Ragam Buah Segar Thailand Paling Diminati Masyarakat Indonesia, dari Longan hingga Durian

Liputan6.com, Jakarta - Kuliner Thailand bukan barang yang awam bagi kebanyakan masyarakat Indonesia. Meski begitu, diplomasi kuliner terus digalakkan untuk memperkuat hubungan perdagangan antara kedua negara. Dari sekian banyak produk yang ditawarkan, ternyata buah segar lah yang paling diminati.

"Yang paling besar penjualannya fresh fruit. Ada longan, ada durian juga, dan berbagai macam buah lainnya. Selain itu, snack-snack Thailand juga banyak diminati karena makanan Thailand hampir mirip sehingga cocok dengan lidah masyarakat Indonesia," ujar Duta Besar Thailand untuk Indonesia Praphan Disyatat dalam peluncuran Experience Thailand 2026 di Jakarta, Jumat, 15 Mei 2026.

Menurutnya, kedekatan karakter rasa makanan Thailand dengan selera masyarakat Indonesia menjadi salah satu faktor yang mendorong produk Thailand relatif mudah diterima pasar. Meski begitu, masih banyak hal yang masih belum dikenal warga Indonesia dari dunia kuliner Thailand.

Untuk itu, pihaknya menggelar festival kuliner Thailand bertajuk Experience Thailand 2026 yang bekerja sama dengan jaringan supermarket HERO. Acara tersebut diselenggarakan di 21 cabang secara bersamaan pada 15--31 Mei 2026. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memperkuat hubungan perdagangan Indonesia dan Thailand, khususnya di sektor produk konsumsi dan makanan olahan.

Selain mempromosikan produk, Direktur Pusat Perdagangan Thai Jakarta Hataichanok Sivara ingin sekaligus memperkenalkan budaya kuliner Thailand melalui demonstrasi memasak dan sesi mencicipi makanan. "Melalui demonstrasi memasak yang kami hadirkan, orang-orang bisa belajar memasak makanan Thailand dengan cara yang praktis," imbuhnya.

Selain promosi produk, pemerintah Thailand juga terus melakukan berbagai program perdagangan untuk mempertemukan pelaku usaha kedua negara. Program tersebut antara lain business matching, seminar perdagangan, hingga mempertemukan importir Indonesia dengan produsen Thailand.

"Kami membantu produk Thailand masuk ke Indonesia melalui banyak program. Ada business matching yang bisa dilakukan secara online maupun onsite. Kami juga memberikan informasi mengenai market dagang produk Thailand di Indonesia melalui market intelligence supaya perusahaan Indonesia, khususnya importir, mengetahui produk apa saja yang diminati masyarakat Indonesia," katanya.

Ia menambahkan Thailand juga rutin menggelar festival perdagangan dan mengundang pelaku usaha Indonesia untuk melihat langsung perkembangan produk yang dinilai potensial masuk pasar Indonesia. Hal itu dilakukan untuk bisa terus mempertahakan eksistensi mereka di pasar Indonesia yang semakin kompetitif.

"Persaingan produk impor di Indonesia semakin ketat karena banyak negara Asia lain juga membidik pasar yang sama," ujar Deputy Director Thai Trade Center Jakarta Nassaree Pathan.

Memilih durian dengan daging yang tebal dan kualitas premium seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Pengetahuan mengenai jenis durian berdaging tebal merupakan kunci utama untuk mendapatkan buah yang memuaskan dan tidak mengecewakan saat dibuka.

Setiap varietas durian memiliki karakteristik unik yang dapat membantu dalam mengidentifikasi potensi daging tebal dan kualitasnya. Dengan memahami karakteristik genetik dari berbagai varietas unggul, kita dapat memprediksi kualitas daging yang akan didapatkan. Selain itu, teknik pemilihan yang tepat akan menghindarkan dari kekecewaan mendapatkan durian berdaging tipis atau bahkan kosong.

Salah satu variestas durian yang banyak direkomendasikan adalah durian Monthong Thailand. Ukuran buahnya cenderung besar dengan daging tebal. Dagingnya berwarna kuning cerah hingga kuning pucat, dengan rasa manis ringan, tidak terlalu pahit, dan aromanya tidak terlalu menyengat, cocok untuk pemula.

Mengutip kanal Hot Liputan6.com, selain varietas, bentuk luar durian dapat memberi petunjuk yang akurat tentang kondisi isi di dalamnya. Para ahli durian seringkali dapat memprediksi kualitas daging hanya dengan mengamati profil dan kontur buah dari luar. Pemahaman ini penting untuk menghindari pembelian durian yang mengecewakan.

Pilihlah durian dengan bentuk bulat sempurna atau sedikit oval yang proporsional. Durian berbentuk bulat biasanya memiliki isi daging yang lebih banyak dan tebal, dengan porsi daging bisa mencapai 30-40 persen dari total beratnya. Permukaan buah terlihat penuh dan berisi di semua sisi, menandakan juring (ruang daging) terisi sempurna.

Hindari durian yang terlalu lonjong atau pipih, karena cenderung memiliki daging yang tipis di beberapa bagian atau isi yang kecil. Jangan memilih buah yang berbentuk aneh atau sedikit bengkok, karena menandakan juring tidak terisi sempurna.

Untuk menguji berat, angkat durian dengan kedua tangan dan pilih yang terasa ringan untuk ukurannya. Durian yang ringan seringkali menandakan daging yang padat dan biji yang kecil atau tipis. Sebaliknya, hindari durian yang terlalu berat untuk ukurannya, karena ini bisa berarti bijinya besar atau buahnya belum matang sempurna.