9 Rekomendasi Tempat Makan Bakmi Jawa Enak di Jakarta untuk Kulineran Tradisional 2026

4 hours ago 8
  • Apakah semua tempat bakmi Jawa di Jakarta menggunakan tungku arang (anglo) dalam proses memasaknya?
  • Jam berapa waktu terbaik untuk mengunjungi tempat makan bakmi Jawa agar tidak perlu menunggu lama?
  • Berapa kisaran harga yang harus disiapkan untuk makan bakmi Jawa di Jakarta?

Baca artikel ini 5x lebih cepat

Liputan6.com, Jakarta - Bakmi Jawa adalah salah satu makanan legendaris yang berasal dari Yogyakarta dan telah menjadi favorit masyarakat Indonesia, termasuk penduduk Jakarta. Makanan tradisional ini dikenal dengan bumbu yang medok, kuah kaldu gurih yang terbuat dari rebusan ayam kampung, serta penggunaan tungku arang (anglo) dalam prosesnya yang membuat cita rasa menjadi semakin autentik dan berbeda dari bakmi lainnya.

Bagi para perantau dari Yogyakarta atau mereka yang merindukan kelezatan bakmi khas Jogja, Jakarta menyediakan berbagai pilihan tempat makan yang telah terbukti kualitasnya dan terus menjadi incaran para pecinta kuliner. Berikut 9 tempat makan bakmi Jawa terbaik di Jakarta yang masih aktif beroperasi hingga saat ini. 

1. Bakmi Jogja Pak Le

Bakmi Jogja Pak Le terletak di Jalan KH Abdullah Syafei No. 1 C 1, Tebet Timur, Tebet, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WIB yang membuat warung ini menjadi pilihan untuk makan malam Anda. Harga yang ditawarkan adalah Rp50.000 per orang dengan menu yang sangat istimewa karena mayoritas pelanggan memilih menu campur yang menggabungkan mi kuning dan bihun, menghasilkan kombinasi yang saling melengkapi dalam hal rasa dan tekstur. Bakmi Jogja Pak Le juga merupakan warung bakmi Jawa autentik Yogyakarta yang menggunakan nasi sejenis beras pera berkualitas tinggi untuk menu nasi gorengnya.

Menu nasi goreng yang ditawarkan di Bakmi Jogja Pak Le dibuat dengan digoreng menggunakan bumbu yang mantul dan dengan proses yang menghindari penggunaan minyak berlebih sehingga tidak bikin tenggorokan serak setelah memakannya. Penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dalam setiap menu yang ditawarkan membuat harga Rp50.000 per orang menjadi cukup sepadan untuk kualitas yang Anda dapatkan. Tempat makan ini cocok untuk mereka yang mencari pengalaman kuliner bakmi Jawa yang lebih premium dengan kualitas bahan dan cita rasa yang benar-benar istimewa dan tidak dapat Anda temukan di tempat lain.

2. Bakmi Jawa Mas Yono

Bakmi Jawa Mas Yono sudah menjadi warisan kuliner yang dijalankan oleh tiga generasi pemilik, sehingga resep dan kualitasnya telah teruji oleh waktu dan terus diminati oleh masyarakat Jakarta. Warung ini berlokasi di Jalan Panglima Polim Raya No. 76, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, dengan jam operasional Senin hingga Minggu mulai pukul 18.00 hingga 01.00 WIB, sedangkan hari Rabu ditutup untuk istirahat. Menu utama mereka seperti bakmi godog, bakmi goreng, bakmi nyemek, magelangan, dan nasi godog ditawarkan dengan harga terjangkau mulai Rp25.000 per porsi, ditambah opsi lauk tambahan seperti paha ayam, ati ampela, kepala ayam dengan harga tambahan mulai Rp5.000.

Semua hidangan di Bakmi Jawa Mas Yono dimasak dengan tungku arang tradisional yang membuat aromanya semakin terasa dalam setiap gigitan, menciptakan pengalaman makan yang autentik Jogja. Warung ini terkenal selalu ramai pengunjung terutama saat malam hari, yang artinya Anda perlu bersabar untuk menunggu pesanan tiba karena proses memasak yang masih tradisional dan juga karena banyaknya permintaan dari pelanggan setia mereka. Rasakan sensasi kuliner yang telah mempunyai loyal customer selama puluhan tahun ini dan nikmati kelezatan bakmi Jawa yang tidak akan Anda temukan di tempat sembarangan.

