga nilai jual produk meningkat tanpa menaikkan modal secara signifikan.
Produk ini laku karena rasa unik dan ukuran fleksibel yang cocok untuk camilan atau snack box, sementara bahan dasar yang murah membuat margin keuntungan tetap terjaga.
Anda dapat memperluas usaha dengan kemasan menarik, layanan pesanan khusus, dan varian topping musiman agar produk terus relevan dan diminati.
4. Serabi Pandan dan Dimsum Ayam Kukus
Serabi pandan kukus menawarkan rasa tradisional yang cocok untuk sarapan, sementara dimsum ayam kukus modern memenuhi kebutuhan camilan siang atau malam sehingga dua produk ini dapat mengisi dua waktu penjualan harian yang berbeda.
Keduanya laku karena karakteristik pasar yang luas dan fleksibilitas penjualan, terlebih dimsum bisa dijual sebagai frozen food sehingga memperluas jangkauan.
Untuk menjalankannya, fokuskan pada kualitas resep, pilih kemasan higienis, tentukan target pasar setiap produk, dan pasarkan melalui media sosial menggunakan visual yang menarik.
5. Roti Kukus Meleleh Legit
Roti kukus meleleh menarik minat terutama anak muda karena tampilan isi yang lumer dan tekstur roti kukus yang lembut sehingga menciptakan pengalaman camilan kekinian yang mudah viral.
Efek visual yang kuat membuat produk ini mudah dipromosikan melalui media sosial, sementara bahan baku dan proses kukusnya tetap murah sehingga margin usaha tetap tinggi.
Anda dapat memperkenalkan varian rasa baru, membuat paket bundling, atau bekerja sama dengan kafe agar produk lebih mudah dikenal konsumen.
6. Siomay Kukus Lembut dan Gurih
Siomay kukus menjadi favorit karena rasanya gurih, mudah ditemukan di mana saja, dan cocok sebagai camilan atau makan ringan sehingga bisnis ini dapat berjalan stabil setiap hari.
Konsumen memilih siomay karena praktis dan harga terjangkau, sementara sambal kacang homemade dapat menjadi pembeda sekaligus meningkatkan repeat order.
Untuk memperluas usaha, tambahkan varian premium, jual dalam bentuk frozen, dan titipkan produk ke warung-warung strategis.
7. Ubi, Pisang, dan Jagung Kukus Sehat
Menu kukus berbahan alami semakin diminati karena konsumen mencari makanan tanpa minyak yang lebih sehat dan bisa dikonsumsi kapan saja.
Dengan modal bahan yang murah serta warna alami yang menarik, produk ini dapat dipasarkan sebagai camilan sehat harian untuk anak sekolah hingga pekerja kantor.
Anda dapat menawarkan paket langganan, waktu penjualan yang strategis, serta paket kombinasi untuk meningkatkan nilai transaksi.
8. Jasuke (Jagung Susu Keju)
Jasuke populer karena kombinasi rasa manis-gurih serta topping keju yang membuatnya diterima hampir semua kalangan mulai dari anak sekolah hingga keluarga.
Biaya bahan baku murah membuat margin besar, sementara topping tambahan seperti cokelat dapat menarik segmen anak-anak dan remaja.
Promo topping gratis, paket bersama minuman, hingga layanan delivery dapat membantu memperluas jangkauan penjualan.
9. Kue Kukus Pelangi Mini
Kue kukus pelangi mini menarik perhatian karena warna mencolok dan bentuk kecil yang instagramable sehingga cocok untuk acara dan konsumsi harian.
Bahan dasar sederhana membuat modal tetap kecil meskipun tampilan terlihat premium, dan ini menjadi nilai tambah yang mendukung penjualan.
Strategi pemasaran termasuk paket event, varian warna khusus, dan bundling dengan minuman dapat semakin memperluas pasar.
10. Muffin Kukus Pisang Keju
Muffin kukus pisang keju menjadi kombinasi pas antara bahan ekonomis seperti pisang dengan topping keju sehingga menghasilkan produk premium dengan modal rendah.
Konsumen menyukai rasanya yang manis-gurih dan tampilannya yang rapi membuatnya cocok untuk snack box atau hadiah kecil.
Varian rasa tambahan, kemasan lebih menarik, dan pemasaran online dapat membantu meningkatkan penjualan harian.
11. Lumpia Kukus Sayur
Lumpia kukus sayur menawarkan alternatif lebih sehat dibanding lumpia goreng, dengan isian tahu dan wortel yang membuatnya ramah bagi konsumen yang menghindari makanan berminyak.
Karena bahan baku murah dan target pasar yang luas, produk ini dapat dijual di sekolah, kantor, atau komunitas sehat dengan margin baik.
Menambahkan label sehat, varian isian, dan kerja sama dengan kantin dapat memperkuat identitas produk.
12. Dimsum Kukus Vegetarian
Dimsum vegetarian memenuhi kebutuhan konsumen yang mencari camilan sehat tanpa daging dan isian jamur-sayur membuatnya lebih ringan namun tetap lezat.
Biaya bahan serta proses kukus yang mudah membuat usaha ini dapat dimulai dari rumah dengan modal kecil dan dijual dalam bentuk frozen.
Paket langganan, varian combo, dan promosi online ialah strategi efektif untuk memperluas pasar.
13. Puding Kukus Ubi Ungu
Puding kukus ubi ungu memanfaatkan keindahan warna ungu alami yang menarik serta bahan ubi yang ekonomis untuk menghasilkan camilan sehat dan kekinian.
