Makan Malam Enak di Kabupaten Cirebon yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kabupaten Cirebon agaknya tak boleh sampai dilewatkan saat berkunjung ke sana. Kabupaten Cirebon merupakan salah satu kabupaten yang terletak di bagian timur laut Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Ibu kota kabupaten ini berada di Kecamatan Sumber. Kabupaten ini dikenal sebagai pintu gerbang masuk ke Provinsi Jawa Barat dari arah timur.

Kabupaten Cirebon memiliki sejarah panjang yang terkait dengan Kesultanan Cirebon, salah satu kerajaan Islam tertua di Jawa. Warisan ini masih terlihat dalam berbagai situs sejarah, seperti keraton-keraton di wilayah Kabupaten Cirebon, yang menjadi pusat budaya dan agama Islam di masa lalu. Kabupaten Cirebon memiliki keunikan dalam hal budaya, yaitu perpaduan antara budaya Sunda dan Jawa. Hal ini terlihat dari bahasa sehari-hari masyarakat Kabupaten Cirebon yang merupakan campuran dari kedua bahasa tersebut, menciptakan dialek khas yang unik.

Kabupaten Cirebon juga terkenal dengan kuliner khasnya. Kuliner khas Kabupaten Cirebon memiliki cita rasa yang berbeda dari makanan khas Jawa Barat maupun Jawa Tengah. Mayoritas hidangan Kabupaten Cirebon menggabungkan rasa gurih, asam, dan manis, menciptakan sensasi rasa yang khas dan menggugah selera. Contohnya adalah empal gentong, nasi jamblang, dan docang, yang memiliki rasa otentik dan sulit ditemukan di tempat lain.

Banyak makanan khas Kabupaten Cirebon yang sudah ada sejak zaman dahulu dan diwariskan secara turun-temurun. Beberapa tempat makan di Kabupaten Cirebon bahkan dikenal sebagai tempat legendaris yang tetap mempertahankan resep tradisionalnya. Selain itu, kuliner Kabupaten Cirebon memiliki identitas yang kuat dan otentik, tidak hanya dari segi rasa tetapi juga cara penyajiannya. Lantas, di mana saja tempat makan malam enak di Kabupaten Cirebon yang wajib dicoba? Berikut ini rekomendasi terbaiknya!

Rumah Makan Klapa Manis

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cirebon pertama yang wajib dicoba adalah Rumah Makan Klapa Manis. Lokasinya berada di Jl. Raya Gronggong, Patapan, Kec. Beber, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 10.00 - 22.00 WIB. Salah satu daya tarik utama Rumah Makan Klapa Manis adalah lokasinya yang berada di dataran tinggi Gronggong, Cirebon. Restoran ini menawarkan panorama alam yang memukau, termasuk pemandangan gemerlap lampu Kota Cirebon di malam hari. Suasana ini sangat cocok untuk bersantai bersama keluarga, teman, atau pasangan.

Rumah makan ini mengusung konsep tradisional yang dikemas secara modern dan menarik. Bangunan berbahan kayu dengan nuansa khas Sunda memberikan kesan hangat dan nyaman, menjadikannya tempat yang ideal untuk menikmati makanan sambil merasakan suasana asri dan sejuk. Klapa Manis menyajikan berbagai hidangan khas Sunda yang menggugah selera, seperti karedok, sambal mercon toge, dan sambal pencok. Cita rasa masakan yang autentik dan sempurna menjadi salah satu alasan mengapa tempat ini begitu diminati oleh pengunjung.

Salah satu menu andalan di Klapa Manis adalah gurame asam manis, yang disajikan dengan saus khas yang segar dan menggoda. Hidangan ini menjadi favorit karena perpaduan rasa manis, asam, dan gurih yang sempurna, cocok dinikmati bersama nasi hangat. Selain gurame asam manis, gurame cobek juga menjadi pilihan populer. Hidangan ini disajikan dengan sambal cobek yang pedas dan kaya rempah, memberikan sensasi rasa yang kuat dan memuaskan bagi pecinta makanan pedas.

