Liputan6.com, Jakarta - Bagi para pencinta kuliner, mencari tempat makan ayam goreng yang lezat di Surabaya bisa menjadi petualangan tersendiri. Banyak restoran dan warung makan yang menyajikan hidangan ini dengan ciri khas masing-masing, mulai dari bumbu rempah yang meresap sempurna hingga kremesan renyah yang menggoda selera. Pilihan yang beragam ini terkadang membuat bingung untuk menentukan mana yang terbaik.
Berikut 10 rekomendasi tempat makan ayam goreng di Surabaya yang patut dicoba. Dari yang legendaris hingga yang kekinian.
1. Ayam Goreng Ny. Suharti: Legenda Bumbu Meresap dan Kremesan Gurih
Ayam Goreng Ny. Suharti telah lama dikenal sebagai salah satu ikon kuliner ayam goreng di Surabaya. Restoran ini terkenal dengan bumbu rempahnya yang super meresap hingga ke dalam daging, menciptakan cita rasa gurih yang khas dan tak terlupakan. Kelezatan ini dilengkapi dengan kremesan renyah yang melimpah, menambah tekstur dan kenikmatan pada setiap suapan.
Menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama, Ayam Goreng Ny. Suharti berhasil menyajikan daging yang empuk dan tidak alot, meskipun ayam kampung dikenal memiliki tekstur yang lebih padat. Rahasia kelezatan ini terletak pada teknik memasak yang tidak berubah sejak tahun 1972, menjaga kualitas dan konsistensi rasa yang telah melegenda.
Satu porsi ayam goreng di sini dibanderol sekitar Rp116 ribuan, sepadan dengan kualitas dan pengalaman rasa yang ditawarkan. Anda bisa menemukan kelezatan ini di Jl. Sulawesi No.19, Gubeng, Surabaya, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Tempat ini memiliki rating Google 4,5 dari ribuan ulasan, menunjukkan popularitasnya di kalangan penikmat kuliner.
2. Ayam Goreng Asli Pemuda: Kelembutan Daging dan Sambal Khas
Berdiri sejak tahun 1977, Ayam Goreng Asli Pemuda merupakan salah satu tempat makan ayam goreng legendaris di Surabaya. Kedai ini awalnya berawal dari kaki lima sebelum akhirnya berkembang menjadi restoran yang sukses. Ayam goreng di sini dikenal memiliki rasa gurih yang meresap sempurna dan tekstur daging yang empuk serta lembut.
Penyajian ayam goreng di Ayam Goreng Asli Pemuda sangat khas, dilengkapi dengan kecap manis dan sambal terasi yang pedasnya pas. Harga per potong ayam sekitar Rp25 ribuan, menjadikannya pilihan yang terjangkau namun tetap berkualitas. Selain potongan ayam paha dan dada, tersedia juga pilihan lain seperti hati, rempela, kepala, dan usus ayam yang bisa melengkapi hidangan Anda.
Lokasinya yang strategis di Jl. Tidar No. 21, Surabaya, membuat tempat ini mudah dijangkau. Kelezatan ayam goreng yang telah bertahan puluhan tahun ini menjadi bukti konsistensi rasa dan kualitas yang selalu dijaga, menjadikannya destinasi wajib bagi pecinta ayam goreng di Kota Pahlawan.
3. Ayam Goreng President: Empuknya Ayam dengan Bumbu Gurih Meresap
Ayam Goreng President adalah salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Surabaya. Ayam goreng di sini terkenal dengan teksturnya yang sangat empuk dan bumbu gurih yang meresap hingga ke serat daging. Cita rasa khas ini menjadi daya tarik utama bagi para pelanggan setia maupun pengunjung baru.
Penyajian hidangan ini dilengkapi dengan kecap manis, sambal terasi yang menggugah selera, serta kucuran jeruk nipis yang memberikan sentuhan segar. Selain ayam goreng, menu lain seperti hati, rempela, ceker, dan usus ayam juga tersedia untuk melengkapi pengalaman bersantap Anda. Tambahan lalapan segar dan tahu goreng juga sering menjadi pelengkap yang pas.
Berlokasi di sekitar Jalan Tidar Nomor 22, Kecamatan Sawahan, Ayam Goreng President mudah diakses. Kombinasi ayam empuk, bumbu meresap, dan pelengkap yang lezat menjadikan tempat ini pilihan ideal untuk menikmati hidangan ayam goreng yang memuaskan di Surabaya.
