Makan Malam Enak di Kabupaten Cianjur yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kabupaten Cianjur menjadi agenda yang sebaiknya tidak boleh dilewatkan. Kabupaten Cianjur sendiri terletak di Provinsi Jawa Barat. Sebagian besar wilayah Kabupaten Cianjur adalah pegunungan, dengan pemandangan alam yang indah dan udara yang sejuk. Di bagian selatan, terdapat pantai dengan dataran rendah yang sempit, memberikan variasi lanskap yang menarik. Banyak sungai besar dan kecil di wilayah ini juga menjadi sumber daya pengairan yang penting dan menambah keindahan alamnya.

Cianjur dikenal sebagai penghasil beras Pandan Wangi, yang merupakan beras khas dengan aroma pandan yang harum. Beras ini memiliki kualitas tinggi, tekstur pulen, dan rasa yang enak, sehingga menjadi salah satu produk unggulan daerah yang tidak ditemukan di tempat lain. Hal ini menjadikan Cianjur terkenal di sektor pertanian, khususnya dalam produksi beras premium. Selain beras Pandan Wangi, Kabupaten Cianjur juga terkenal dengan beragam kuliner khasnya. 

Kuliner khas Kabupaten Cianjur memiliki keunikan tersendiri. Salah satunya adalah Bubur Ayam Cianjur, yang menjadi ikon kuliner daerah ini. Bubur ayam ini bahkan diabadikan dalam bentuk Tugu Bubur Ayam di Cianjur, menunjukkan betapa pentingnya makanan ini dalam budaya lokal. Bubur ayam Cianjur terkenal dengan teksturnya yang lembut dan topping yang melimpah, seperti suwiran ayam, cakwe, dan kerupuk.

Kabupaten Cianjur juga menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga unik dari segi lokasi. Contohnya adalah Rumah Makan Terapung di Waduk Cirata, yang memberikan pengalaman makan di atas air dengan pemandangan waduk yang indah. Tempat ini menjadi daya tarik besar bagi wisatawan lokal maupun luar daerah karena suasananya yang berbeda dan menenangkan.

Bukan itu saja, Kabupaten Cianjur juga memiliki berbagai macam makanan khas. Beberapa di antaranya adalah Sate Maranggi, yang terkenal dengan bumbu khasnya yang manis dan gurih. Kemudian, ada Laksa Cianjur, hidangan berkuah santan dengan cita rasa yang kaya. Lalu, ada Geco (Tauge dan Tauco), makanan unik yang memadukan tauge dengan saus tauco khas. Lantas, apa saja makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang wajib dicoba? Berikut ini rekomendasinya!

Alam Sunda (Tugu Tauco)

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang pertama adalah Alam Sunda (Tugu Tauco). Lokasinya berada di Solokpandan, Jl. HOS Cokro Aminoto No.11, Muka, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat dengan jam bukan setiap hari dari pukul 11.00 - 21.00 WIB. Tugu Tauco sendiri merupakan salah satu ikon kota Cianjur yang terkenal, sehingga banyak wisatawan yang datang untuk melihat tugu ini sekaligus menikmati kuliner khas Sunda di restoran Alam Sunda. Lokasi yang mudah diakses dan dekat dengan pusat kota membuat restoran ini menjadi pilihan utama bagi wisatawan maupun warga lokal.

Kabupaten Cianjur dikenal sebagai Kota Tauco, karena tauco merupakan salah satu produk kuliner khas yang legendaris di daerah ini. Restoran Alam Sunda memanfaatkan identitas ini dengan menyajikan berbagai hidangan khas Sunda yang sering kali menggunakan tauco sebagai bumbu pelengkap. Hal ini memberikan pengalaman kuliner yang autentik dan khas bagi pengunjung, terutama mereka yang ingin mencicipi cita rasa asli Cianjur.

Restoran Alam Sunda terkenal dengan menu khas Sunda yang autentik dan lezat. Nasi liwet adalah salah satu menu andalan di Restoran Alam Sunda. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, dan rempah-rempah, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan harum. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan sambal khas Sunda.

Selain itu, ikan bakar juga menjadi salah satu menu favorit di restoran ini. Ikan segar dibakar dengan bumbu khas Sunda yang kaya rempah, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal terasi dan lalapan segar, seperti mentimun, daun kemangi, dan kol. Ayam goreng di Restoran Alam Sunda juga dimasak dengan bumbu tradisional khas Sunda, sehingga memiliki rasa yang gurih dan renyah. Ayam goreng ini sering kali menjadi pilihan utama bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan sederhana namun lezat.