Menu seafood lainnya yang menjadi andalan adalah udang tepung saus tiram. Udang yang digoreng renyah dengan balutan tepung, kemudian disiram saus tiram yang gurih, menciptakan kombinasi tekstur dan rasa yang lezat. Sebagai pelengkap, cah kangkung menjadi salah satu menu sayuran favorit di Klapa Manis. Hidangan ini sederhana namun kaya rasa, dengan bumbu yang meresap sempurna, menjadikannya pendamping yang pas untuk menu utama seperti gurame atau udang. Bagi pengunjung yang mencari hidangan nasi, nasi goreng ikan asin adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Rasa gurih dari ikan asin berpadu dengan nasi goreng yang harum, menciptakan hidangan yang memuaskan dan mengenyangkan.

Empal Asem Empal Gentong H. Apud

Rekomendasi makam malam enak di Kabupaten Cirebon lainnya adalah Empal Asem Empal Gentong H. Apud. Lokasinya berada di Jl. Raya Kedawung No.24, Battembat, Kec. Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 08.00 - 21.00 WIB. Empal Gentong H. Apud adalah salah satu destinasi kuliner legendaris di Kabupaten Cirebon yang terkenal dengan hidangan khasnya, yaitu empal gentong dan empal asem.

Empal Gentong merupakan sup daging sapi yang dimasak dengan kuah santan kaya rempah. Kuahnya dimasak dalam gentong tanah liat, yang memberikan aroma dan rasa khas. Dagingnya empuk, dan kuahnya memiliki rasa gurih yang otentik. Berbeda dengan empal gentong, empal asem memiliki kuah bening dengan rasa asam segar yang berasal dari belimbing wuluh. Hidangan ini cocok bagi mereka yang menginginkan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

Harga menu di Empal Gentong H. Apud cukup terjangkau, mulai dari Rp22.000 hingga Rp23.000 per porsi. Hal ini menjadikannya pilihan yang ramah di kantong untuk menikmati kuliner khas Cirebon. Empal Gentong H. Apud tidak hanya terkenal di kalangan masyarakat lokal, tetapi juga sering dikunjungi oleh wisatawan dari luar daerah. Bahkan, beberapa tokoh penting seperti Presiden Jokowi dan mantan Presiden SBY pernah menikmati hidangan di sini, menambah reputasi tempat ini sebagai destinasi kuliner wajib di Kabupaten Cirebon.

Selain empal gentong dan empal asem, restoran ini juga menyajikan menu lain, seperti Nasi Lengko, yaitu nasi dengan tahu, tempe, dan sambal kacang, serta Sate Kambing, yang merupakan sate dengan bumbu khas yang menggugah selera. Dengan lokasi strategis, harga terjangkau, dan reputasi yang baik, restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Kabupaten Cirebon.

Warung Kopi Manis

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cirebon yang wajib dicoba lainnya adalah Warung Kopi Manis. Lokasinya berada di Jl. Ir. Soekarno, Kecomberan, Kec. Talun, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 06.00 - 21.00 WIB. Lokasinya berada di pinggiran kota, jauh dari hiruk-pikuk perkotaan, sehingga memberikan suasana yang tenang dan nyaman. Pengunjung dapat menikmati pemandangan hamparan sawah hijau yang menyejukkan mata, ditemani suara alam seperti jangkrik dan kodok, terutama di pagi hari.

Warung Kopi Manis mengusung konsep tradisional dengan desain bangunan yang menyerupai rumah joglo khas pedesaan. Meja dan kursi kayu sederhana menambah kesan tempo dulu, menciptakan suasana nostalgia bagi pengunjung. Tidak ada pintu atau jendela, sehingga udara segar dari sawah langsung terasa di area makan. Warung Kopi Manis menjadi tempat favorit untuk nongkrong bersama teman atau keluarga. Dengan area yang luas dan suasana yang santai, tempat ini cocok untuk menghabiskan waktu sambil menikmati pemandangan sawah yang hijau. Tempat ini juga sering menjadi pilihan bagi mereka yang ingin melepas penat dari kesibukan sehari-hari.

Selain kopi, Warung Kopi Manis juga menyajikan berbagai menu makanan rumahan yang menggugah selera. Beberapa menu andalan yang mencakup masakan tradisional khas Indonesia, seperti nasi goreng, ayam goreng, dan aneka sayur. Kopi panas di sini menjadi favorit, terutama dinikmati di pagi hari dengan suasana sejuk. Menu-menu ini disajikan dengan cita rasa khas rumahan yang sederhana namun lezat, cocok untuk menemani waktu bersantai. Warung Kopi Manis juga menyediakan berbagai camilan tradisional yang melengkapi pengalaman ngopi. Camilan ini biasanya berupa gorengan atau kue tradisional yang cocok dinikmati bersama kopi panas. 

