Liputan6.com, Jakarta Rekomendasi tempat makan sate taichan di Jakarta menjadi incaran banyak pencinta kuliner karena hidangan ini menawarkan sensasi pedas, asam, dan gurih yang khas. Dengan daging ayam fillet yang dibakar tanpa bumbu kacang atau kecap, sate taichan populer di kawasan Senayan, Blok M, hingga Kemang, dan identik dengan suasana kuliner malam yang ramai serta menjadi tempat nongkrong anak muda.
Rekomendasi tempat makan sate taichan di Jakarta mencakup sejumlah penjual legendaris yang dikenal dengan kualitas daging terbaik, sambal pedas menggigit, dan gaya penyajian khas kaki lima yang selalu dipadati pengunjung hingga dini hari. Berikut 9 spot sate taichan paling populer di tahun 2025 yang wajib Anda coba untuk mendapatkan pengalaman kuliner terbaik di Ibu Kota.
1. Sate Taichan 87 Bang Ocit
Sate Taichan 87 Bang Ocit sering disebut sebagai pelopor atau salah satu yang pertama kali mempopulerkan sate taichan di Jakarta. Reputasi legendarisnya sudah tidak perlu diragukan lagi, terbukti dari antrean panjang yang selalu mengular sejak sore hingga larut malam. Warung tenda kaki lima ini menawarkan rasa sate yang otentik dan pedasnya yang sudah melegenda.
Daging sate di sini terkenal empuk dan juicy dengan potongan yang terbilang besar, tidak dicampur dengan bagian kulit atau kelenjar minyak, memastikan kualitas fillet murni. Daya tarik utama adalah sambal mentahnya yang berwarna merah menyala dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi, memberikan sensasi 'terbakar' namun tetap bikin ketagihan. Pelanggan bahkan bisa meminta tingkat kematangan sate, antara yang agak kering atau basah.
Alamat: Jl. Simprug Golf 2, RT.7/RW.8, Grogol Sel., Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
2. Sate Taichan Bang Dul
Sate Taichan Bang Dul adalah nama besar lain di kancah sate taichan kawasan Senayan dan Jakarta Selatan. Kedai ini terkenal dengan konsistensi rasa sambalnya yang gurih pedas dan potongan dagingnya yang royal. Meskipun sempat berpindah lokasi, basis pelanggan setianya tetap memadati tempat ini setiap malam.
Menu andalan Bang Dul mirip dengan warung taichan klasik lainnya: sate daging ayam polos, sate kulit, dan sate campur (daging dan kulit). Yang membuat sate Bang Dul unggul adalah tekstur daging ayamnya yang empuk dan dibakar pas, sangat nikmat saat dicocol sambal khasnya. Tersedia juga ceker taichan yang disiram sambal serupa, menjadi menu pelengkap favorit.
Alamat: Gg. H. Barni No.20, RT.9/RW.14, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
3. Sate Taichan Bu Ratna Samping Rel
Sesuai namanya, Sate Taichan Sambal Galak Bu Ratna terkenal karena sambalnya yang super 'galak' dan berani rasa, menjadikannya favorit bagi para pecinta pedas ekstrem. Tempat ini selalu ramai dan sering dikunjungi oleh pelanggan yang rela mengantre demi menantang tingkat kepedasan sambal racikan Bu Ratna.
Varian satenya sederhana, fokus pada sate daging polos, kulit, dan campur. Keistimewaan Bu Ratna terletak pada perpaduan daging ayam yang juicy dengan sambalnya yang memiliki rasa bawang putih dan jeruk limau yang kuat. Tidak heran, banyak pelanggan yang memesan puluhan tusuk sate sekaligus karena ketagihan.
Alamat: Jl. Kramat Putal Senayan No.3, RT.3/RW.9, Grogol Sel., Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
4. Sate Taichan Pak Gendut
Sate Taichan Pak Gendut adalah warung lesehan pinggir jalan lain yang termasuk favorit di Jakarta, khususnya di kawasan Mangga Besar. Ciri khas sate ini adalah sensasi gurih yang kuat yang berasal dari taburan bawang goreng yang melimpah ruah di atas sate, memberikan aroma dan tekstur yang berbeda.
