Anti Perut Panas! Ini 5 Trik Santap Kuliner Pedas Tetap Nyaman dan Nikmat

Liputan6.com, Jakarta Segala hal tentang kuliner pedas memang selalu menggoda. Setiap gigitannya seolah membangkitkan stamina, memacu adrenalin dan meninggalkan rasa yang sulit dilupakan. Bagi pencinta sambal, kenikmatan kuliner pedas bikin nagih, memanjakan lidah dan sanubari. 

Sayangnya, di balik sedap dan lezatnya kuliner pedas, ada efek samping yang tak terelakkan seperti perut panas dan tenggorokan kering. Pasti nggak nyaman banget setelah puas makan pedas malah harus terganggu dengan masalah tersebut.

Tenang, sebenarnya ada trik jitu supaya bisa menyantap kuliner pedas sampai habis dengan nyaman dan nikmat.

1. Jangan Makan Saat Perut Kosong

Ada sejumlah makanan yang tidak disarankan dikonsumsi saat perut kosong, salah satunya adalah makanan pedas. Karena kandungan capsaicin dalam cabai merangsang produksi asam lambung, yang kemudian mengiritasi dinding lambung yang kosong. Efeknya bisa menyakitkan bila memiliki riwayat maag atau gangguan lambung. 

Selain itu, tenggorokan juga bisa terasa kering dan nggak nyaman untuk menelan karena efek makanan pedas yang mengikis lapisan lendir pelindung. Kebiasaan makan pedas saat perut kosong juga berisiko memperburuk kondisi kesehatan pencernaan dalam jangka panjang. So, selalu konsumsi makanan yang lebih ramah lambung atau minuman hangat sebelum mulai menyantap makanan pedas.

2. Makan Dalam Porsi Kecil dan Kunyah Sempurna

Dengan membatasi konsumsi makanan pedas, sistem pencernaan tidak terlalu terbebani dengan capsaicin. Alhasil, risiko panas dalam, iritasi pada tenggorokan dan lambung juga dapat diminimalisir. Selain itu, porsi kecil juga memungkinkan tubuh lebih peka terhadap sensasi pedas dan tidak membenahi tubuh dalam menetralkan senyaman capsaicin. 

Di samping porsi kecil, pastikan juga untuk mengunyah makanan pedas dengan sempurna. Proses mengunyah ini membantu memecah partikel makanan sehingga lebih mudah dicerna dan mengurangi beban kerja sistem pencernaan.

3. Pilih Cabai Segar Daripada Bubuk

Banyak produk pedas instan yang mengandung bahan tambahan, yang bisa membebani kerja sistem pencernaan. Karena itu pilih makanan yang menggunakan cabai segar dan alami, yang efek sampingnya lebih ringan. Pastikan porsi cabainya cukup. Mulai dengan level kepedasan yang rendah dan tingkatkan secara bertahap agar tubuh tidak kaget.

4. Kombinasikan dengan Makanan Penetral

Kombinasikan makanan pedas dengan makanan yang bisa menetralkan rasa pedas dan efeknya, seperti nasi, sayur, atau yogurt. Makanan tersebut membantu mengurangi iritasi di saluran pencernaan dan tenggorokan. Buah-buahan seperti pisang dan semangka juga bisa menjadi pilihan tepat untuk menetralkan efek panas yang dirasakan di mulut, tenggorokan dan perut

5. Konsumsi Adem Sari Herbal Lemon

Tidak hanya makanan penetral, kamu juga perlu siapkan minuman pendamping makanan pedas. Selain air mineral dan minuman hangat, kamu juga bisa sediakan Adem Sari Herbal Lemon yang ready to drink sebagai teman menikmati makanan pedas.

Adem Sari Herbal Lemon memiliki kandungan herbal, jus asli, dan vitamin c tinggi yang diolah dengan teknologi modern yang setiap saat dapat mencegah, meredakan dan menyegarkan panas di dalam kamu bisa lebih tenang menikmati makanan pedas. Kemasan Adem Sari Herbal Lemon yang ready to drink juga memudahkan minuman ini dibawah kemana saja, habis makan, di kantor atau saat di luar ruangan.

Dengan sederet trik di atas, kamu jadi nggak perlu khawatir lagi saat menikmati makanan pedas. Tetap perhatikan waktu dan porsi makanan pedas, serta sediakan selalu Adem Sari Herbal Lemon biar perut dan tenggorokan tetap adem, terhindar dari risiko panas di dalam. 

Pesan Adem Sari Herbal Lemon sekarang juga dan rasakan langsung manfaatnya!

(*)