Rumah Makan "Roso Echo"

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Cirebon yang wajib dicoba lainnya adalah Rumah Makan "Roso Echo". Lokasinya berada di Jl. Sultan Ageng Tirtayasa No.4, Cempaka, Kec. Talun, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat dengan jam buka dari pukul 09.00 - 22.00 WIB. Tempat ini menawarkan suasana yang nyaman dan cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Beberapa ulasan menyebutkan bahwa rumah makan ini memiliki nuansa yang santai, dengan pemandangan yang menyenangkan, sehingga memberikan pengalaman makan yang lebih berkesan.

Roso Echo dikenal dengan berbagai menu khas Indonesia yang lezat. Salah satu menu utama yang paling populer di Roso Echo adalah Bakmi Jawa. Hidangan ini tersedia dalam beberapa varian, yaitu Bakmi Jawa Goreng di mana mie digoreng dengan bumbu khas Jawa, sehingga menghasilkan rasa gurih dan sedikit manis. Kemudian, ada Bakmi Jawa Godhok (Rebus). Mienya dimasak dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa, jadi cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Ada juga Bakmi Jawa Nyemek. Varian bakmi dengan kuah yang lebih kental ini, memberikan sensasi rasa yang unik dan lezat. Bakmi Jawa di Roso Echo dimasak dengan cara tradisional, menggunakan bumbu rempah khas dan dimasak di atas tungku arang, sehingga menghasilkan aroma yang khas dan menggugah selera.

Selain Bakmi Jawa, Roso Echo juga menawarkan berbagai masakan khas Jawa lainnya, seperti Nasi Liwet, yaitu nasi gurih yang dimasak dengan santan, disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Di sini juga ada menu Ayam Goreng Jawa yang dimasak dengan bumbu tradisional hingga meresap, kemudian digoreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Ada pula Sayur Lodeh, yaitu hidangan berkuah santan dengan campuran sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan terong, yang memiliki rasa gurih dan sedikit pedas.

Roso Echo juga dikenal dengan berbagai pilihan sambal khas Jawa yang melengkapi hidangan utama, seperti Sambal Terasi, yaitu sambal dengan rasa pedas dan aroma khas terasi, serta Sambal Bajak, yaitu sambal yang lebih manis dan pedas, jadi cocok untuk menemani nasi liwet atau ayam goreng. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, Roso Echo menyediakan minuman tradisional, seperti Wedang Jahe. Minuman hangat ini berbahan dasar jahe, sehingga memberikan rasa hangat dan segar.

Lombok Idjo Cirebon

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cirebon lainnya adalah Lombok Idjo Cirebon. Lokasinya berada di Jl. Tuparev No.93, Sutawinangun, Kec. Kedawung, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 10.00 - 21.30 WIB. Lokasinya strategis dan mudah diakses, menjadikannya pilihan favorit bagi warga lokal maupun wisatawan. Lombok Idjo menawarkan suasana yang nyaman dan cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Restoran ini juga memiliki fasilitas seperti area parkir yang memadai.

Harga menu di Lombok Idjo cukup terjangkau, dengan kisaran harga mulai dari Rp7.000 hingga Rp25.000 untuk berbagai pilihan makanan. Hal ini menjadikannya pilihan yang ramah di kantong untuk semua kalangan. Menu utama dan andalan restoran ini adalah Ayam Goreng Spesial Lombok Idjo, yang menjadi ikon dari tempat ini. Hidangan ini terdiri dari ayam goreng yang dimasak dengan bumbu tradisional khas, menghasilkan rasa gurih dan lezat. Ayam ini disajikan dengan sambal hijau (lombok ijo) yang pedas dan segar, memberikan perpaduan rasa yang nikmat.

Selain sambal hijau khasnya, Lombok Idjo juga menyediakan berbagai jenis sambal lain yang melengkapi hidangan utama. Sambal-sambal ini diracik dengan bahan-bahan segar untuk memberikan cita rasa pedas yang khas. Lombok Idjo juga menawarkan berbagai menu tradisional khas Indonesia, seperti Sayur Asem, Tahu dan Tempe Goreng, serta Nasi Uduk atau Nasi Putih. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, restoran ini juga menyediakan minuman tradisional, seperti Es Teh Manis dan Es Jeruk Segar.