Indomie Nyemek Resmi Dirilis, Terinspirasi 2 Warmindo Legendaris di Indonesia

Liputan6.com, Jakarta - Indomie Nyemek resmi dirilis, memberi sorotan pada kuliner lokal yang tidak lagi berhenti di warung makan Indomie (warmindo). Varian lini Indomie Hype Abis ini terinspirasi dari dua warmindo legendaris.

Mereka adalah Bang Agem dari Warmindo Agem Senyum Ketawa Medan dan Bu Siti dari Warmindo Mie Nyemek Bu Siti Yogyakarta. Keduanya dikenal memiliki racikan mi nyemek dengan cita rasa khas yang sudah memiliki pelanggan setia selama bertahun-tahun.

"Indomie Hype Abis inspirasinya dari tren kuliner viral maupun hidden gem. Kami melihat apa yang ramai dibicarakan dan disukai masyarakat," kata Senior Brand Manager PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Cherie Anisa Nuraini, saat jumpa pers di Jakarta, Jumat (13/2/2026).

Sebelumnya, lini Indomie Hype Abis menghadirkan varian ayam geprek dan seblak. Kedua rasa tersebut lahir dari tren makanan yang viral di media sosial.

Lalu, mengapa mi nyemek? Menurut Cherry, mi nyemek biasanya hanya bisa dinikmati di warmindo. Banyak orang harus datang langsung ke Medan atau Yogyakarta untuk mencicipi rasa khasnya. Jika dibuat sendiri di rumah, rasanya sering berbeda.

"Kami lihat ada opportunity. Kenapa tidak kita hadirkan rasa mi nyemek yang praktis, tapi tetap autentik? Jadi, tidak perlu jauh-jauh ke warungnya Bang Agem atau Bu Siti," jelasnya. Dalam praktiknya, Indomie tidak sekadar mengambil inspirasi dari dua warmindo tersebut. 

Tim melakukan proses pengembangan resep bersama Bang Agem dan Bu Siti. Proses ini dilakukan bolak-balik antara Jakarta, Medan, dan Yogyakarta. "Kami kembangkan dari menu yang paling laris. Prosesnya bolak-balik sampai dapat approval supaya rasanya tetap autentik," kata Cherry.

Bang Agem adalah pemilik Warmindo Agem Senyum Ketawa di Medan. Ia berasal dari Aceh. Menu andalan warmindonya dikenal dengan nama Bangladesh. Nama tersebut berasal dari gabungan nama ayahnya, Abdullah, dan nama desa tempat ia dibesarkan.

Dalam satu kali masak, Bang Agem bisa mengolah dua kardus mi atau sekitar 80 bungkus. "Rasanya harus sama dari dulu sampai sekarang. Itu yang saya jaga," ujar Bang Agem.

Pebisnis itu mengaku merasakan dampak positif setelah berkolaborasi dengan Indomie. "Warung makin ramai. Karyawan hidup lebih sejahtera dan bahagia," katanya.

Sementara itu, Bu Siti memulai usaha mi nyemek pada 2000 di Yogyakarta. "Dulu, Jogja belum ada mi yang kuahnya sedikit. Jadi, saya bikin mi goreng yang dikasih kuah dikit," ujar Bu Siti.

Ia mengelola warung bersama enam karyawan yang sebagian besar perempuan dan berasal dari keluarga, serta tetangga sekitar. "Setelah kerja sama dengan Indomie, warung tambah ramai sekali. Banyak yang datang dari luar kota," ia berbagi.

Indomie melihat bahwa generasi muda, khususnya Gen Z, menyukai makanan yang unik dan berbeda. Namun, mereka tetap memiliki kedekatan dengan rasa lokal.

Steven Wong, kreator konten kuliner yang hadir di acara tersebut, menilai kolaborasi ini relevan dengan generasi muda. "Kolaborasi ini luar biasa. Makanan jadi lebih berwarna dan kita bisa lebih terpuaskan," ujarnya.

Steven menambahkan, meski banyak makanan luar negeri yang viral, lidah Indonesia tetap menyukai bumbu dan rempah khas Nusantara. Karenanya, Cherry menegaskan bahwa lini mi instan ini bukan kampanye sesaat. "Indomie akan terus berinovasi dan berkolaborasi dengan kekayaan kuliner Indonesia," ujarnya.

Untuk merayakan peluncuran varian baru ini, Indomie menggelar acara Indomie Nyemek on The Block selama tiga hari, 13─15 Februari 2026, di Gandaria City, Jakarta. Acara ini menghadirkan berbagai kegiatan interaktif.

Pengunjung dapat mencicipi langsung Indomie Hype Abis Nyemek ala Bangladesh dan ala Jogja. Kemudian, ada sesi happy hour, permainan interaktif, serta penampilan musik. Acara ini menunjukkan bahwa peluncuran produk tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman.