Daftar 10 Makanan yang Bantu Stabilkan Emosi dan Tenangkan Pikiran

Liputan6.com, Jakarta - Ada makanan yang disebut-sebut bisa membantu mengurangi kecemasan. Hal ini lantaran kandungan nutrisi di dalamnya berperan dalam menjaga kesehatan otak, menstabilkan hormon stres, serta mendukung produksi neurotransmitter yang mengatur suasana hati.

Menurut ahli nutrisi dari New York, Courtney Barth, mengonsumsi makanan yang kaya vitamin, mineral, probiotik, dan asam lemak omega-3 dapat membantu tubuh merespons tekanan psikologis dengan lebih baik.

“Makanan yang Anda konsumsi dapat memengaruhi cara tubuh merespons stres dan kecemasan, terutama makanan yang mendukung kesehatan otak dan sistem saraf,” jelas Barth mengutip dari Health pada Selasa 17 Maret 2026.

Senada dengan Barth, ahli gizi terdaftar Lauren Manaker menekankan, pentingnya nutrisi dalam menjaga keseimbangan emosi. 

“Nutrisi tertentu seperti omega-3, vitamin B, dan magnesium berperan penting dalam menjaga fungsi otak dan membantu tubuh mengelola stres,” katanya.

Maka, jangan asal-asalan mengonsumsi makanan dalam menu makan sehari-hari karena bisa membantu tubuh menghadapi tekanan mental secara lebih baik. 

Berikut 10 makanan yang bisa membantu menstabilkan hormon stres dan suasana hati lebih baik.

Ikan berlemak seperti salmon, sarden,dan tuna dikenal kaya akan lemak omega-3. Nutrisi ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak serta membantu menurunkan peradangan yang berkaitan dengan stres dan kecemasan.

“Asam lemak omega-3 sangat penting untuk kesehatan otak dan dapat membantu mendukung suasana hati yang lebih stabil,” kata Barth.

Selain itu, ikan berlemak juga mengandung vitamin D yang berkaitan dengan kesehatan mental. Kombinasi nutrisi tersebut bisa membantu memperbaiki suasana hati dan mendukung fungsi saraf. 

2. Telur

Telur merupakan makanan yang sangat padat nutrisi, di dalamnya terdapat protein berkualitas tinggi, vitamin B, kolin, serta antioksidan yang penting bagi fungsi otak dan sistem saraf.

Kolin yang terdapat dalam telur membantu produksi neurotransmitter yang berperan dalam komunikasi antar sel saraf. Proses ini sangat penting dalam mengatur suasana hati serta respons tubuh terhadap stres. 

“Kolin merupakan nutrisi penting bagi kesehatan otak dan berperan dalam mendukung fungsi saraf yang sehat,” ucap Lauren.

Kerang, tiram, dan berbagai jenis makanan laut bercangkang dikenal kaya akan seng, selenium, vitamin B12, serta asam amino yang berperan penting bagi kesehatan mental.

Mineral memiliki peran dalam produksi neurotransmitter yang membantu memperbaiki suasana hati.  “Mineral seperti seng dan selenium sangat penting untuk mendukung fungsi otak dan kesehatan mental,” jelas Barth.

4. Kalkun

Kalkun merupakan sumber vitamin B kompleks yang sangat tinggi, termasuk vitamin B6, dan B12.

Vitamin B juga memproduksi neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin yang membantu mengatur suasana hati. Nutrisi tersebut juga membantu sistem saraf bekerja secara optimal sehingga tubuh dapat merespons stres dengan lebih baik.

5. Ubi Jalar

Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat kompleks yang bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sehingga tubuh tidak mengalami lonjakan energi yang dapat memicu stres atau kecemasan.

Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin C dan kalium yang membantu tubuh menghadapi tekanan fisik maupun mental. Nutrisi ini juga diketahui dapat membantu menurunkan kadar hormon stres kortisol.

Kacang mengandung asam lemak dan berfungsi sebagai anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan otak. Serta menurunkan gejala depresi dan kecemasan.

Selain itu, kacang juga mengandung protein yang membantu menjaga stabilitas gula darah, dan mencegah lonjakan gula darah penyebab mood swing.

7. Alpukat

Buah hijau ini memiliki kandungan vitamin B yang memproduksi neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin, bagus untuk meningkatkan suasana hati. 

Selain itu, manfaat utama dari alpukat adalah menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

 8. Sayuran Hijau

Sayuran hijau yang kaya magnesium seperti sawi hijau, sawi swiss dan brokoli membantu mengatur respons tubuh terhadap stres serta menjaga fungsi otak tetap optimal.

Kadar magnesium yang rendah sering dikaitkan dengan meningkatnya risiko kecemasan dan gangguan tidur. Mengkonsumsi sayuran hijau bisa membantu memenuhi kebutuhan magnesium harian.

9. Jeruk

Jeruk dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin ini berperan dalam mengatur respon tubuh terhadap stres serta membantu meningkatkan suasana hati.

Vitamin C juga membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif yang dapat memengaruhi kesehatan mental. Konsumsi makanan yang kaya vitamin C diketahui berkaitan dengan penurunan tingkat kelelahan mental dan stres.

10. Teh Hijau

Teh hijau kaya akan L-theanine, yaitu asam amino yang dikenal memiliki efek menenangkan. Senyawa ini bisa membantu meningkatkan rasa rileks sekaligus menjaga fokus.

“L-theanine dalam teh hijau membantu meningkatkan rasa tenang dan fokus tanpa membuat seseorang merasa ngantuk,” tutur Barth.