Pilihan satenya meliputi daging ayam, kulit, dan campur. Sate Pak Gendut menekankan pada daging ayam yang empuk dan gurih, yang dipadukan sempurna dengan sambal pedas segar khas taichan. Meskipun hanya berupa tenda kaki lima, kelezatan dan porsi satenya selalu berhasil menarik banyak pelanggan setiap malam.
Alamat: Hotel Mulia, RT.1/RW.3, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta.
5. Sate Taichan Goreng
Sate Taichan Goreng menawarkan konsep yang unik dan berbeda dari taichan pada umumnya, yakni sate yang digoreng setelah dibakar sebentar. Konsep ini menghasilkan sate dengan tekstur yang sedikit lebih garing di luar, dan bumbu marinasi yang lebih meresap. Tempat ini sempat viral dan kini menjadi brand yang dikenal luas.
Mereka menawarkan varian sate yang sangat lengkap dan kreatif, tidak hanya taichan daging ayam biasa. Menu hits-nya meliputi Taichan Mozzarella (sate dengan lelehan keju mozarella), Taichan Wings (sayap ayam taichan), serta sate kerang, udang, dan kulit. Tempat ini cocok bagi mereka yang ingin mencoba taichan dengan inovasi menu yang modern.
Alamat: Jl. Tebet Raya No.70, RT.2/RW.4, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
6. Sate Taichan Nyot-nyot Bintaro
Sate Taichan Nyot-Nyot dikenal karena variasi saus dan side dish-nya yang inovatif, menjadikannya franchise yang cepat berkembang di Jakarta. Selain sambal pedas klasik, mereka menawarkan sentuhan rasa berbeda pada taichan mereka, seperti bumbu Blackpepper atau rasa lain yang jarang ditemukan di warung sate taichan lainnya.
Menu yang ditawarkan sangat beragam, termasuk sate ayam taichan, sate kulit, sate usus, bahkan sate chicken wings. Varian sate ini dapat dinikmati dengan berbagai sambal signature mereka. Sate Taichan Nyot-Nyot cocok untuk nongkrong karena tempatnya yang cenderung lebih modern dibandingkan warung tenda tradisional.
Alamat: Jl. Kesehatan Raya Bawah I No.23 10, RT.10/RW.11, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
7. H.ROFI'I
Sate Taichan Pak H.ROFI'I adalah salah satu warung tertua dan legendaris di kawasan Blok M, khususnya di Jalan Sambas. Warung ini menawarkan perpaduan antara sate taichan modern dengan sate tradisional (sate ayam dan kambing) yang sudah mereka jual sejak lama, bahkan sebelum tren taichan meledak.
Keunggulan tempat ini adalah pilihan sate yang lengkap, di mana pelanggan bisa memilih sate taichan dengan sambal pedas, atau sate ayam/kambing dengan bumbu kacang atau kecap. Lokasinya yang strategis dan menu yang beragam membuat tempat ini selalu menjadi basecamp nongkrong anak muda di area Blok M.
Alamat: Jl. Sungai Sambas No.2 1, RT.1/RW.5, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
8. Sate Taichan Bang Oshin
Sate Taichan Bang Oshin adalah pemain kunci lain di kawasan Senayan yang popularitasnya tidak kalah dengan Bang Ocit. Warung ini dikenal ramai dikunjungi karena konsistensi rasa satenya dan pelayanannya yang cepat meskipun selalu dipadati pelanggan.
Menu unggulan Bang Oshin adalah sate taichan daging, sate campur, dan sate taichan telor kulit. Selain sate taichan, mereka juga sering menjual menu pendamping seperti soto ayam, memberikan pilihan kuliner malam yang lebih lengkap. Sate di sini memiliki potongan yang pas dan sambal pedas yang nendang.
Alamat: Jl. Asia Afrika, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
9. Sate Taichan Uncle Do
Sate Taichan Uncle Do menawarkan konsep tempat makan yang lebih modern dan nyaman dibandingkan warung tenda pada umumnya. Dengan tempat yang bersih dan suasana yang mendukung untuk nongkrong, Uncle Do menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati taichan di lokasi yang lebih proper.
Sate di sini dikenal memiliki cita rasa gurih yang khas dengan tingkat kepedasan sambal yang bisa dipilih sesuai selera. Selain sate taichan, mereka juga menawarkan menu lain yang cocok untuk side dish saat nongkrong. Tempat yang nyaman dan menu yang lengkap menjadikan Uncle Do favorit di kawasan Tebet.
