10 Rekomendasi Sate Klopo di Surabaya, Sensasi Gurih Legendaris yang Tak Terlupakan

8 hours ago 8

Liputan6.com, Jakarta - Surabaya dikenal sebagai surganya kuliner khas Jawa Timur dengan cita rasa gurih, pedas, dan kaya rempah. Salah satu hidangan legendaris yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Pahlawan adalah sate klopo, yaitu sate daging yang dibaluri parutan kelapa berbumbu sebelum dibakar. Perpaduan aroma asap bakaran dan gurihnya kelapa sangrai membuat sate ini memiliki rasa khas yang berbeda dari sate pada umumnya.

Tak heran jika sate klopo menjadi favorit banyak wisatawan maupun warga lokal untuk santapan makan siang hingga malam hari. Di Surabaya sendiri, ada banyak tempat makan yang menawarkan sate klopo dengan karakter rasa dan pilihan daging yang beragam, mulai dari sapi, ayam, hingga jeroan. Berikut 10 rekomendasi sate klopo di Surabaya yang terkenal enak, legendaris, dan layak masuk daftar kuliner wajib coba, dirangkum Liputan6.com pada Jumat (5/6/2026). 

1. Sate Klopo Ondomohen Bu Asih

Sate Klopo Ondomohen Bu Asih menjadi salah satu ikon kuliner legendaris Surabaya yang sudah terkenal sejak puluhan tahun lalu. Tempat makan ini dikenal sebagai pelopor sate klopo dengan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Ciri utamanya terletak pada balutan kelapa parut berbumbu yang dibakar bersama potongan daging sehingga menghasilkan aroma smoky dan rasa gurih yang kuat. Pilihan satenya juga cukup lengkap, mulai dari sate sapi, ayam, usus, hingga sumsum dengan tekstur empuk dan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Bumbu kacangnya terkenal medok dengan rasa gurih manis khas Jawa Timur yang cocok dipadukan dengan lontong hangat.

Warung legendaris ini berada di Jalan Walikota Mustajab No. 36, Ketabang, Genteng, Surabaya. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau dari pusat kota sehingga sering didatangi wisatawan luar daerah yang ingin mencicipi sate klopo asli Surabaya. Suasana tempat makannya sederhana namun selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan malam. Selain sate, tersedia juga menu pelengkap seperti gulai, jeroan, dan minuman tradisional yang membuat pengalaman makan terasa semakin lengkap dan autentik.

2. Sate Klopo Kak Mad

Sate Klopo Kak Mad cukup populer di kalangan pecinta kuliner malam Surabaya karena dikenal memiliki potongan sate yang besar dan tebal. Daging yang digunakan terasa empuk dengan lapisan kelapa berbumbu yang dibakar hingga sedikit garing di bagian luar. Aroma asap bakaran arangnya sangat terasa dan menjadi daya tarik utama tempat ini. Bumbu kacangnya juga cukup khas dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang membuat sate terasa semakin nikmat disantap bersama lontong.

Warung ini berada di Jalan Pucang Anom Timur No. 17A, Kertajaya, Gubeng, Surabaya. Tempatnya sederhana namun cukup nyaman untuk makan santai bersama teman maupun keluarga. Selain sate sapi, tersedia juga pilihan sate ayam, sate lemak, dan aneka jeroan yang banyak dipesan pelanggan. Karena buka hingga malam hari, tempat ini sering menjadi tujuan kuliner bagi warga Surabaya yang ingin mencari makan malam hangat dengan cita rasa khas tradisional.

3. Sate Kelopo Tiara

Sate Kelopo Tiara dikenal sebagai salah satu tempat makan sate klopo favorit di kawasan Tambaksari. Tempat ini memiliki banyak pelanggan setia karena rasa satenya terkenal konsisten dan porsi dagingnya cukup besar. Aroma kelapa bakarnya langsung terasa sejak sate dihidangkan di meja, menciptakan sensasi gurih yang menggugah selera. Tekstur dagingnya empuk dengan bumbu kacang yang kental dan kaya rempah sehingga cocok bagi pencinta sate dengan rasa kuat dan medok.

