8 Rekomendasi Tempat Makan Soto Tauco di Tegal Terbaru 2025, Wajib Coba Saat Liburan

Liputan6.com, Jakarta - Tegal, sebuah kota di Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga sebagai surga bagi para pencinta kuliner. Salah satu hidangan ikonik yang wajib dicicipi adalah Soto Tauco, perpaduan unik antara soto gurih dengan sentuhan fermentasi kedelai atau tauco yang khas. Cita rasa yang kaya dan aroma yang menggoda menjadikan soto ini pilihan sempurna untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.

Keunikan Soto Tauco Tegal terletak pada kuahnya yang kaya rempah, seringkali dilengkapi dengan irisan daging sapi, babat, tauge, dan kerupuk renyah. Setiap warung memiliki resep rahasia yang diwariskan turun-temurun, menciptakan variasi rasa yang menarik untuk dieksplorasi. Dari kuah yang medok hingga yang lebih ringan, setiap sajian menawarkan pengalaman kuliner yang autentik.

Bagi Anda yang berencana berlibur ke Tegal pada tahun 2025, kami telah merangkum Rekomendasi Tempat Makan Soto Tauco di Tegal Terbaru 2025 yang paling populer dan patut Anda kunjungi. Informasi ini didasarkan pada data terkini dan ulasan positif, memastikan Anda mendapatkan pengalaman terbaik saat mencicipi kuliner legendaris ini. Melansir dari berbagai sumber, Jumat (5/12), simak ulasan informasinya berikut ini.

Soto Tauco H Caup Gendut dikenal sebagai salah satu soto tauco enak di Tegal. Cita rasa soto di sini otentik dengan kuah kaldu yang gurih, perpaduan tauco yang khas, dan isian yang melimpah seperti tauge, irisan daging sapi, dan kerupuk. Tempat ini sering menjadi tujuan utama bagi para pencinta kuliner yang mencari soto tauco asli Tegal.

• Alamat: Jalan KH. Mansyur No.8, Mangkukusuman, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 7.00–21.00 WIB.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan isian daging sapi atau babat, disajikan dengan nasi atau lontong. Tersedia juga sate-satean sebagai pelengkap.

Soto Tauco (Sauto) Madi adalah pilihan lain yang populer di Tegal, menawarkan soto tauco dengan cita rasa yang sedikit berbeda. Tempat ini seringkali disebut memiliki kuah yang lebih medok dan kaya rempah, memberikan pengalaman rasa yang mendalam bagi penikmat kuliner.

• Alamat: Jalan Gurami No.7, Tegalsari, Kecamatan Tegal Barat, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap Jumat-Rabu pukul 10.00–20.00 WIB dan hari Kamis libur.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau babat, disajikan dengan nasi atau lontong.

Soto Tauco (Sauto) Sedap Malam Pak Daan Jenggot menawarkan soto tauco dengan rasa yang kaya akan bumbu. Tempat ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan khas Tegal. Kebersihan dan pelayanan yang ramah menjadi nilai tambah di tempat ini, menciptakan suasana makan yang nyaman dan menyenangkan. 

• Alamat: Wirantakan, Talang, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 8.00–22.30 WIB.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau ayam, disajikan dengan nasi atau lontong. 

Soto Tauco (Sauto) Tegal Mas Anto adalah salah satu tempat makan soto tauco yang memiliki banyak pelanggan setia. Konsistensi rasa yang terjaga membuat warung ini selalu ramai dikunjungi, menjadi destinasi favorit banyak warga Tegal. 

• Alamat: Jalan Semeru, Slerok, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 8.00–21.00 WIB
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau babat, disajikan dengan nasi atau lontong, serta berbagai lauk tambahan seperti tempe goreng dan sate usus. 

Soto Tauco (Sauto) Sedap Malam Bang Udin dikenal dengan porsinya yang royal dan harga yang terjangkau. Meskipun harganya bersahabat, kualitas rasa soto tauconya tidak kalah dengan tempat lain, menjadikannya pilihan ekonomis namun tetap lezat. Kuahnya gurih dengan aroma tauco yang kuat, sangat cocok untuk sarapan atau makan siang yang mengenyangkan. 

• Alamat: Jalan Tegal - Cilacap No.40, Kalimati, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 6.00–20.30 WIB.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau ayam, disajikan dengan nasi atau lontong.

Warung Sauto Ayam & Babat menawarkan soto tauco dengan kuah yang segar dan tidak terlalu berat, cocok untuk sarapan ringan yang tidak membuat perut begah. Rasa tauconya pas, tidak terlalu dominan namun tetap memberikan karakter khas. Tauco yang digunakan memiliki kualitas baik, memberikan aroma dan rasa yang khas tanpa mendominasi keseluruhan hidangan. 

• Alamat: Jalan Sumbodro No.2, Slerok, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap Senin-Sabtu pukul 8.00–20.15 WIB dan hari Minggu libur.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan ayam atau babat, disajikan dengan nasi atau lontong. 

Soto Tauco (Sauto) Siap Saji  adalah warung sederhana yang menyajikan soto tauco dengan cita rasa rumahan yang autentik. Kuahnya gurih dengan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan harmoni rasa yang lezat. Tempat ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang mencari suasana makan yang santai dan tidak terlalu ramai, cocok untuk menikmati hidangan dengan tenang. 

• Alamat: Jalan Gelatik, Randugunting, Kecamatan Tegal Selatan, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 8.00–20.00 WIB
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau babat, disajikan dengan nasi atau lontong. 

Soto Senggol Moro Tresno Pak Udin dikenal dengan kuahnya yang bening namun kaya rasa, serta potongan daging yang empuk dan tidak berbau. Kualitas daging yang dipilih dengan cermat menambah kenikmatan setiap porsinya. Tauco yang digunakan memiliki kualitas premium, memberikan aroma yang harum dan rasa yang seimbang, tidak terlalu kuat namun tetap berkarakter. 

• Alamat: Jalan KH. Mansyur, Mangkukusuman, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.
• Jam Buka: Setiap hari pukul 7.00-21.00 WIB.
• Menu: Soto Tauco dengan pilihan daging sapi atau ayam, disajikan dengan nasi atau lontong.

1. Apa itu Soto Tauco Tegal?

Jawaban: Soto Tauco Tegal adalah hidangan soto khas Tegal yang memadukan kuah soto gurih dengan bumbu tauco (fermentasi kedelai) yang unik, sering disajikan dengan daging sapi, babat, tauge, dan kerupuk.

2. Mengapa Soto Tauco Tegal wajib dicoba saat liburan?

Jawaban: Soto Tauco Tegal wajib dicoba karena merupakan kuliner ikonik dengan cita rasa otentik yang kaya dan beragam, menawarkan pengalaman kuliner khas yang tak terlupakan di kota Tegal.

3. Kapan waktu terbaik untuk menikmati Soto Tauco di Tegal?

Jawaban: Soto Tauco di Tegal cocok dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam, karena banyak warung yang buka dari pagi hingga sore hari.