Sambal khas Sunda menjadi pelengkap wajib di setiap hidangan. Restoran Alam Sunda menyajikan berbagai jenis sambal, seperti sambal terasi dan sambal tauco, yang cocok dipadukan dengan nasi liwet atau lauk lainnya. Lalapan segar seperti daun kemangi, mentimun, dan kol juga selalu tersedia sebagai pelengkap. Pepes ikan yang merupakan hidangan khas Sunda lainnya yang tersedia di Restoran Alam Sunda. Ikan segar dibumbui dengan rempah-rempah, dibungkus daun pisang, lalu dikukus atau dipanggang. Hidangan ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang kaya.

Ada pula sayur asem yang tak lain menu khas Sunda yang sering dipesan di restoran ini. Hidangan ini terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan labu siam yang dimasak dalam kuah asam segar. Rasanya yang ringan dan menyegarkan cocok sebagai pendamping nasi dan lauk. Selain makanan, Restoran Alam Sunda juga menawarkan berbagai minuman tradisional khas Sunda, seperti es cendol, es kelapa muda, dan teh manis hangat. Minuman ini menjadi pelengkap sempurna untuk menikmati hidangan utama.

Menariknya lagi, Restoran Alam Sunda menawarkan suasana makan yang nyaman dan cocok untuk keluarga. Dengan konsep sederhana namun hangat, restoran ini menjadi tempat yang ideal untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Hal ini membuatnya menjadi pilihan populer, terutama bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan khas Sunda dalam suasana yang santai.

Saung Nikmat Cianjur

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang wajib dicoba lainnya adalah Saung Nikmat Cianjur. Lokasinya berada di Jl. Dr. Muwardi No.155, Bojongherang, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 10.00 - 21.00 WIB. Rumah Makan Saung Nikmat di Kabupaten Cianjur merupakan salah satu tempat makan khas Sunda yang terkenal dengan hidangan autentiknya. Restoran ini tidak hanya populer di kalangan masyarakat lokal, tetapi juga menarik perhatian wisatawan, termasuk Presiden Joko Widodo yang pernah makan siang di sini.

Ada beberapa menu andalan yang ditawarkan di rumah makan ini. Pertama, ada Nasi Liwet Sunda. Menu utama ini menjadi daya tarik di Saung Nikmat. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Sunda, menghasilkan rasa gurih yang khas. Nasi liwet biasanya disajikan bersama lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan sambal. Penyajiannya yang tradisional dan porsinya yang besar menjadikannya favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau rombongan.

Selain itu, ada tahu kipas adalah salah satu menu spesial di Saung Nikmat yang sempat dicicipi oleh Presiden Jokowi. Hidangan ini berupa tahu yang diisi dengan campuran sayuran dan udang, kemudian digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tahu kipas menjadi salah satu menu yang wajib dicoba. Saung Nikmat juga terkenal dengan olahan ikan segarnya, baik yang dibakar maupun digoreng. Ikan disajikan dengan bumbu khas Sunda yang kaya rempah, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan sambal terasi dan lalapan segar, seperti mentimun, daun kemangi, dan kol.

Kemudian, ada pula ayam goreng dan ayam bakar di Saung Nikmat dimasak dengan bumbu tradisional khas Sunda. Ayam gorengnya memiliki tekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam, sementara ayam bakarnya memiliki rasa manis gurih dari bumbu kecap yang meresap sempurna. Kedua menu ini menjadi favorit pengunjung karena cocok dipadukan dengan nasi liwet dan sambal. Sebagai restoran khas Sunda, sambal dan lalapan menjadi pelengkap wajib di setiap hidangan. Sambal yang disajikan di Saung Nikmat memiliki cita rasa pedas yang khas, cocok untuk menambah kenikmatan lauk-pauk seperti ayam, ikan, atau tahu kipas. Lalapan segar seperti daun kemangi, mentimun, dan kol juga selalu tersedia sebagai pendamping.

Di restoran ini juga terdapat pepes. Hidangan khas Sunda ini juga menjadi andalan di Saung Nikmat. Ikan atau tahu dibumbui dengan rempah-rempah, dibungkus daun pisang, lalu dikukus atau dipanggang. Hidangan ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang kaya, menjadikannya salah satu menu favorit pengunjung. Di sini juga tersedia Sayur Asem khas Sunda yang menyegarkan. Hidangan ini terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan labu siam yang dimasak dalam kuah asam segar. Rasanya yang ringan dan menyegarkan cocok sebagai pendamping nasi liwet dan lauk lainnya.

Selain makanan, Saung Nikmat juga menawarkan berbagai minuman tradisional khas Sunda, seperti es cendol, es kelapa muda, dan teh manis hangat. Minuman ini menjadi pelengkap sempurna untuk menikmati hidangan utama. Saung Nikmat juga memadukan konsep tradisional Sunda dengan suasana yang nyaman. Pengunjung dapat memilih untuk duduk di area restoran bernuansa jadul atau di saung-saung kecil yang memberikan pengalaman makan yang lebih privat dan santai. Suasana ini sangat cocok untuk makan bersama keluarga atau rombongan.