4. Ayam Primarasa: Bumbu Kuning Meresap dan Pilihan Menu Keluarga
Primarasa dikenal sebagai restoran masakan Indonesia yang menawarkan beragam menu lezat, dengan ayam goreng dan ayam bakar sebagai andalannya. Ayam goreng di sini diolah menggunakan bumbu kuning khas yang meresap sempurna ke dalam daging, kemudian digoreng hingga kering menciptakan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Kelezatan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam daging ayam Primarasa memberikan kenikmatan di setiap suapan. Apalagi jika disantap dengan sambalnya yang pedas, rasanya satu porsi nasi hangat tidak akan cukup untuk menandingi kelezatannya. Sensasi pedas dan gurih ini menjadi kombinasi yang sangat digemari.
Tempat ini sangat cocok untuk makan bersama keluarga, karena selain ayam goreng, Primarasa juga menyediakan banyak menu lain seperti ikan bakar, cah kangkung, sate ayam, dan berbagai hidangan lainnya. Pilihan menu yang variatif memastikan setiap anggota keluarga dapat menemukan hidangan favorit mereka.
5. Kedai Jujugan Ayam Goreng Sriwijaya: Kremesan Gurih dan Paket Komplet Memuaskan
Ayam Goreng Sriwijaya merupakan rekomendasi ayam goreng enak di Surabaya yang juga memiliki sejarah panjang, telah berdiri sejak tahun 1973. Rumah makan ini berlokasi di Jl. Sriwijaya Nomor 30, menjadikannya salah satu tempat legendaris yang patut dicoba oleh para penikmat kuliner.
Jenis ayam goreng yang disajikan di sini adalah ayam goreng kremes, dengan kremesan yang dikenal sangat gurih, renyah, dan bikin nagih. Ciri khas lainnya adalah ayamnya tidak digoreng terlalu garing seperti kebanyakan warung, memberikan tekstur yang sedikit berbeda namun tetap lezat.
Untuk pengalaman bersantap yang lebih lengkap, Anda bisa memesan paket komplet yang sudah termasuk pelengkap sayur paitan, tahu pong, tempe goreng, lalapan segar, dan tentu saja sambal khasnya. Paket ini menawarkan hidangan yang memuaskan dan beragam dalam satu porsi.
6. Ayam Goreng Djakarta: Variasi Menu Ayam dan Seafood dalam Ruang Luas
Restoran Ayam Goreng Djakarta menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman dengan ruang tempat duduk yang cukup luas. Tempat ini menyajikan berbagai menu ayam goreng, mulai dari Ayam Goreng 1 Ekor, Ayam Goreng Tepung, hingga Ayam Goreng Penyet, memberikan banyak pilihan sesuai selera pelanggan.
Ayam goreng di sini dikenal dengan bumbu kuning khas yang digoreng hingga garing, menciptakan cita rasa gurih yang konsisten. Selain hidangan ayam, Ayam Goreng Djakarta juga menyediakan menu lain seperti Burung Dara dan aneka olahan seafood, memperkaya pilihan kuliner bagi pengunjung.
Dengan kisaran harga mulai dari Rp5.000 hingga Rp85.000, restoran ini menawarkan pilihan yang fleksibel untuk berbagai anggaran. Keberagaman menu dan kenyamanan tempat menjadikan Ayam Goreng Djakarta pilihan menarik bagi keluarga maupun individu yang mencari hidangan lezat di Surabaya.
7. Ayam Goreng Djayakarta Tidar: Kulit Renyah dan Daging Empuk Berbumbu Kaya
Ayam Goreng Djayakarta Tidar adalah salah satu tempat makan ayam goreng legendaris di Surabaya yang sangat direkomendasikan. Ayam goreng di sini diolah dengan bumbu yang kaya rasa, memastikan setiap gigitan menghadirkan sensasi gurih yang mendalam. Kulit ayamnya yang renyah menjadi daya tarik tersendiri, menambah kenikmatan saat disantap.
Selain kulitnya yang renyah, daging ayam di Djayakarta Tidar juga sangat empuk, sehingga mudah terlepas dari tulangnya. Kualitas daging yang lembut ini membuat pengalaman makan menjadi lebih nyaman dan memuaskan. Kombinasi kulit renyah dan daging empuk adalah ciri khas yang membuat tempat ini disukai banyak orang.