Lokasinya berada di Jalan Pacar Kembang No. 21, Tambaksari, Surabaya. Tempat makannya cukup luas dan nyaman sehingga cocok untuk makan bersama keluarga dalam jumlah besar. Selain sate klopo, tersedia pula menu pelengkap seperti lontong, gulai, dan minuman tradisional. Area sekitarnya juga cukup ramai dengan pusat kuliner sehingga tempat ini sering menjadi tujuan makan siang maupun makan malam warga sekitar.

4. Sate Klopo Patua

Sate Klopo Patua menjadi salah satu kuliner pagi favorit warga Surabaya yang sudah dikenal cukup lama. Warung ini terkenal dengan sate yang dibakar hingga harum dengan sensasi kelapa sangrai yang cukup dominan di setiap gigitan. Dagingnya memiliki tekstur empuk dengan bumbu yang meresap sehingga tetap terasa gurih meski disantap tanpa saus tambahan. Banyak pelanggan menyukai perpaduan sate hangat dengan lontong serta siraman bumbu kacang yang kental dan sedikit manis.

Tempat makan ini berada di Jalan Tentara Genie Pelajar No. 26, Sawahan, Surabaya. Suasananya masih mempertahankan nuansa warung tradisional khas Surabaya dengan meja sederhana dan aktivitas pembakaran sate yang terus berlangsung sejak pagi hari. Karena harganya relatif terjangkau, warung ini cukup populer di kalangan pekerja kantoran, mahasiswa, hingga warga sekitar yang ingin sarapan menu khas Jawa Timur dengan rasa autentik.

5. Warung Sate Mak Tumi

Warung Sate Mak Tumi termasuk hidden gem sate klopo yang cukup terkenal di kawasan Genteng. Tempat makan ini mempertahankan cita rasa tradisional dengan proses pembakaran menggunakan arang sehingga aroma bakarnya terasa sangat khas. Balutan kelapa pada sate dibuat cukup tebal sehingga memberikan tekstur sedikit renyah di bagian luar namun tetap gurih saat disantap. Dagingnya juga terkenal empuk dengan ukuran potongan yang pas untuk sekali gigitan.

Warung ini berada di Jalan Genteng Legen I, Genteng, Surabaya. Tempatnya memang tidak terlalu besar, tetapi suasananya nyaman dan terasa khas kuliner rumahan. Banyak pelanggan datang untuk menikmati sate bersama lontong dan sambal kacang yang gurih serta kental. Karena berada di kawasan pusat kota, tempat ini cukup mudah dijangkau dan sering menjadi rekomendasi pencinta kuliner lokal Surabaya.

6. Sate Klopo Kalasan Cak Pras

Sate Klopo Kalasan Cak Pras dikenal dengan tekstur daging yang juicy namun tetap memiliki aroma bakaran yang kuat. Kelapa parut berbumbunya terasa gurih dan tidak terlalu berminyak sehingga membuat rasa sate lebih seimbang. Potongan satenya cukup besar dengan tingkat kematangan yang pas sehingga bagian dalamnya tetap lembut dan tidak kering. Banyak pelanggan menyukai perpaduan rasa gurih kelapa dengan bumbu kacang yang terasa legit dan sedikit pedas.

Lokasinya berada di Jalan Kalasan No. 32, Pacar Keling, Tambaksari, Surabaya. Tempat ini cukup populer di kalangan pencinta kuliner malam karena buka hingga larut malam. Suasana warungnya sederhana dengan konsep kaki lima yang ramai dan hangat. Selain sate klopo, tersedia juga beberapa menu pendamping yang cocok disantap bersama nasi atau lontong hangat.

7. Sate Klopo Bu Misnah

Sate Klopo Bu Misnah menjadi salah satu pilihan kuliner legendaris di kawasan Dinoyo yang cukup dikenal warga lokal. Warung ini mempertahankan cara penyajian tradisional dengan sate yang dibakar langsung setelah dipesan sehingga aroma asap bakarnya sangat terasa. Balutan kelapa berbumbunya menghasilkan rasa gurih yang khas tanpa terasa terlalu berat. Daging satenya juga terkenal lembut dengan ukuran potongan yang cukup besar dan mengenyangkan.