Bakso Sedjahtera

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang wajib dicoba lainnya adalah Bakso Sedjahtera. Lokasinya berada di Jl. Siti Jenab No.52, Pamoyanan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 11.00 - 22.00 WIB. Salah satu daya tarik utama Bakso Sedjahtera adalah menu khasnya, yaitu Bakso Pendekar. Hidangan ini memiliki keunikan tersendiri yang membedakannya dari bakso lainnya di Kabupaten Cianjur. Bakso Pendekar disajikan dengan ukuran besar dan isian yang beragam, seperti daging cincang, telur, atau keju, yang memberikan pengalaman makan yang memuaskan dan berbeda.

Bakso Sedjahtera dikenal dengan cita rasa baksonya yang lezat dan konsisten. Kuahnya yang gurih, bakso yang kenyal, serta tambahan pelengkap seperti mie, tahu, dan pangsit goreng membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Kualitas rasa yang terjaga membuat pelanggan terus kembali untuk menikmati hidangan mereka. Meskipun menawarkan bakso dengan kualitas tinggi dan porsi yang memuaskan, harga di Bakso Sedjahtera tetap terjangkau. Hal ini menjadikannya pilihan yang ideal untuk berbagai kalangan, mulai dari pelajar hingga keluarga.

Badami Noodle Bar

Rekomendasi makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang wajib dicoba lainnya adalah Badami Noodle Bar. Lokasinya berada di Jl. Siti Jenab No.52, RW.02, Pamoyanan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Adapun jam bukanya setiap hari dari pukul 09.00 - 23.00 WIB. Lokasinya juga dekat dengan pusat kota, sehingga menjadi pilihan yang nyaman untuk makan bersama teman atau keluarga. Badami Noodle Bar adalah salah satu tempat makan yang cukup populer di Kabupaten Cianjur.

Salah satu daya tarik utama Badami Noodle Bar adalah menu khasnya, yaitu Mie Merah Merona. Hidangan ini menjadi viral di media sosial karena tampilannya yang menarik dan berbeda dari mie pada umumnya. Warna merah pada mie ini berasal dari bahan alami, sehingga tidak hanya unik tetapi juga sehat. Keunikan ini membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya. Restoran ini aktif di media sosial, seperti Instagram, dengan akun resmi mereka (@badaminoodlebar).

Selain menu yang menarik, Badami Noodle Bar dikenal dengan pelayanan yang ramah dan cepat. Hal ini memberikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi pengunjung, sehingga mereka cenderung kembali lagi. Restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan modern, cocok untuk nongkrong bersama teman atau keluarga. Desain interior yang menarik juga menjadi salah satu alasan mengapa tempat ini sering dijadikan lokasi foto oleh pengunjung.

Nicole's Kitchen & Lounge

Tempat makan malam enak di Kabupaten Cianjur yang wajib dicoba lainnya adalah Nicole's Kitchen & Lounge. Lokasinya berada di Kampoeng Brasco, Jl. Raya Cipanas Jl. Raya Hanjawar No.1, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 09.00 - 22.00 WIB. Nicole's Kitchen & Lounge termasuk salah satu restoran populer di kawasan Cipanas, Kabupaten Cianjur. Restoran ini terkenal dengan suasana romantis dan pemandangan indah. Selain menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman, restoran ini juga memiliki beberapa menu andalan yang menjadi favorit pengunjung. 

Nicole's Kitchen & Lounge dikenal dengan berbagai pilihan menu Western dan fusion yang menggugah selera. Beberapa hidangan populer termasuk pasta, steak, dan pizza. Hidangan ini disajikan dengan presentasi yang menarik, cocok untuk dinikmati sambil bersantai di suasana yang nyaman dan modern. Selain hidangan Western, restoran ini juga menawarkan menu Asia yang diolah dengan sentuhan modern. Salah satu menu favorit adalah Nasi Goreng Special Nicole, yang disajikan dengan bumbu khas dan pelengkap seperti sate ayam, telur mata sapi, dan kerupuk. Hidangan ini menjadi pilihan yang pas bagi pengunjung yang mencari cita rasa lokal dengan kualitas premium.

Nicole's Kitchen & Lounge juga terkenal dengan pilihan dessert dan minuman yang kekinian. Salah satu menu dessert andalan adalah Pancake atau Waffle dengan Topping Buah Segar dan Es Krim. Untuk minuman, pengunjung sering memesan Mocktail Segar atau Kopi Spesial Nicole, yang menjadi pelengkap sempurna untuk bersantai di tempat ini. Restoran ini juga menyediakan menu yang cocok untuk dinikmati bersama, seperti Platter Snack yang berisi berbagai camilan seperti kentang goreng, onion rings, dan chicken wings. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati oleh kelompok atau keluarga yang datang bersama.