Bagi Anda yang ingin menikmati hidangan berat, Ayam Goreng Djayakarta Tidar juga menawarkan menu nasi goreng yang tidak kalah lezat. Pilihan ini sangat cocok untuk makan malam atau saat Anda menginginkan variasi menu selain ayam goreng. Tempat ini menjanjikan pengalaman kuliner yang memuaskan dengan cita rasa otentik.
8. Ayam Goreng Bu Hartono: Pilihan Lengkap dengan Harga Terjangkau
Ayam Goreng Bu Hartono adalah salah satu pilihan tempat makan ayam goreng di Surabaya yang menawarkan menu lengkap dengan harga terjangkau. Berlokasi di Jalan Raya Mulyosari Nomor 51, Kalisari, Kecamatan Mulyosari, tempat ini menjadi favorit bagi warga sekitar dan pengunjung yang mencari hidangan lezat.
Menu yang tersedia di Ayam Goreng Bu Hartono sangat bervariasi, meliputi Ayam Goreng Paha, Ayam Dada, Kepala, Hati, dan Ampela. Pilihan ini memungkinkan pelanggan untuk menikmati bagian ayam favorit mereka. Harga yang ditawarkan juga sangat bersahabat, berkisar antara Rp2.000 hingga Rp26.000, menjadikannya pilihan ekonomis.
Ayam Goreng Bu Hartono buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 20.30 WIB, cocok untuk santap sore atau makan malam. Dengan harga yang ramah di kantong dan pilihan menu yang beragam, tempat ini menjadi destinasi kuliner yang menarik di Surabaya.
9. Ayam Tulang Lunak Malioboro: Keunikan Ayam Presto dengan Sambal Pedas
Ayam Tulang Lunak Malioboro menawarkan pengalaman unik dalam menikmati ayam goreng di Surabaya. Proses pengolahan ayam yang berbeda, yaitu dengan metode presto, menghasilkan daging ayam yang lezat dengan tulang yang lunak. Keunikan ini menjadikan tempat ini favorit dan sangat digemari.
Tekstur daging ayam yang lembut dan tulangnya yang lunak sangat mudah dinikmati, bahkan bagi mereka yang tidak suka repot memisahkan daging dari tulang. Bumbu yang pas meresap sempurna, menambah kenikmatan pada setiap gigitan. Ini adalah inovasi yang membedakan Ayam Tulang Lunak Malioboro dari tempat ayam goreng lainnya.
Pengalaman makan di Ayam Tulang Lunak Malioboro akan semakin seru dengan pilihan sambal yang pedas dan nasi yang pulen. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Rumah makan ini berlokasi di Jalan RA Kartini, mudah dijangkau bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan ayam presto ini.
10. Ayam Goreng Nelongso: Ayam Kekinian dengan Beragam Varian dan Sambal
Ayam Goreng Nelongso dikenal sebagai salah satu gerai ayam goreng kekinian yang populer di Surabaya, dengan banyak cabang terutama di kawasan dekat kampus dan perkantoran. Tempat ini menawarkan berbagai jenis ayam goreng, mulai dari ayam goreng biasa, ayam goreng tepung, hingga ayam geprek yang pedasnya menggoda.
Disebut sebagai versi modern dari ayam goreng Surabaya, Ayam Nelongso menyajikan hidangan lengkap dengan lauk pendamping, sambal khas, dan lalapan segar. Variasi menu ayam goreng yang tidak hanya satu, termasuk ayam goreng tepung, memberikan banyak pilihan bagi pelanggan.
Saat ini, Ayam Nelongso telah memiliki lebih dari 10 outlet di Surabaya, menunjukkan popularitas dan jangkauannya yang luas. Kehadiran cabang-cabang ini memudahkan para pecinta kuliner untuk menikmati kelezatan ayam goreng dengan sentuhan modern dan beragam pilihan sambal yang ditawarkan.
Pertanyaan Umum Seputar Topik
1. Apa saja rekomendasi tempat makan ayam goreng legendaris di Surabaya?
Beberapa tempat legendaris di Surabaya antara lain Ayam Goreng Ny. Suharti (sejak 1972), Ayam Goreng Asli Pemuda (sejak 1977), dan Ayam Goreng Sriwijaya (sejak 1973).