Produk ini cocok untuk dessert box atau snack event karena tampilannya estetik dan mudah dikemas.
Topping seperti cream atau buah serta varian rasa membuat produk lebih menarik di mata konsumen.
14. Dadih Kukus Kacang Hijau
Dadih kukus kacang hijau menawarkan sensasi tradisional dengan sentuhan modern sehingga mampu menjangkau konsumen yang mencari camilan rumah namun tetap stylish.
Bahan kacang hijau murah dan mudah diolah membuat usaha ini sangat cocok untuk pemula dengan modal kecil.
Varian rasa, paket acara, dan visual proses pengukusan dapat meningkatkan nilai jual produk secara signifikan.
15. Cake Kukus Brownies Kopi Mini
Cake kukus brownies kopi mini menghadirkan dua tren sekaligus yaitu brownies dan kopi sehingga sangat diminati pekerja kantoran dan dewasa muda.
Kombinasi rasa kopi dan cokelat membuat produk ini mudah dipasarkan sebagai camilan kerja atau teman ngopi.
Kolaborasi dengan kedai kopi, varian rasa seasonal, dan ulasan pelanggan dapat mempercepat pertumbuhan usaha.
Pertanyaan Seputar Menu Kukusan yang Laris Setiap Hari
1. Berapa modal awal memulai usaha kukusan?
Modal awal berkisar beberapa ratus ribu rupiah tergantung jenis produk dan skala produksi karena banyak menu kukusan bisa dibuat dengan modal kecil.
2. Bagaimana menentukan harga jual agar tetap untung?
Hitung HPP lengkap termasuk bahan, kemasan, dan operasional lalu tambahkan margin wajar sambil menyesuaikan harga pasar.
3. Produk kukusan apa paling cepat laku?
Bolu kukus mini, siomay kukus, serta jagung susu keju termasuk yang paling cepat laku karena harganya terjangkau dan rasanya familiar.
4. Apakah menu kukusan cocok dijual online?
Cocok, asalkan kemasan dirancang supaya produk tetap aman selama pengiriman dan layanan pengantaran cepat tersedia.
5. Bagaimana mempertahankan repeat order?
Jaga konsistensi rasa, buat program langganan, aktif di media sosial, dan hadirkan promo atau varian baru secara berkala.

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5432446/original/061129700_1764787432-Brisia_Jodie__3_.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5433660/original/081137100_1764859490-WhatsApp_Image_2025-12-04_at_18.03.25__1_.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2292912/original/006361400_1532664995-WhatsApp_Image_2018-07-23_at_2.20.14_PM.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3328807/original/002424300_1608451992-mekong-fish-2029159_1920.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5167274/original/091207900_1742351630-assortment-delicious-fresh-cookies_114579-13166.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5430351/original/009349300_1764661301-Budapest.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5432874/original/028530100_1764826129-tulang.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5433159/original/096088800_1764837807-XXI_EMpire.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5433355/original/089437800_1764842297-Depositphotos_786203090_L.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3015932/original/008747600_1578464712-shutterstock_1362502556.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5433145/original/045116400_1764837710-word_media_image4.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2824817/original/068254000_1560140111-shutterstock_797076340.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5432888/original/069371000_1764826419-lisa_blackpink3.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5432758/original/012523800_1764822089-Daging_Slice_Dimarinasi.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4956296/original/070832200_1727665407-front-view-cooked-vegetable-meal-with-sliced-bell-pepper-salad-brown-surface.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5432536/original/030095300_1764813838-000_86ZP7CT.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5424531/original/080333500_1764145055-pepes__2_.jpg)










:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5314494/original/002842300_1755085435-SCTV_-_Wanita_Istimewa_-_Landscape.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5373357/original/048602800_1759820171-SnapInsta.to_560669028_18535972480043602_4721668802629419488_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5414818/original/029407400_1763352077-ATK_BOLA_Byon_Combat_Showbiz_6.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5327294/original/028965100_1756177305-Screenshot_2025-08-26_100102.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4763684/original/016326400_1709707430-kereta_api_nataru.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5313510/original/030262500_1755006255-unnamed_-_2025-08-12T194810.344.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5294012/original/043679400_1753347795-VOS_-_Mama-Mama_Pengejar_Cinta_-_Apple_Artwork_-_With_Title16_9_Cover_Art.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5347525/original/083062600_1757675276-SnapInsta.to_543107841_18526684450015278_5485787036975048528_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5310142/original/083799800_1754660518-20250808-PWN-BUS_1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5109507/original/015000400_1737847089-pisang_madu.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5315031/original/080473800_1755148142-1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5313695/original/063765500_1755052618-ratu_kecantikan.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5334940/original/026976700_1756783195-unnamed__6_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5310366/original/020181100_1754711048-WhatsApp_Image_2025-08-08_at_9.10.07_PM__1_.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5328382/original/010765100_1756214097-Labyrinth_Dome_-_Bali_Mystic.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1754987/original/026621500_1509348143-20171030-Vietnam-Adit1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5310649/original/096828300_1754744791-DSC05597.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5309059/original/039125500_1754572312-TVN_Movies_-_My_Worst_Neighbor_-_Main_KV_-_PN_artikel_NL.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5309479/original/080918600_1754628180-ATK_Bolanet_BRI_SUPER_LEAGUE_JADWAL__1_.jpg)