3. Bakmi Jogja Mas Tok 

Bakmi Jogja Mas Tok adalah salah satu tempat makan bakmi Jawa paling terkenal di wilayah Pancoran, Jakarta Selatan, yang telah bertahan dan melayani pelanggan setia selama lebih dari 13 tahun dengan konsistensi rasa yang luar biasa. Warung ini dapat Anda kunjungi di Jalan Buncit Raya No. 448, Pulo, Pancoran, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 11.30 hingga 23.30 WIB untuk melayani kebutuhan makan siang maupun malam Anda. Harga yang ditawarkan sangat bervariasi mulai dari Rp22.000 hingga Rp32.000 per porsi tergantung jenis bakmi yang dipilih, dengan opsi untuk menambahkan lauk pendamping seperti paha ayam, sayap, atau ati ampela.

Menu andalan Bakmi Jogja Mas Tok adalah bakmi godog atau bakmi rebus yang disajikan dengan kuah yang sangat kental berisi kaldu ayam yang gurih, mie yang sudah dimasak dengan sempurna, dan porsi yang menggunung sehingga sangat mengenyangkan. Selain bakmi goreng yang juga tidak kalah lezat dengan bumbu yang pas, warung ini juga menyediakan menu lain seperti bihun, nasi goreng, dan berbagai pilihan lauk yang dapat disesuaikan dengan selera Anda. Lokasinya yang strategis membuat warung ini mudah diakses dan selalu penuh dengan pelanggan yang menghargai kualitas makanan serta harga yang terjangkau.

4. Bakmi Jogja Jape Methe 

Bakmi Jogja Jape Methe adalah warung bakmi Jawa yang terletak di sebuah ruko tidak jauh dari Pasar PTST Tebet, menjadikan lokasinya mudah ditemukan oleh siapa saja yang mencari makanan berkualitas di area tersebut. Tempat makan ini berada di Jalan Tebet Timur Dalam Raya No. 57, Tebet, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk kulineran malam Anda. Menu bakmi dengan berbagai pilihan harga mulai Rp25.000 untuk menu standar hingga Rp32.000 untuk menu spesial memberikan fleksibilitas bagi pengunjung dengan berbagai budget.

Bakmi godog yang disajikan di tempat ini memiliki kuah yang jernih namun gurih dengan tekstur yang agak encer dan warna bening, yang penuh dengan aroma bawang putih yang mendominasi setiap tegukan kuah yang Anda konsumsi. Suwiran daging ayam kampung yang melimpah dan sayuran yang banyak memberikan nutrisi lengkap dalam setiap porsi, sementara tekstur mie yang lembut namun tidak lembek membuat pengalaman makan semakin memuaskan. Tempat makan yang bersih dengan pelayanan yang memuaskan membuat banyak pelanggan merasa betah untuk datang kembali dan menjadikan Bakmi Jogja Jape Methe sebagai destinasi kuliner favorit mereka di area Tebet.

5. Bakmi Jogja Mbah Surip

Bakmi Jogja Mbah Surip terletak di Jalan Tanjung Barat Lama, Tanjung Barat, Jagakarsa, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.30 WIB sehingga dapat dikunjungi baik untuk makan siang maupun makan malam. Harga yang ditawarkan adalah Rp30.000 per porsi, menjadikan warung ini sangat terjangkau untuk semua kalangan masyarakat yang ingin menikmati bakmi Jawa autentik tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Cita rasa bakmi Jawa di tempat ini telah mendapat pengakuan dari banyak perantau asal Yogyakarta yang menyatakan bahwa rasa bakmi di sini sangat autentik dan mirip dengan bakmi di kampung halaman mereka.

Keunggulan utama Bakmi Jogja Mbah Surip adalah potongan daging ayam yang sangat besar-besar dan porsi yang melimpah, baik dalam varian bakmi godog maupun bakmi goreng yang membuat setiap gigitan penuh dengan kepuasan. Selain menu bakmi, warung ini juga menyediakan berbagai pilihan menu lain seperti nasi goreng magelangan, nasi goreng biasa, dan bihun goreng dengan bumbu yang sama nikmatnya sehingga memberikan fleksibilitas bagi pengunjung yang mungkin ingin mencoba variasi. Tempat makan yang cukup luas membuat warung ini cocok untuk dikunjungi bersama rombongan atau keluarga besar, dan suasana yang santai membuat Anda dapat menikmati makanan dengan tenang tanpa merasa terburu-buru.