Alamat: Jl. Palbatu VI kel No.9, RT.9/RW.11, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
FAQ
Apa ciri khas utama Sate Taichan?
Daging ayam fillet yang dibakar tanpa bumbu kacang/kecap, disajikan dengan sambal pedas, garam, dan perasan jeruk limau. Rasanya pedas, asam, dan gurih.
Kawasan mana di Jakarta yang paling banyak penjual Sate Taichan?
Kawasan Senayan (terutama Patal Senayan) dan Blok M (Jalan Sambas dan Bulungan) adalah pusat utama Sate Taichan di Jakarta Selatan.
Rekomendasi Sate Taichan dengan sambal terpedas?
Sate Taichan Sambal Galak Bu Ratna dan Sate Taichan 87 Bang Ocit dikenal memiliki sambal dengan level pedas yang sangat tinggi.
Apakah ada Sate Taichan yang buka di pagi hari?
Umumnya sate taichan adalah kuliner malam yang buka sore hari. Namun, beberapa penjual di Senayan mulai buka sejak sore (sekitar pukul 17.00 WIB) dan buka hingga dini hari (pukul 01.00 - 03.00 WIB).

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406343/original/006193100_1762560894-Prilly_0.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4297188/original/074633900_1674197064-sego_tempong.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5405899/original/001788900_1762502865-ra.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406579/original/078711000_1762584551-Kampung_Kuliner_Kroya__Google_Street_View_2025_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406694/original/004203700_1762590090-Depositphotos_543940104_L.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406329/original/071692200_1762556342-000_NC9OC.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406576/original/062127500_1762583936-Soto_Sapi_Bu_Hadi.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406470/original/068601200_1762575679-Saus_Cireng.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5009280/original/021276800_1731821460-20241117-Miss_Universe-AFP_3.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406430/original/060128800_1762572793-Tahu_Telur_Lezat.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4991687/original/013937100_1730789347-cireng.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4589307/original/053074500_1695723733-WhatsApp_Image_2023-09-26_at_16.17.28.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406425/original/020049300_1762572222-Memanggang_sate_klatak_Jogja__Wikimedia_Commons_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406398/original/004991200_1762570390-Bola-bola_coklat_yang_dibuat_dengan_biskuit__IG_weneedcookies___.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406403/original/095308100_1762570529-Depositphotos_144806291_L.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406109/original/005490300_1762512627-1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5406247/original/054675800_1762520025-Monumen_Palagan_Lengkong.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5402816/original/084656800_1762303575-nikah_biosjio.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5405370/original/094374600_1762471728-SnapInsta-Ai_3700856564525142328.jpg)










:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5295464/original/002457600_1753443601-Azizah_Cinta_6_Hati_-_Main_KV_-_Apple_Artwork_-_16_9_Cover_Art.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5263123/original/036606600_1750771791-TNGR_2.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5281048/original/059807400_1752308107-WhatsApp_Image_2025-07-12_at_08.53.01.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5293878/original/023922000_1753345225-barasuara-20241001_122705-3488810630.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5291245/original/064412100_1753169994-Screenshot_2025-07-21_163238.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3067795/original/075884500_1583306694-peter-dawn-mM-L0yx5LcQ-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5298422/original/043972400_1753760826-Screenshot_2025-07-28_144457.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5314494/original/002842300_1755085435-SCTV_-_Wanita_Istimewa_-_Landscape.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,1100,20,0)/kly-media-production/medias/5277229/original/059608800_1752023491-WhatsApp_Image_2025-07-09_at_08.10.10.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5236567/original/044375400_1748507847-WhatsApp_Image_2025-05-29_at_15.24.45.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5299473/original/069245900_1753839790-Screenshot_2025-07-30_at_08.42.27.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5288052/original/041409200_1752868647-donat_3.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5373357/original/048602800_1759820171-SnapInsta.to_560669028_18535972480043602_4721668802629419488_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5287583/original/087653600_1752827313-Paw_Patrol_-_Main_KV_-_Apple_Artwork_-_16_9_Cover_Art.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1332894/original/005852400_1472612157-gunung_rinjani_3.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5294129/original/071935500_1753352334-POSTER_KETIGA_VOS_CINTA_DALAM_SUJUDKU_-_GOOGLE_ARTWORK_LANDSCAPE__1_.jpg)