2. Berapa kisaran harga ayam goreng di Surabaya?
Harga ayam goreng di Surabaya bervariasi, mulai dari sekitar Rp2.000 hingga Rp25.000 per potong, bahkan ada yang mencapai Rp116.000 untuk ayam kampung utuh.
3. Apakah ada tempat makan ayam goreng di Surabaya yang cocok untuk keluarga?
Ya, Ayam Goreng Primarasa dan Ayam Goreng Djakarta cocok untuk keluarga karena menawarkan beragam menu selain ayam goreng dan memiliki ruang makan yang luas.

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5378296/original/042750700_1760238152-tanaphong-toochinda-9x3jGcu3qQ0-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5451075/original/078783000_1766222370-WhatsApp_Image_2025-12-20_at_16.17.53.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450861/original/067980200_1766200263-ClipDown.com_555484291_18537530443023593_1271841121744619814_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3407752/original/091592400_1616396725-nastar-instagram-faraleyama-6-edited-554d2d8677e0c4ac3b36e07404e6d7dd.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5451013/original/065577000_1766217297-indah1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3291479/original/071095800_1604922215-NEPAL_VAN_JAVA.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5034495/original/008849200_1733283077-nasi_ketan.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450904/original/018446400_1766206526-bumbu_kaldu_ayam.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450819/original/002222600_1766195547-ClipDown.com_598589597_18497848762079633_6901050581671047182_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5444542/original/003676400_1765781256-8dce9435-9eb9-4ca0-a121-5351747e2434.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-gray-landscape-new.png,1100,20,0)/kly-media-production/medias/3346069/original/026364400_1610355728-1.JPG)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450122/original/033710700_1766129817-IMG-20251219-WA0003.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3982478/original/043756000_1648863408-AP22090322714638.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450337/original/001053000_1766137741-IMG-20251219-WA0016.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-gray-landscape-new.png,45,600,0)/kly-media-production/medias/4827895/original/067350900_1715333655-IMG_0240.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450211/original/050319300_1766134078-unnamed_-_2025-12-19T154507.331.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450262/original/024891900_1766135641-Kenikir.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3184486/original/057993000_1595219338-pizza-slices-marble-chopping-board_23-2147926088.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450311/original/038445600_1766136724-060002900_1562822146-iStock-478286446.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5450218/original/011862400_1766134228-Resep_Roti_Goreng_yang_Enak_dan_Super_Empuk.jpg)










:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5373357/original/048602800_1759820171-SnapInsta.to_560669028_18535972480043602_4721668802629419488_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5327294/original/028965100_1756177305-Screenshot_2025-08-26_100102.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5414818/original/029407400_1763352077-ATK_BOLA_Byon_Combat_Showbiz_6.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4763684/original/016326400_1709707430-kereta_api_nataru.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5334940/original/026976700_1756783195-unnamed__6_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5347525/original/083062600_1757675276-SnapInsta.to_543107841_18526684450015278_5485787036975048528_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1754987/original/026621500_1509348143-20171030-Vietnam-Adit1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5328382/original/010765100_1756214097-Labyrinth_Dome_-_Bali_Mystic.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5360651/original/024353600_1758712937-SnapInsta.to_549127995_18051123983556714_494170281947543192_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5371768/original/035487700_1759720376-2024-04-09.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5350664/original/027185300_1758004811-Screenshot_2025-09-16_133834.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4544161/original/099781700_1692463898-WhatsApp_Image_2023-08-19_at_10.23.31_PM.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5352627/original/038329600_1758105491-unnamed__30___1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5348639/original/004944200_1757841924-Screenshot_2025-09-14_162436.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4666692/original/077105500_1701178010-IMG_5526.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4918754/original/030969800_1723694238-cimahi.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,45,600,0)/kly-media-production/medias/5405283/original/043379500_1762433088-Rinanda_Aprillya_Maharani__3_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5331612/original/076081900_1756442849-Screenshot_2025-08-29_114524.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363725/original/098536500_1758960184-unnamed__35_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5355547/original/062886800_1758342840-Poster___Apple_Artwork_-_VOS_Jalinan_Terlarang_-_Poster_PertamaLandscape.jpg)