6. Bakmi Jawa Mas Anto

Bakmi Jawa Mas Anto beroperasi dari sebuah tenda pinggir jalan yang terletak di Jalan Sultan Iskandar Muda No. 79, Kebayoran Lama Selatan, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.30 WIB dan khusus hari Jumat buka dari pukul 10.30. Harga menu bakmi Jawa di sini berkisar mulai Rp26.000 hingga Rp50.000 per orang tergantung jenis dan isi menu yang dipilih, dengan opsi untuk menambahkan berbagai lauk sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Menu yang paling populer adalah bakmi jawa kuah yang menjadi best seller mereka, dengan bumbu yang sangat terasa terutama penggunaan merica yang nendang di lidah memberikan sensasi rasa yang segar dan nikmat.

Kuah bakmi Jawa Mas Anto dirancang dengan komposisi yang sangat gurih dan kental, memberikan kepuasan setiap kali Anda menyeruput kuah yang lezat tersebut bersama dengan mie yang sudah dimasak dengan sempurna. Warung ini tidak pelit dalam memasukkan sayuran ke dalam masakan, sehingga rasanya lengkap dan memberikan nutrisi seimbang dari protein, karbohidrat, dan serat yang penting untuk tubuh Anda. Menu spesial lainnya yang menyita perhatian pelanggan adalah nasi godhog dan krengsengan yang dapat dipesan sebagai alternatif jika Anda sudah cukup dengan bakmi, memberikan pilihan menu yang beragam untuk setiap kunjungan Anda.

7. Bakmi Asli Jogja Pak Tris

Bakmi Asli Jogja Pak Tris dapat ditemukan di Jalan Ampera Raya No. 16, Cilandak Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 17.30 hingga 00.00 WIB yang membuat warung ini menjadi pilihan sempurna untuk makan malam atau kulineran larut malam. Harga yang ditawarkan adalah Rp30.000 per porsi, menjadikan warung ini cukup terjangkau meskipun rasa dan kualitas bakminya benar-benar premium dan tidak kalah dengan tempat lainnya. Banyak yang menyarankan untuk datang saat warung baru buka karena setelah waktu maghrib warung ini akan diserbuan pelanggan dengan antrian yang panjang, sehingga memerlukan kesabaran ekstra jika Anda datang pada jam-jam tersebut.

Bakmi maupun bihun versi kuah di Bakmi Asli Jogja Pak Tris mendapat pujian dari pelanggan karena rasa yang sangat gurih yang berasal dari penggunaan kaldu ayam asli yang direbus dengan sempurna. Bumbu yang pas dan seimbang membuat setiap tegukan kuah memberikan kepuasan yang luar biasa, dan penggunaan tungku arang dalam proses memasak membuat aroma bakmi yang menggugah selera bahkan terasa di sekitar warung tersebut. Bagi mereka yang mencari bakmi Jawa autentik dengan kualitas terbaik dan tidak keberatan dengan waktu menunggu yang mungkin agak lama, Bakmi Asli Jogja Pak Tris adalah destinasi yang sangat direkomendasikan untuk dikunjungi.

8. Bakmi Jawa Mas Wahyu

Bakmi Jawa Mas Wahyu berlokasi di Jalan Abdul Majid Raya No. 3, Cipete Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan, dengan posisi yang sangat strategis tidak jauh dari Stasiun MRT Haji Nawi sehingga mudah diakses oleh siapa saja. Warung kaki lima ini beroperasi setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 01.00 WIB, menjadikannya pilihan sempurna bagi para pekerja kantoran yang ingin menikmati bakmi Jawa setelah pulang kerja atau bagi mereka yang gemar kulineran malam hingga larut malam. Harga menu berkisar mulai Rp25.000 hingga Rp50.000 per orang dengan berbagai pilihan menu yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan budget Anda.

Kekhususan Bakmi Jawa Mas Wahyu adalah bakmi nyemek mereka yang memiliki kuah tipis-tipis tetapi memiliki bumbu yang sangat medok dan gurih, memberikan pengalaman rasa yang unik dibandingkan dengan warung bakmi lainnya. Menu ini dibuat dengan menggunakan proses memasak menggunakan anglo sehingga menghasilkan bakmi dengan tekstur yang pas dan bumbu yang meresap sempurna di setiap helai mie. Warung ini selalu ramai dikunjungi pada malam hari terutama oleh para pekerja muda yang menghargai kualitas makanan dengan harga yang masih terjangkau, menjadikan Bakmi Jawa Mas Wahyu sebagai destinasi kuliner yang sangat populer di kawasan Cilandak.

