5 Rekomendasi Tempat Makan Rahang Tuna Enak di Bandung, Kuliner Seafood 2026

Liputan6.com, Jakarta - Bandung tidak hanya dikenal sebagai surganya kuliner khas Sunda, tetapi juga menjadi destinasi favorit bagi pencinta seafood yang mencari menu unik dengan cita rasa berbeda dari hidangan laut pada umumnya. Salah satu menu yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir adalah rahang tuna, bagian ikan yang dikenal memiliki tekstur tebal, lembut, dan kaya rasa.

Popularitas rahang tuna semakin meningkat seiring maraknya ulasan kuliner di media sosial yang menampilkan ukuran potongan ikan yang besar, bumbu khas yang meresap, serta sensasi daging tuna yang berbeda dibandingkan bagian ikan lainnya. Tak sedikit wisatawan yang sengaja memasukkan menu ini ke dalam daftar kuliner wajib saat berkunjung ke Kota Kembang.

Bagi pencinta seafood yang ingin mencicipi rahang tuna dengan berbagai pilihan olahan, sejumlah restoran di Bandung menawarkan menu andalan tersebut dengan karakter rasa yang berbeda-beda. Berikut lima rekomendasi tempat makan rahang tuna enak di Bandung yang layak masuk daftar kunjungan kuliner tahun 2026.

Ikan Goreng dan Rahang Tuna Om Botak yang berlokasi di Jalan Menado No. 37-A menjadi salah satu tujuan utama pencinta seafood yang ingin menikmati olahan rahang tuna dengan cita rasa khas dan porsi yang melimpah di kawasan pusat Kota Bandung.

Tempat makan ini dikenal melalui sajian ikan goreng dan rahang tuna yang diolah menggunakan bumbu khas yang meresap hingga ke bagian dalam daging, sehingga menghadirkan perpaduan rasa gurih dan tekstur lembut yang menjadi daya tarik utama bagi pelanggan yang datang dari berbagai daerah.

Selain menyediakan layanan makan di tempat, restoran ini juga menawarkan layanan pesan antar dan pengambilan pesanan langsung sehingga memudahkan pelanggan yang ingin menikmati hidangan seafood tanpa harus menunggu lama di lokasi.

Alamat: Jl. Menado No.37 - A, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113

Rahang Tuna Manado 37 di Jalan Menado No. 37 menjadi salah satu nama yang paling sering muncul dalam rekomendasi kuliner seafood Bandung karena dikenal mengangkat cita rasa khas Manado yang kaya rempah dan memiliki karakter rasa yang kuat.

Menu rahang tuna di tempat ini diolah menggunakan racikan bumbu khas yang membuat aroma dan rasa ikan semakin menonjol, sehingga banyak pelanggan menjadikannya sebagai pilihan utama ketika mencari kuliner laut dengan sentuhan khas Sulawesi Utara.

Popularitas restoran ini juga terlihat dari tingginya jumlah ulasan pelanggan yang menunjukkan konsistensi kualitas rasa, pelayanan, dan pengalaman bersantap yang ditawarkan kepada pengunjung sepanjang tahun.

Alamat: Jl. Menado No.37, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113

PORO TUNA yang berada di Jalan BKR No. 19A menjadi salah satu destinasi kuliner seafood yang menarik perhatian berkat fokusnya pada berbagai olahan tuna, termasuk menu rahang tuna yang menjadi favorit pelanggan.

Restoran ini menghadirkan konsep yang lebih modern dengan penyajian yang menarik sehingga mampu menjangkau berbagai kalangan, mulai dari keluarga hingga generasi muda yang aktif berburu rekomendasi kuliner melalui media sosial.

Kombinasi antara kualitas bahan baku, teknik pengolahan yang tepat, dan pilihan menu berbasis tuna membuat PORO TUNA berhasil menjadi salah satu tempat makan yang layak dipertimbangkan bagi pencinta seafood di Bandung.

Alamat:  Jl. BKR No.19a, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40254

Bagi masyarakat yang berada di kawasan Kota Baru Parahyangan dan sekitarnya, Rahang Tuna Manado 37 KBP di Jalan Banyak Niaga Kulon No. 20 menjadi alternatif menarik untuk menikmati menu rahang tuna tanpa harus menuju pusat Kota Bandung.

Cabang ini tetap mempertahankan konsep dan cita rasa yang menjadi ciri khas Rahang Tuna Manado 37, sehingga pelanggan dapat menikmati kualitas menu yang serupa dengan lokasi utamanya.

Keberadaan cabang di kawasan berkembang tersebut juga memberikan kemudahan akses bagi keluarga maupun wisatawan yang sedang beraktivitas di wilayah Bandung Barat dan ingin menikmati sajian seafood berkualitas.

Alamat: Jl. Banyak Niaga Kulon No.20, Cipeundeuy, Kec. Padalarang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40553

Kurnia Seafood Bandung yang berlokasi di Jalan Prof. Dr. Sutami No. 100 dikenal sebagai salah satu restoran seafood populer yang menawarkan berbagai pilihan hidangan laut segar, termasuk menu berbahan tuna yang banyak diminati pelanggan.

Restoran ini memiliki kapasitas yang cukup besar sehingga sering menjadi pilihan untuk makan bersama keluarga, komunitas, maupun rombongan wisatawan yang ingin menikmati aneka menu seafood dalam satu tempat.

Selain mengandalkan kualitas bahan baku yang segar, Kurnia Seafood Bandung juga menawarkan variasi olahan yang beragam sehingga pelanggan dapat memilih menu sesuai selera, mulai dari hidangan bakar, goreng, hingga berbagai sajian khas seafood lainnya.

Alamat: Jl. Prof. Dr. Sutami No.100, Sukarasa, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40152

1. Apa yang membuat rahang tuna banyak disukai pencinta seafood?

Rahang tuna memiliki tekstur daging yang tebal, lembut, dan kaya rasa sehingga memberikan sensasi makan yang berbeda dibandingkan bagian ikan lainnya.

2. Apakah rahang tuna termasuk menu seafood premium?

Ya, rahang tuna sering dianggap sebagai salah satu bagian ikan yang istimewa karena ukuran potongannya besar dan memiliki kandungan daging yang cukup banyak.

3. Kapan waktu terbaik menikmati rahang tuna di Bandung?

Rahang tuna dapat dinikmati kapan saja, namun waktu makan siang dan makan malam menjadi momen paling populer untuk mencicipi hidangan ini.

4. Apakah tempat makan rahang tuna di Bandung cocok untuk keluarga?

Sebagian besar restoran yang menyajikan rahang tuna menyediakan area makan yang nyaman dan cocok untuk kunjungan bersama keluarga maupun rombongan.

5. Selain rahang tuna, menu apa yang biasanya tersedia?

Restoran seafood umumnya juga menawarkan berbagai menu ikan bakar, cumi, udang, kepiting, hingga aneka hidangan laut dengan bumbu khas Nusantara.