Tempat makan ini berada di Jalan Dinoyo, Tegalsari, Surabaya. Suasana warungnya sederhana dan nyaman untuk makan santai di pagi hingga siang hari. Menu sate di sini terkenal memiliki bumbu kacang yang ringan namun tetap kaya rasa sehingga cocok untuk berbagai selera. Harga yang cukup ramah di kantong membuat tempat ini masih menjadi favorit banyak pelanggan setia hingga sekarang.

8. Sate Klopo Ondomohen Pojok Malam

Sate Kelopo Ondomohen Pojok Malam cukup terkenal di kawasan Walikota Mustajab dan sering menjadi tujuan wisata kuliner malam di Surabaya. Daging satenya terasa juicy dengan balutan kelapa bakar yang harum dan gurih. Aroma asap arang yang kuat membuat cita rasa satenya terasa semakin khas, terutama ketika disantap dalam kondisi hangat bersama bumbu kacang dan lontong.

Lokasinya berada di Jalan Walikota Mustajab No. 33, Ketabang, Genteng, Surabaya. Tempatnya sederhana khas kaki lima, tetapi suasananya selalu ramai oleh pembeli dari berbagai daerah. Banyak pengunjung menyukai nuansa makan malam yang santai sambil menikmati sate hangat langsung dari pembakaran. Selain sate sapi, tersedia pula pilihan sate ayam dan jeroan dengan rasa yang tak kalah nikmat.

9. Sate Ayam dan Sate Klopo Aba Makruf

Warung Aba Makruf dikenal dengan perpaduan cita rasa sate khas Madura dan gurihnya sate klopo ala Surabaya. Potongan dagingnya cukup besar dengan tekstur empuk dan aroma bakaran yang kuat. Kelapa parut berbumbu yang menempel pada sate memberikan sensasi gurih dan sedikit renyah ketika digigit. Bumbu kacangnya juga terasa legit dan kaya rempah sehingga membuat rasa sate semakin nikmat.

Warung ini berada di Jalan Tembok Dukuh No. 32, Bubutan, Surabaya. Tempatnya sederhana khas warung kaki lima, tetapi cukup ramai terutama pada malam hari. Selain sate klopo, menu sate ayam di sini juga cukup populer dan sering dipesan pelanggan. Suasana malam yang hangat ditambah aroma sate bakar membuat tempat ini cocok dijadikan tujuan kuliner malam bersama teman maupun keluarga.

10. Sate Klopo Warung Barokah

Warung Barokah menjadi salah satu tempat makan sate klopo sederhana yang cukup terkenal di kawasan Pabean Cantikan. Sate yang disajikan memiliki rasa gurih dengan aroma kelapa bakar yang khas dan menggugah selera. Dagingnya terkenal empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke bagian dalam. Banyak pelanggan menyukai rasa bumbu kacangnya yang tidak terlalu manis sehingga tetap terasa ringan namun gurih.

Lokasinya berada di kawasan Bongkaran, Pabean Cantikan, Surabaya. Tempat makannya sederhana tetapi cukup nyaman untuk menikmati sate hangat bersama lontong atau nasi. Suasana warung yang khas dan ramai membuat pengalaman makan terasa lebih autentik seperti kuliner kaki lima Surabaya pada umumnya. Tempat ini juga cukup populer di kalangan warga lokal yang mencari sate klopo dengan harga terjangkau namun rasa yang tetap memuaskan.

Pertanyaan dan Jawaban seputar Rekomendasi Sate Klopo di Surabaya

1. Apa itu Sate Klopo Surabaya?

Sate Klopo adalah hidangan sate khas Surabaya yang unik karena dagingnya dibalut dengan parutan kelapa yang telah dibumbui sebelum dibakar, menghasilkan cita rasa gurih yang khas.

2. Mana saja sate klopo legendaris di Surabaya?

Beberapa tempat sate klopo legendaris di Surabaya antara lain Sate Klopo Ondomohen Bu Asih (berdiri sejak 1945), Warung Sate Kelopo Tiara (sejak 1960), dan Sate Klopo Ondomohen Pojok Malam.

3. Berapa kisaran harga sate klopo di Surabaya?

Harga sate klopo di Surabaya bervariasi, namun umumnya berkisar mulai dari Rp20.000 hingga Rp28.000 per porsi untuk 10 tusuk sate, tergantung pada warung dan jenis sate yang dipilih.

Read Entire Article
Online Global | Kota Surabaya | Lifestyle |