9. Bakmi Jawa Mas Kus

Bakmi Jawa Mas Kus terletak di kawasan Palmerah Jakarta Barat dan menyajikan bakmi Jawa dengan proses memasakan menggunakan kayu bakar yang merupakan cara pemasakan tradisional seperti di Yogyakarta, sehingga cita rasa bakmi Jawa yang ditawarkan selezat seperti daerah aslinya. Warung ini beroperasi dengan sistem dua shift yaitu shift pertama mulai pukul 11.30 hingga 14.00 WIB dan shift kedua mulai pukul 17.00 hingga sekitar pukul 19.00 WIB ketika menu biasanya sudah habis, memberikan fleksibilitas waktu kunjungan bagi pelanggan. Harga menu bakmi di sini mulai dari Rp20.000 per porsi, menjadikan warung ini sangat terjangkau dan cocok untuk makan siang maupun makan sore dengan budget yang sangat ekonomis. IDN Times

Menu-menu di Bakmi Jawa Mas Kus mencakup berbagai pilihan mulai dari bakmi godog, bakmi goreng, bihun godog, bihun goreng, nasi goreng, nasi godog, hingga nasi goreng magelangan dengan bumbu yang konsisten menggunakan tungku tradisional. Pelanggan juga dapat menambahkan berbagai pilihan lauk seperti ati ampela, kepala dan leher ayam, sayap, dan brutu dengan harga tambahan yang sangat terjangkau berkisar Rp3.000-Rp5.000 per item. Kesederhanaan suasana warung ini diimbangi dengan rasa autentik dan harga yang sangat ramah di kantong, menjadikan Bakmi Jawa Mas Kus sebagai destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi mereka yang mencari bakmi Jawa berkualitas tanpa harus mengeluarkan budget yang besar.

Pertanyaan dan Jawaban

T: Apakah semua tempat bakmi Jawa di Jakarta menggunakan tungku arang (anglo) dalam proses memasaknya

J: Ya, semua 11 tempat rekomendasi yang disebutkan dalam artikel ini masih menggunakan tungku arang tradisional untuk memasak bakmi Jawa mereka, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang autentik Yogyakarta.

T: Jam berapa waktu terbaik untuk mengunjungi tempat makan bakmi Jawa agar tidak perlu menunggu lama

J: Waktu terbaik adalah saat warung baru buka atau pada jam-jam di luar waktu makan masyarakat umum, biasanya sekitar pukul 17.00-18.00 WIB atau sebelum pukul 19.00 WIB agar Anda tidak perlu antri terlalu lama.

T: Apakah ada perbedaan signifikan antara bakmi godog dan bakmi nyemek yang biasa dipesan

J: Ya, bakmi godog memiliki kuah yang cukup banyak dan kental, sedangkan bakmi nyemek memiliki kuah yang sangat sedikit atau tipis dengan bumbu yang lebih terkonsentrasi pada mie.

T: Berapa kisaran harga yang harus disiapkan untuk makan bakmi Jawa di Jakarta

J: Harga bakmi Jawa di Jakarta berkisar antara Rp20.000 hingga Rp50.000 per porsi tergantung tempat dan jenis menu yang dipilih, dengan rata-rata harga berkisar Rp25.000-Rp32.000.

T: Apakah semua tempat makan bakmi Jawa di Jakarta menerima pesanan melalui aplikasi food delivery

J: Sebagian besar tempat bakmi Jawa di Jakarta menerima pesanan melalui aplikasi food delivery seperti GrabFood dan GojekFood, tetapi ada beberapa yang hanya melayani pesanan langsung di tempat.

T: Menu apa yang paling direkomendasikan untuk dicoba pertama kali di tempat bakmi Jawa

J: Menu bakmi godog (rebus) adalah pilihan terbaik untuk pemula karena memiliki rasa yang lebih balanced dan mudah untuk dirasakan keaslian bumbu bakmi Jawa yang sesungguhnya.

Read Entire Article
Online Global | Kota Surabaya | Lifestyle |